胖東來用產(chǎn)品思維做超市的成功

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作為許昌市的一張名片,胖東來的運營一直被圈內(nèi)人津津樂道。從它的身上,我們可以學(xué)到什么?本文分析了胖東來的商業(yè)模式和成功原因,看看能給產(chǎn)品人帶來哪些啟示。

胖東來商貿(mào)集團公司,總部位于許昌市,是河南省四方聯(lián)采成員之一,也是河南商界具有知名度和美譽度的商業(yè)零售企業(yè)巨頭。旗下涵蓋專業(yè)百貨、電器、超市,在許昌市、新鄉(xiāng)市等城市擁有30多家連鎖店、7000多名員工。

其發(fā)展歷程可以概括為幾個階段:1995年至1998年的創(chuàng)業(yè)階段,1999年至2002年的發(fā)展階段,以及2003年至2007年的轉(zhuǎn)型階段。

在此期間,胖東來始終堅持“用真品,換真心”的經(jīng)營理念,并推出了一系列創(chuàng)新服務(wù)舉措,贏得了廣大消費者的信任和支持。

值得一提的是:胖東來商貿(mào)集團的創(chuàng)始人兼董事長于東來在2023年6月宣布退休。

于東來是河南許昌人,他始終堅持誠信經(jīng)營的理念,帶領(lǐng)胖東來從一個小型煙酒店發(fā)展成為河南零售業(yè)的巨頭之一。他的個人事跡和胖東來的發(fā)展歷程都充分體現(xiàn)了企業(yè)家的精神和創(chuàng)業(yè)的艱辛與輝煌。

一、胖東來的商業(yè)模式

胖東來的商業(yè)模式主要可以概括為多元化經(jīng)營、三贏商業(yè)模式以及創(chuàng)新的供應(yīng)鏈管理。

  1. 多元化經(jīng)營:胖東來通過覆蓋不同的細分市場來滿足消費者的所有生活需求。他們的業(yè)務(wù)不僅涵蓋了超市和便利店,還包括百貨商場、購物中心、電器城、大眾服飾百貨店以及連鎖超市。這種多元化的經(jīng)營模式使得胖東來能夠提供從珠寶到醫(yī)藥,從手機家電到蔬菜生鮮,從電影院到書店,從服飾鞋帽到餐飲小吃的全方位商品和服務(wù),滿足了普通老百姓的吃穿用以及娛樂需求。
  2. 三贏商業(yè)模式:胖東來通過“高薪+重人文關(guān)懷+科學(xué)管理”的方式實現(xiàn)了消費者、員工和企業(yè)的共贏。他們提供了極致人性化的購物環(huán)境和服務(wù),甚至包括“不滿意就退貨”的服務(wù)。這種模式讓消費者獲得了走親戚一樣的購物體驗,員工得到了高薪酬和高福利,而胖東來也贏得了良好的口碑和大量的客流量。
  3. 創(chuàng)新的供應(yīng)鏈管理:胖東來非常注重供應(yīng)鏈管理,他們通過數(shù)字化方案幫助供應(yīng)商更合理地組織生產(chǎn),進而實現(xiàn)供貨質(zhì)量、供貨效率的雙提升。同時,他們還積極打造綠色供應(yīng)鏈、負責(zé)任供應(yīng)鏈,幫助供應(yīng)商提升ESG(環(huán)境、社會和公司治理)表現(xiàn)。此外,胖東來還建立了有明確規(guī)則的財務(wù)結(jié)算體系,使供應(yīng)商徹底清除了被拖欠貨款的隱憂,形成了良性、互信的購銷體系,有效降低了供應(yīng)商的經(jīng)營風(fēng)險。

在營銷策略上,胖東來也積極利用社交媒體平臺,發(fā)布引人注目的內(nèi)容,與用戶進行互動,打造獨特的品牌形象,創(chuàng)造獨特的用戶體驗,以及利用網(wǎng)絡(luò)粉絲或社群進行傳播。

總的來說,胖東來的商業(yè)模式以多元化經(jīng)營為基礎(chǔ),通過三贏商業(yè)模式和創(chuàng)新的供應(yīng)鏈管理實現(xiàn)了企業(yè)、員工和消費者的共贏,同時積極利用新的營銷策略進行品牌推廣和用戶互動。

二、胖東來成功的原因

胖東來成功的要點可以歸結(jié)為以下幾個方面:

  1. 優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù):胖東來始終堅持“不滿意就退貨”的服務(wù)營銷理念,無論消費者對購買的商品有任何不滿意,都可以在售出三天內(nèi)無理由退貨。這種以顧客為中心的服務(wù)態(tài)度贏得了消費者的信任和滿意,樹立了良好的口碑。
  2. 理性的消費倡導(dǎo):胖東來不鼓勵消費者盲目購買,而是倡導(dǎo)理性消費。他們減少了各種促銷活動,以避免消費者因為打折而盲目購買。這種策略使得消費者能夠根據(jù)自己的實際需求和經(jīng)濟情況來做出購買決策,增強了消費者的購物體驗。
  3. 完善的售后服務(wù)體系:胖東來建立了較為完善的售前、售中、售后服務(wù)體系,服務(wù)項目多達上百項。他們的售后服務(wù)包括免費存車、免費打氣、免費提供修車工具等多項免費服務(wù),這種細致入微的服務(wù)讓消費者感受到他們的真誠和關(guān)心,進一步提升了消費者的忠誠度。
  4. 創(chuàng)新的商業(yè)模式:胖東來的商業(yè)模式在很大程度上與傳統(tǒng)資本主義商業(yè)模式背道而馳。他們采用了一種集體主義的方式,將利潤回饋給底層人民,實現(xiàn)了共同富裕的目標(biāo)。這種以人民為中心的經(jīng)營理念使得胖東來贏得了廣大消費者的認(rèn)可和信賴,為企業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
  5. 高效的運營管理:胖東來注重運營管理的精細化、標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化,他們與企業(yè)建立了聯(lián)合采購模式,擴大采購規(guī)模以降低成本,并加入國際自愿連鎖采購聯(lián)盟,夯實自身的商品力。同時,胖東來還建立了嚴(yán)格的操作標(biāo)準(zhǔn)和客訴機制,通過免費服務(wù)、顧客投訴處理和不滿意就退貨的服務(wù)承諾,建立了與顧客之間的信任網(wǎng)絡(luò)。
  6. 明確的目的和分工:胖東來新的管理理念強調(diào)在工作中,能讓整個團隊更高效工作的關(guān)鍵在于目的和分工的明確。通過設(shè)定具體而明確的目的,讓每個員工都清楚知道自己的工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)。隨著目的的明確,團隊成員的分工也會變得清晰明確,能夠有效的協(xié)作,提高了企業(yè)整體運營效率。

綜上所述,胖東來成功的要點在于其優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)、理性的消費倡導(dǎo)、完善的售后服務(wù)體系、創(chuàng)新的商業(yè)模式、高效的運營管理以及明確的目的和分工等多個方面的綜合作用。

三、胖東來給產(chǎn)品帶來的啟示

胖東來作為一家成功的零售企業(yè),其經(jīng)驗和策略對于做產(chǎn)品有著重要的啟示。以下是一些從胖東來成功中得到的啟示:

  • 關(guān)注并滿足用戶需求:胖東來始終將用戶需求放在首位,通過提供優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)來滿足消費者的需求。這給做產(chǎn)品帶來的啟示是,要深入了解目標(biāo)用戶的需求和痛點,并以此為基礎(chǔ)設(shè)計和優(yōu)化產(chǎn)品,確保產(chǎn)品能夠真正解決用戶的問題并提供良好的使用體驗。
  • 重視口碑和品牌建設(shè):胖東來通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的購物體驗贏得了消費者的信任和口碑,從而樹立了良好的品牌形象。這給做產(chǎn)品的啟示是,要重視口碑和品牌的建設(shè),通過提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)來贏得用戶的認(rèn)可和推薦,進而擴大市場份額和影響力。
  • 創(chuàng)新并持續(xù)優(yōu)化:胖東來在商業(yè)模式、供應(yīng)鏈管理等方面進行了創(chuàng)新,并通過持續(xù)的優(yōu)化提升了企業(yè)的競爭力。這給做產(chǎn)品的啟示是,要敢于創(chuàng)新并持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品,不斷探索新的市場機會和用戶需求,并及時調(diào)整產(chǎn)品策略和功能,以保持產(chǎn)品的競爭力和吸引力。
  • 注重細節(jié)和用戶體驗:胖東來在售前、售中、售后服務(wù)方面都非常注重細節(jié)和用戶體驗,通過提供免費存車、打氣、修車工具等細致入微的服務(wù)來增強消費者的購物體驗。這給做產(chǎn)品的啟示是,要注重產(chǎn)品的細節(jié)和用戶體驗,從用戶的角度出發(fā)設(shè)計產(chǎn)品的功能和界面,提供便捷、高效、愉悅的使用體驗。
  • 建立良好的供應(yīng)鏈和合作關(guān)系:胖東來與供應(yīng)商建立了良好的合作關(guān)系,通過明確的財務(wù)結(jié)算體系和互信的購銷體系降低了經(jīng)營風(fēng)險。這給做產(chǎn)品的啟示是,要與供應(yīng)商和合作伙伴建立良好的合作關(guān)系,確保產(chǎn)品的供應(yīng)鏈穩(wěn)定可靠,并通過合理的利益分配實現(xiàn)共贏。

綜上所述,胖東來給做產(chǎn)品帶來的啟示包括關(guān)注并滿足用戶需求、重視口碑和品牌建設(shè)、創(chuàng)新并持續(xù)優(yōu)化、注重細節(jié)和用戶體驗以及建立良好的供應(yīng)鏈和合作關(guān)系等方面。這些啟示對于提升產(chǎn)品的競爭力、滿足用戶需求、樹立良好的品牌形象以及實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展都具有重要的意義。

本文由 @夏雪 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)作者許可,禁止轉(zhuǎn)載。

題圖來自Unsplash,基于CC0協(xié)議。

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評論
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  1. 胖東來真的是很成功啊,最近被胖東來刷屏了!顧客絡(luò)繹不絕!

    來自浙江 回復(fù)