美團(tuán)閃購“提級(jí)”,一場(chǎng)順勢(shì)而為的“超車”
美團(tuán)閃購的全新升級(jí)標(biāo)志著即時(shí)零售業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略性推進(jìn),它不僅重新定義了消費(fèi)者的購物體驗(yàn),也預(yù)示著一場(chǎng)針對(duì)快遞電商市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)即將展開。
4月15日,美團(tuán)正式發(fā)布即時(shí)零售品牌“美團(tuán)閃購”,定位“24小時(shí)陪伴消費(fèi)者的新一代購物平臺(tái)”,在App首頁設(shè)置一級(jí)入口,將蟄伏八年的即時(shí)零售業(yè)務(wù)徹底品牌化,推向戰(zhàn)略前臺(tái)。
即時(shí)零售殺入快遞電商腹地,對(duì)自營(yíng)電商發(fā)起挑戰(zhàn),一場(chǎng)圍繞時(shí)效、商家與用戶心智的“戰(zhàn)爭(zhēng)”已至。
01 品牌獨(dú)立背后的“天時(shí)地利人和”
自2018年上線以來,美團(tuán)閃購這項(xiàng)業(yè)務(wù)始終隱身在“美團(tuán)外賣”的光環(huán)之下。消費(fèi)者在App里點(diǎn)單時(shí)選擇的便利店、藥店,背后都是閃購的支撐,卻始終缺乏獨(dú)立的認(rèn)知符號(hào)。用戶習(xí)慣的質(zhì)變與供應(yīng)鏈的重構(gòu),共同推開了品牌獨(dú)立的時(shí)間窗口。
首先,需求側(cè)發(fā)生了變革。
一是用戶心智成熟。
消費(fèi)者從最初通過即時(shí)零售滿足應(yīng)急之需,逐漸過渡到追求全品類的商品供給和履約效率,到今天消費(fèi)者已經(jīng)在即時(shí)零售上養(yǎng)成了較為確定的消費(fèi)習(xí)慣。
二是平臺(tái)消費(fèi)者黏性提升。
從餐飲外賣“即點(diǎn)即得”開始,美團(tuán)就已構(gòu)建了消費(fèi)者對(duì)平臺(tái)的深厚信任,讓消費(fèi)者在日常購物中對(duì)美團(tuán)形成了較強(qiáng)的消費(fèi)認(rèn)知和依賴度,“30分鐘萬物到手”的即時(shí)零售用戶心智越來越牢固。美團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中在社交媒體上發(fā)文,透露美團(tuán)非餐飲品類即時(shí)零售訂單已突破1800萬單,去年美團(tuán)Q3財(cái)報(bào)顯示,美團(tuán)閃購擁有近3億用戶高頻復(fù)購。
其次,供給側(cè)同步發(fā)生的變化更具顛覆性。
一是品牌生態(tài)擴(kuò)容,并形成了完善的全國(guó)倉網(wǎng)。
美團(tuán)閃購合作的品牌商、零售商越來越豐富,蘋果、華為、小米、美的、沃爾瑪?shù)绕放瞥掷m(xù)入駐加碼,帶動(dòng)3C家電和日用百貨等核心品類快速提升,消費(fèi)者能夠買到品質(zhì)更好的產(chǎn)品。
同時(shí),美團(tuán)閃購還擁有超3萬個(gè)閃電倉,覆蓋零售全品類,2027年預(yù)計(jì)達(dá)到10萬個(gè),承托了絕大部分消費(fèi)者的需要。這些節(jié)點(diǎn)既是商品存儲(chǔ)的物理空間,更是即時(shí)需求的響應(yīng)基站,能夠更好滿足消費(fèi)者需求。
二是構(gòu)建商家賦能體系。
此前,美團(tuán)閃購采取的是經(jīng)驗(yàn)輸出模式,利用數(shù)字化運(yùn)營(yíng),幫助商家進(jìn)行前置倉開設(shè)、選品,降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。此次品牌發(fā)布,美團(tuán)強(qiáng)調(diào)將開展多項(xiàng)支持商家舉措,推出多種數(shù)字化經(jīng)營(yíng)助力工具,堅(jiān)持行業(yè)最短的3天賬期,支持隨時(shí)提現(xiàn),吸引更多商家,進(jìn)一步優(yōu)化供給。
三是履約效率升維。騎手不僅是配送者,更是數(shù)據(jù)采集的末梢神經(jīng),他們穿梭于城市街巷時(shí),也在實(shí)時(shí)反饋路況、商戶庫存、消費(fèi)熱點(diǎn)等信息,反向優(yōu)化算法匹配效率。
供需兩側(cè)同步成熟,美團(tuán)閃購品牌“獨(dú)立”是水到渠成的戰(zhàn)略必然,也標(biāo)志著即時(shí)零售從“補(bǔ)充渠道”躍升為“主流消費(fèi)渠道”。
02 戰(zhàn)火蔓延:即時(shí)零售驅(qū)動(dòng)的“效率革命”
于市場(chǎng)而言,傳統(tǒng)電商將商品搬上云端,由地方走向全國(guó)。但長(zhǎng)時(shí)間的等待甚至需要自取的快遞,讓消費(fèi)者需求被延時(shí)滿足,也極大地降低了消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。
尤其是當(dāng)代年輕人已經(jīng)形成了新的消費(fèi)觀,拒絕預(yù)售、不要等待。埃森哲《聚焦中國(guó)95后消費(fèi)群體》報(bào)告顯示,超50%的95后消費(fèi)者,希望能當(dāng)天甚至半天就收到商品,還有7%的消費(fèi)者希望在兩小時(shí)內(nèi)收到商品??偨Y(jié)起來,便是一句話:誰能更快滿足需求,又能保障品質(zhì),便選擇誰。這也意味著,傳統(tǒng)電商零售體系正在被即時(shí)零售打破和重構(gòu)。
一是以美團(tuán)閃購為代表的即時(shí)零售,顛覆了過去傳統(tǒng)電商賴以生存的邏輯。
傳統(tǒng)電商屬于遠(yuǎn)距電商,商品配送模式為“廠商-區(qū)域倉-城市倉-配送站-消費(fèi)者”。即時(shí)零售將其精簡(jiǎn)為“廠商-前置倉-消費(fèi)者”的模式,供應(yīng)鏈效率得到了顯著提升,所以速度更快。
二是即時(shí)零售的供給不再依賴物理貨架,而是由數(shù)據(jù)算法定義“消費(fèi)者能買什么”,實(shí)現(xiàn)需求創(chuàng)造供給,商品豐富度步步逼近貨架電商。
此前,以美團(tuán)閃購為代表的即時(shí)零售平臺(tái)只是把線下門店搬到線上,但以線下為主要經(jīng)營(yíng)陣地的商超便利門店,并不愿意為一些看似小眾的線上需求調(diào)整自己的商品結(jié)構(gòu),增加庫存負(fù)擔(dān)。
于是,美團(tuán)閃購在2020年開始試驗(yàn)閃電倉模型,將平臺(tái)供給不足的商品數(shù)據(jù)共享給愿意配合的商家,探索能否以新供給形態(tài)滿足用戶需求。
彼時(shí),閃電倉商家們選擇人口密集區(qū)域的偏僻地點(diǎn)、租金低的小場(chǎng)地開設(shè)倉庫,篩選幾千個(gè)SKU上架,從滿足用戶的應(yīng)急需求開始,探索更多可行性。實(shí)驗(yàn)結(jié)果是喜人的,閃電倉形態(tài)被美團(tuán)內(nèi)部確定為符合即時(shí)零售的供給模式。
正如上文所言,美團(tuán)海量的數(shù)據(jù)能夠反向優(yōu)化供需匹配,閃電倉的選點(diǎn)、選品都能進(jìn)行“定制”,平臺(tái)還能提供數(shù)據(jù)指引、經(jīng)營(yíng)策略等措施支持,在本地化的供應(yīng)鏈和店倉分布上自然更占優(yōu)勢(shì)。
當(dāng)閃電倉業(yè)務(wù)模型在越來越多的商家中跑通,其數(shù)量也開始指數(shù)級(jí)增長(zhǎng),解決了供給不足的問題,再搭配上高效的配送網(wǎng)絡(luò),讓美團(tuán)閃購具備了綜合電商的屬性,變相實(shí)現(xiàn)了半小時(shí)內(nèi)一鍵買全國(guó),有了和貨架電商一戰(zhàn)的能力,這也是為什么京東那么緊張。
三是對(duì)很多實(shí)體門店和品牌商而言,即時(shí)零售完全是一個(gè)全新渠道。
首先,該渠道具備增量?jī)r(jià)值。一方面,依托平臺(tái)的數(shù)據(jù)分析能力,商家可以更好地理解消費(fèi)者行為,進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷,優(yōu)化庫存管理,提高銷售效率;另一方面,商家通過閃電倉提供與實(shí)體店不同的商品組合,滿足特定消費(fèi)者群體的需求,建立差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
而且,即時(shí)零售的曝光邏輯與地理位置強(qiáng)相關(guān),為線下商家?guī)砀嘟佑|客源的機(jī)會(huì)。杭州某手機(jī)店店長(zhǎng)向壹覽商業(yè)透露,去年蘋果新機(jī)發(fā)售期間,美團(tuán)閃購為其門店引流了十多位顧客,并促成了幾筆交易,這當(dāng)中也轉(zhuǎn)化了一部分穩(wěn)定客流,手機(jī)配件購買、維修都會(huì)優(yōu)先選擇該店。
其次,即時(shí)零售主要依靠倉進(jìn)行擴(kuò)張,而倉的運(yùn)營(yíng)邏輯和選址邏輯與實(shí)體門店不同,在坪效上具備一定優(yōu)勢(shì)。
從一組行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)看,同樣是200平方米的面積,平均來看,店的坪效(元/平方米/天)為59.2,閃電倉為83.3,后者明顯更具優(yōu)勢(shì)。從實(shí)例看,卜蜂蓮花曾表示,一個(gè)倉的建設(shè)成本是大賣場(chǎng)的1/400,同時(shí)每一個(gè)新的倉在財(cái)務(wù)的測(cè)算層面都比舊倉效果更好,模型在不斷優(yōu)化。
最為關(guān)鍵的是,美團(tuán)閃購的賬期更短。傳統(tǒng)電商的賬期在15天—60天不等,美團(tuán)閃購的賬期只有3天,這對(duì)資金體量較小的個(gè)人和個(gè)體店鋪相當(dāng)友好,減少了資金周轉(zhuǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。
可以說,即時(shí)零售已經(jīng)成為品牌商、零售商眼里的一門可持續(xù)的好生意,他們選擇主動(dòng)加入,而隨著供給日漸豐富,越來越多的用戶在閃購解決應(yīng)急需求的同時(shí),也在養(yǎng)成用閃購購買更多商品的新習(xí)慣,為商家?guī)碓隽?#8230;…飛輪開始運(yùn)轉(zhuǎn)。
在即時(shí)零售平臺(tái)的攻勢(shì)下,傳統(tǒng)電商也感到了壓力。
比如說,京東,他的優(yōu)勢(shì)在于“多快好省”。過去十多年,京東投入巨資打造了一個(gè)高效的物流網(wǎng)絡(luò),能夠滿足消費(fèi)者“今天下單、明天到貨”的需求。然而,美團(tuán)閃購正在挑戰(zhàn)這一優(yōu)勢(shì),將配送時(shí)效壓縮至半小時(shí)。
同時(shí),美團(tuán)閃購的扶持政策以及帶來的增長(zhǎng)吸引到不少商家和品牌,京東“多”“好”也在承壓。而且,美團(tuán)閃購的訂單量和增長(zhǎng)情況非常迅猛,2024年Q4的日均單量大約是1045萬單,同比增速超25%,連續(xù)3年保持雙位數(shù)增長(zhǎng),規(guī)模效應(yīng)讓閃購的商品也開始具備一定的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。
根據(jù)美團(tuán)最新披露的數(shù)據(jù),目前美團(tuán)非餐飲品類即時(shí)零售日單量已突破1800萬單。
面對(duì)美團(tuán)閃購的威脅,京東必須做出應(yīng)對(duì)。
今年以來,京東在外賣業(yè)務(wù)上高舉高打,劍指美團(tuán)腹地:實(shí)行“0傭金”商家招募計(jì)劃、為全職騎手繳納五險(xiǎn)一金、上線百億補(bǔ)貼……就在美團(tuán)閃購品牌發(fā)布當(dāng)天,京東也公布自己的外賣戰(zhàn)績(jī),稱“京東品質(zhì)外賣訂單量將超過500萬單”,并暗戳戳內(nèi)涵美團(tuán)。而在上個(gè)周末,雙方的高管已經(jīng)爆發(fā)過一次“交戰(zhàn)”。
這場(chǎng)看似圍繞外賣市場(chǎng)發(fā)起的突襲,實(shí)則是京東對(duì)美團(tuán)閃購崛起的戰(zhàn)略反擊。京東或許是想從外賣入手,通過加重在即時(shí)配送領(lǐng)域的布局,防止美團(tuán)閃購搶走太多京東電商的訂單,間接穩(wěn)住核心電商業(yè)務(wù)。
在這場(chǎng)戰(zhàn)斗里,京東的以攻為守能不能頂住美團(tuán)閃購的進(jìn)攻,能否改寫即時(shí)零售行業(yè)格局,都是未知數(shù)。但是,隨著供應(yīng)鏈體系的逐步完善,可以預(yù)見所有零售品類的消費(fèi)都可以在即時(shí)零售平臺(tái)實(shí)現(xiàn),傳統(tǒng)電商消費(fèi)場(chǎng)景會(huì)逐漸被侵蝕,整個(gè)行業(yè)的“效率革命”,開始了。
03 最后
中國(guó)的零售史是一部效率躍遷史,重塑“人貨場(chǎng)”的連接方式:以商超和購物中心為代表的傳統(tǒng)零售,解決了商品的集中流通問題;快遞電商將貨架搬上云端,打破了商品的地域限制;而即時(shí)零售正在掀起第三次革命——它通過“分布式供給+即時(shí)履約”,將本地倉網(wǎng)與數(shù)字技術(shù)深度融合,讓商品以“毛細(xì)血管級(jí)”觸達(dá)消費(fèi)者。
這場(chǎng)革命沒有對(duì)手,只有趨勢(shì)。美團(tuán)閃購的品牌化不是終點(diǎn),而是即時(shí)零售進(jìn)入精耕期的發(fā)令槍。無論是傳統(tǒng)電商加碼即時(shí)配送,還是本地生活平臺(tái)拓展全品類,最終贏家注定屬于那些將“用戶此刻所需”置于頂點(diǎn)的企業(yè)。這絕非一朝一夕之爭(zhēng),而是長(zhǎng)期拉鋸戰(zhàn),誰能笑到最后,還需要時(shí)間給出答案。
作者:蒙嘉怡 編輯:木魚
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