馬云首提的“新零售”到底是什么呢？至今，這個(gè)詞還是過(guò)于含糊，但它無(wú)疑是一個(gè)成功的Branding概念，方便給投資人講增長(zhǎng)故事。本文暫且不討論它是什么，通過(guò)模式的分類，間接定義一下。同時(shí)大致對(duì)比一下不同模式的優(yōu)劣之處。

我認(rèn)為目前主流的新零售模式分為3種，分別是：品牌商自建、平臺(tái)渠道模式、Saas模式。下面大致對(duì)比一下他們各自的優(yōu)劣之處。

一、品牌商自建

代表品牌有：盒馬、超級(jí)物種、蘇寧、百果園、NOME、名創(chuàng)、屈臣氏、錢大媽等等。

這一批公司顯著特征是：具備研發(fā)能力。自身具備較為充沛的現(xiàn)金流，或背靠融資。

零售公司的IT服務(wù)能力有3個(gè)層級(jí)：第一層級(jí)是「買買買+運(yùn)維」，第二層級(jí)是在前者基礎(chǔ)上具備研發(fā)能力，第三階段具備一定的商業(yè)智能能力（大數(shù)據(jù)或算法應(yīng)用）。

所以，他們?cè)诠驹诮M織架構(gòu)上，有一支專業(yè)的產(chǎn)品/開(kāi)發(fā)/測(cè)試/運(yùn)維團(tuán)隊(duì)（可以看他們的招聘網(wǎng)站）。他們toC的客戶端（APP或小程序）大都是自己研發(fā)的。內(nèi)部的POS、財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，可能做了部分自研，大部分還是采買的。少部分企業(yè)會(huì)有非常專業(yè)的數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)，除了基本的報(bào)表、數(shù)據(jù)可視化能力，甚至為業(yè)務(wù)提供前瞻的輔助決策信息。

但問(wèn)題的關(guān)鍵是，零售企業(yè)需不需要自己具備研發(fā)能力？

每種模式，都是要看ROI的。這些企業(yè)需要在保持原有實(shí)體業(yè)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下，持續(xù)對(duì)技術(shù)進(jìn)行投入。從時(shí)間線上來(lái)看，短期投入相當(dāng)高，回報(bào)偏長(zhǎng)線，而且存在高度不確定性。

如果決定入場(chǎng)，企業(yè)還需要不斷根據(jù)自身所處的市場(chǎng)環(huán)境、定位，不斷試錯(cuò)，調(diào)整方向，避開(kāi)市場(chǎng)上砸來(lái)的各種花哨概念，腳踏實(shí)地，以最高的效率，提供最優(yōu)質(zhì)、最合適顧客的商品。

從企業(yè)的角度來(lái)說(shuō)，初期這個(gè)模塊必定是成本中心。單一的零售品牌需要有足夠的大規(guī)模的業(yè)務(wù)，健康的現(xiàn)金流，才可以挺過(guò)初始階段（老板也要堅(jiān)定）。到了后面階段，在企業(yè)自身成功實(shí)踐的前提下，也許可以反向輸出，把自己的實(shí)踐和研發(fā)能力推至市場(chǎng)，成為Saas服務(wù)，降低維護(hù)成本，甚至創(chuàng)造額外利潤(rùn)。

好處也相當(dāng)明顯：一個(gè)人走得更快（前提是團(tuán)隊(duì)靠譜、資源充足）。

二、平臺(tái)渠道模式

代表公司或業(yè)務(wù)有：京東到家、美團(tuán)、餓了么等。

這批公司的特征是：以平臺(tái)化的服務(wù)，輕量級(jí)的接入成本為零售提供線上增量銷售。他們大都是從電商平臺(tái)、O2O平臺(tái)舊的業(yè)務(wù)延伸出來(lái)，包括原有的騎手作為1小時(shí)達(dá)的運(yùn)力資源——新瓶裝舊藥式的創(chuàng)新。

這種模式對(duì)于平臺(tái)來(lái)說(shuō)，肯定是具備規(guī)?；?yīng)的。特別是在疫情期間，業(yè)務(wù)量翻了幾倍不止，讓大家看到了增長(zhǎng)潛力。

但我認(rèn)為這種模式對(duì)于新零售的介入是淺嘗輒止的。它僅僅在C端做了介入，提供了“線上流量”，并沒(méi)有對(duì)零售企業(yè)作出更深入、徹底的效率改造。

而且，疫情造成的扭曲不會(huì)長(zhǎng)久，線上線下的銷售占比，會(huì)存在一個(gè)合理的比例。對(duì)于零售公司而言，如何把店鋪的生意做好，始終是頭等大事。

在過(guò)往一年多的新零售實(shí)踐中，我深刻體會(huì)到，以實(shí)體店為基石的零售業(yè)，重點(diǎn)在于但不限于：

• 如何提升企業(yè)在供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)（企劃、選品、采購(gòu)、質(zhì)檢、物流、配發(fā)、調(diào)撥等）的效率，讓商品高效周轉(zhuǎn)；
• 如何讓店鋪運(yùn)營(yíng)的各方面（盤(pán)點(diǎn)、促銷、物料實(shí)施、報(bào)損、人員排班、激勵(lì)體系、陳列落實(shí)、話術(shù)執(zhí)行等）的決策有據(jù)可依，讓店員干活兒有積極性，總部指令高效落地、可監(jiān)督、可提升。
• 如何創(chuàng)新組織管理模式（店鋪合伙人制、期權(quán)激勵(lì)、分銷返傭等），激發(fā)全員積極性。

三、Saas模式

代表公司或業(yè)務(wù)有：多點(diǎn)OS、掌貝、騰訊智慧零售、阿里零售通、淘鮮達(dá)、餐道等。

這類公司或業(yè)務(wù)的顯著特征是：首先抱緊某個(gè)細(xì)分領(lǐng)域KA的大腿，深度捆綁、合作，建立行業(yè)標(biāo)桿，然后復(fù)制粘貼，搶規(guī)模。

比如多點(diǎn)是從北京物美商超業(yè)務(wù)開(kāi)始，最早做O2O未果，后來(lái)轉(zhuǎn)型做門(mén)店數(shù)字化改造。除了C端人們能看到的多點(diǎn)Mall APP（也許看起來(lái)跟京東到家、美團(tuán)、餓了么有點(diǎn)像，但實(shí)際上完全不是一個(gè)東西），它在背后，還為大型商超（&小店）提供了一整套OS解決方案，官網(wǎng)是這樣講的：

多點(diǎn)Dmall是線上線下一體化的分布式電商平臺(tái)，以數(shù)字化改造核心的會(huì)員、商品、供應(yīng)鏈、促銷與價(jià)格、運(yùn)營(yíng)、底層系統(tǒng)等各環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)徹底線上線下一體化。以科技創(chuàng)新為發(fā)展動(dòng)力，將大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)賦能給線下零售商，讓門(mén)店網(wǎng)點(diǎn)、供應(yīng)鏈資源充分得到復(fù)用，滿足消費(fèi)者到店到家的需求。

截至2019年6月，多點(diǎn)Dmall與物美、重百、中百、新百、人人樂(lè)、麥德龍、華潤(rùn)萬(wàn)家、夏商、嘉榮、美食林等60多家“中國(guó)連鎖零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)”或區(qū)域龍頭企業(yè)達(dá)成合作，覆蓋近萬(wàn)家線下門(mén)店和過(guò)百個(gè)城市。

http://www.dmall.com/business-coo.html

可能身處南方，多點(diǎn)的存在感不強(qiáng)，但是它的實(shí)際表現(xiàn)很強(qiáng)勢(shì)：

六大生鮮平臺(tái)疫情期間周活躍人數(shù)情況（單位：萬(wàn)人）

來(lái)源：易觀千帆，零壹智庫(kù)

再例如掌貝的客戶&資方有味千拉面，餐道是美團(tuán)的合作伙伴，騰訊智慧零售目前的標(biāo)桿是沃爾瑪——他們以一個(gè)更低的姿態(tài)，擁抱KA品牌，傾聽(tīng)訴求，重度參與供應(yīng)鏈、門(mén)店運(yùn)營(yíng)改造、提效。

同時(shí)在Saas服務(wù)上，追求可拓展性、抽象性，提升規(guī)模效益。

此外，對(duì)于新加入的企業(yè)而言，引入系統(tǒng)也相當(dāng)于引入一套新的先進(jìn)管理體系——就像有人說(shuō)辦公協(xié)同使用Lark，相當(dāng)于在應(yīng)用字節(jié)在企業(yè)管理的理念。

當(dāng)然缺點(diǎn)也有：

• 首先是大腿穩(wěn)不穩(wěn)？Saas服務(wù)實(shí)施后，是否能拿出強(qiáng)有力的業(yè)績(jī)提升表現(xiàn)？是否解決了企業(yè)的痛點(diǎn)。有的強(qiáng)勢(shì)企業(yè)甚至?xí)鯝Btest，同時(shí)引入多家服務(wù)商賽馬。不過(guò)站穩(wěn)腳跟后，客戶的替代成本也很高，續(xù)約的概率很大。
• 其次，要在企業(yè)定制需求與Saas公共服務(wù)之間作出取舍、平衡。這是一個(gè)相對(duì)微妙事情——沒(méi)滿足客戶要求，可能會(huì)說(shuō)你服務(wù)差；相反可能會(huì)疲于奔命，浪費(fèi)研發(fā)資源。既需要在商務(wù)溝通上足夠軟，也需要在立場(chǎng)和原則上有邏輯性的堅(jiān)持。

寫(xiě)在最后

最后評(píng)價(jià)一些新零售相關(guān)的概念吧。

我認(rèn)為不靠譜（噱頭多過(guò)實(shí)用價(jià)值）的有：互動(dòng)大屏、虛擬試衣間、AR美妝、無(wú)人零售、店鋪熱力圖、人臉支付、可視化貨架…

相對(duì)靠譜的有：智能選品、配/補(bǔ)/調(diào)算法策略應(yīng)用、門(mén)店助手(數(shù)據(jù)+店務(wù))、用戶私域運(yùn)營(yíng)、打通店倉(cāng)的1小時(shí)極速達(dá)、客流統(tǒng)計(jì)（如果加上人臉識(shí)別就是多余）、掃碼購(gòu)、電子價(jià)簽…

你怎么看？歡迎探討。

作者：張路，微信公眾號(hào)：阡之陌路(PathsVIVI)

本文由 @張路 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)許可，禁止轉(zhuǎn)載

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