Costco中國(guó)首店,完美復(fù)制了美國(guó)門店的零售秘密
Costco中國(guó)門店太像美國(guó)門店了,甚至可以說是將美國(guó)門店的零售秘密都一同搬到了中國(guó)來。
備受整個(gè)中國(guó)零售業(yè)矚目的美國(guó)Costco(大陸官譯開市客,臺(tái)譯好市多),終于在今天(8月27日)開業(yè)了。原以為這個(gè)門店的開業(yè),會(huì)帶給上海市民很多福利便利,帶給中國(guó)零售業(yè)很多商業(yè)啟發(fā)。
結(jié)果,所有人都沒想到,真的是所有人沒想到,Costco今天的開業(yè),人數(shù)火爆到“劫持”了所有人的注意力了。絕大多數(shù)媒體在今天對(duì)Costco的報(bào)道,都把重點(diǎn)放在了火爆到要停業(yè)的客流方面。
相信很多人已經(jīng)在自己的朋友圈和群聊,或是上海本地生活類公眾號(hào),通過動(dòng)態(tài)圖和視頻,充分感受到人多的夸張場(chǎng)景。人多到什么程度呢?基本上周杰倫演唱會(huì)、春運(yùn)期間的火車站、中超比賽的主場(chǎng)球迷,應(yīng)該都沒有今天Costco開業(yè)那么多人。
要知道,Costco門店所在的閔行區(qū)朱建路235號(hào)周邊,道路寬闊,并沒有什么居民樓和生活配套。從車庫(kù)排隊(duì)進(jìn)場(chǎng)的隊(duì)伍之長(zhǎng),遠(yuǎn)超北京南站、虹橋火車站排隊(duì)打車的隊(duì)伍。場(chǎng)內(nèi)幾乎所有柜臺(tái)面前,都有瘋搶的顧客。大爺大媽們不管是對(duì)著家用的大號(hào)洗衣液、還是昂貴到十幾萬元的愛馬仕皮包,都是瘋搶秒沒。
很多柜臺(tái)上,大爺大媽們都是直接用手撕搶商品。也不管自己是不是力大力小,或是這些東西其實(shí)任何地方都買得到。
店內(nèi)22個(gè)收銀柜臺(tái),每個(gè)柜臺(tái)前都是排滿長(zhǎng)隊(duì)結(jié)賬的人群。從排隊(duì)起到結(jié)賬,基本都在兩小時(shí)配對(duì)等待時(shí)間。幾乎每個(gè)柜臺(tái)前的瘋搶人群,都有擁擠插隊(duì)造成的糾紛爭(zhēng)吵和抱怨。
店外幾個(gè)入口,不管是正門口還是外掛樓梯位置,都是長(zhǎng)達(dá)幾百米長(zhǎng)的等待進(jìn)場(chǎng)的排隊(duì)人流。這周的上海,正值立秋以來的最高溫時(shí)期,很多店外排隊(duì)的人群,頂著中午的烈日暴曬,身心體驗(yàn)極差。
中午11點(diǎn)左右,整個(gè)Costco門店周邊的多個(gè)路段全線擁堵。周邊的幾所外國(guó)學(xué)校,直接向監(jiān)管部門發(fā)起了投訴。上海本地交通廣播和交管微博賬號(hào),上午10點(diǎn)以后就幾次呼吁過往車輛避開所在路段。
然而,并沒有什么作用。很快,上海本地有關(guān)主管部門,直接叫停了Costco繼續(xù)營(yíng)業(yè)。中午時(shí)間,Costco通過官方渠道直接推送消息,下午一點(diǎn)開始,Costco停止?fàn)I業(yè),顧客只出不進(jìn)。
其實(shí),一周前開始,Costco門店已經(jīng)每天迎來幾百人辦理會(huì)員卡的人群。擁擠不堪,其實(shí)多少應(yīng)該得到Costco的預(yù)估。人算不如天算,誰都不能預(yù)料,來的人會(huì)這么多。想必很多人長(zhǎng)這么大,都沒見過像今天這種人多到無解的場(chǎng)面。
一、Costco中國(guó)首店的三個(gè)“震驚感”
完全超出所有人預(yù)估的來客人流,劫持了外界對(duì)今天正式門店開業(yè)本應(yīng)該被注意到的零售業(yè)價(jià)值。不過,縱然如此,我們還是從開業(yè)現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)了足以震驚給外界的三個(gè)感覺。
第一,完全照搬全球模式
但凡去過全球任何地區(qū)的Costco門店,你再看今天Costco上海門店的內(nèi)部狀況,你會(huì)完全認(rèn)可Costco在中國(guó)復(fù)制了一個(gè)跟全球門店一模一樣的模式。
不同于6月7日開業(yè)的德國(guó)ALDI上海首店,還是租賃上海靜安體育中心現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)地,并且根據(jù)上海的特性,改良成一個(gè)“輕奢”版的社區(qū)生活超市。
Costco的上海首店,幾乎完全照搬復(fù)制了全球模式,不僅是自建物業(yè),而且店內(nèi)倉(cāng)儲(chǔ)模式、大號(hào)裝商品,完全類似Costco全球其他門店。一個(gè)13000平米的超大型獨(dú)立商業(yè)綜合體,也是為了完全復(fù)制Costco標(biāo)準(zhǔn)門店的物業(yè)要求。
店內(nèi)所有商品和貨架陳列,也是標(biāo)準(zhǔn)的Costco倉(cāng)儲(chǔ)一體化——超高的重型倉(cāng)儲(chǔ)貨架,一層格位簡(jiǎn)易開箱陳列,二三四層格位存儲(chǔ)著連塑料膜都沒拆封的商品箱。
如果你只看顧客在貨架前選購(gòu)的局部照片,你會(huì)覺得這個(gè)店和順豐、三通一達(dá)的倉(cāng)庫(kù),沒有任何區(qū)別。
商品的規(guī)格和品牌組合,十足的Costco風(fēng)格——無論是自有(PB)商品,還是品牌(NB)商品,統(tǒng)一都是大尺碼大規(guī)格的包裝。為了強(qiáng)化這里的商品非?!癇ig”,店內(nèi)動(dòng)線的主通道,甚至擺放了一個(gè)三層高的棕熊玩偶。整個(gè)Costco店內(nèi)和國(guó)外風(fēng)格一樣,通過處處的視覺表達(dá)告訴你,這里一切都很大。
b品牌商品只選擇全球最具知名度的一兩個(gè)品牌,同一類單品只陳列一兩個(gè)規(guī)格。減少購(gòu)買決策選項(xiàng),拋棄商品對(duì)比條件。
鼓勵(lì)囤貨,多買多便宜的消費(fèi)理念,依然是Costco營(yíng)造給上海市民的主要進(jìn)店印象。這點(diǎn)對(duì)比盒馬提倡的不要囤貨,新鮮第一,想到就買,下單30分鐘送貨上門的理念,可以說完全是對(duì)立矛盾的。
價(jià)格方面依然是可對(duì)比同類商品最低價(jià)。估計(jì)很多沒有到店的人,已經(jīng)通過群聊和朋友圈信息,看到Costco店內(nèi),限量在賣1499元一瓶的53度飛天茅臺(tái)。
對(duì)比今天基本買不到茅臺(tái),更不可能還有2000元以下價(jià)格的現(xiàn)狀,這絕對(duì)是一個(gè)令人震驚的價(jià)格和供應(yīng)鏈能力體現(xiàn)。
圖為Costco的超高層貨架
第二,奢侈品百貨化
不同于德國(guó)ALDI被人稱為廉價(jià)超市,美國(guó)Costco是服務(wù)中產(chǎn)階層的“好貨低價(jià)”超市。
因此,今天很多到店的人,進(jìn)店就被一排排藏著玻璃柜里,毫無奢侈品的珍貴奢華感。愛馬仕、香奈兒、普拉達(dá)、勞力士、天梭……這些奢侈品牌,陳列的就像水果攤的大路貨。
價(jià)格方面,依然是我們所能想象到的所有渠道,不管是海外代購(gòu)、跨境平臺(tái)、還是國(guó)外免稅店,都不能對(duì)比的最低價(jià)格。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作人員透露,三個(gè)價(jià)值13萬元的愛馬仕包包,擺上貨架就沒了。
你會(huì)非常震驚這些奢侈品大牌,為什么會(huì)甘愿讓自己嚴(yán)控“逼格”的奢侈品價(jià)格和陳列調(diào)性,怎么在Costco里面就正大光明的平民化了呢?
或者說,究竟是Costco的供應(yīng)鏈能力有多強(qiáng),能讓Costco這種全球第一奢侈品牌都自降身份來這里賣貨?
還是Costco的整個(gè)零售模式,能讓愛馬仕也看到自己營(yíng)造的品牌調(diào)性、商品價(jià)值和渠道布局,也有無法觸達(dá)的價(jià)值空白?
第三,“這都不叫事”的收費(fèi)會(huì)員
不知道深陷出售傳聞的麥德龍中國(guó),對(duì)于今天發(fā)生在Costco的人流盛況,有何感想?
23年前的1996年,德國(guó)麥德龍?jiān)谏虾F胀娱_出中國(guó)的第一家門店。這個(gè)與今天Costco高度類似的倉(cāng)儲(chǔ)量販?zhǔn)酱筚u場(chǎng),除了商品定位高端造成的定價(jià)不同外,它與Costco在諸多方面,包括收費(fèi)會(huì)員制、進(jìn)口商品、倉(cāng)儲(chǔ)式大賣場(chǎng)等模式,幾乎一模一樣。
但是,麥德龍也因?yàn)檫@些原因,從一開始就遭遇了嚴(yán)重的水土不服。不先掏錢辦理會(huì)員卡,顧客都沒資格來店里花錢消費(fèi)。這對(duì)于當(dāng)時(shí)中國(guó)消費(fèi)者腦袋里深刻掛印著“顧客就是上帝”,“別家都是求著我來消費(fèi),你們家居然還要我先掏錢買張進(jìn)場(chǎng)門票”的認(rèn)知,嚴(yán)重背離。
1996年的中國(guó),縱然是北京、上海這些一線城市,也是一個(gè)工薪階層平均月薪500元的低收入時(shí)代。麥德龍首先在中國(guó)推出一個(gè)面向普通大眾的收費(fèi)會(huì)員模式,實(shí)在是不接地氣的有些幼稚了。哪怕是10元錢的會(huì)員費(fèi),那都是那個(gè)年代一家人口一天的伙食費(fèi)。
現(xiàn)在,Costco一年299元(提前辦理只需199元)的會(huì)員年費(fèi),對(duì)于很多家庭來說這都不叫事。而且精明的上海大爺大媽,幾秒鐘就能算出,我今天在這里只要花銷600元以上,所能獲得的折扣就能一次性把299元的會(huì)費(fèi)掙回來。
這點(diǎn)非常類似阿里88VIP會(huì)員的88元年費(fèi),一次支付88元,轉(zhuǎn)眼就把218元的優(yōu)酷會(huì)員年費(fèi)給掙回來了。
Costco的零售模式和購(gòu)物價(jià)值,天然就是一個(gè)為有著龐大且穩(wěn)固中產(chǎn)階層的社會(huì)準(zhǔn)備的。23年前麥德龍來中國(guó)的不接地氣,更像是一個(gè)在錯(cuò)誤時(shí)間、面對(duì)一個(gè)不合適的人群,做了一個(gè)理論上都不正確的事情。
估計(jì)今天很多零售業(yè)同行,都已熟知Costco的盈利模式,不在商品的批零差價(jià),而是會(huì)員費(fèi)。簡(jiǎn)單的說,就是從事零售業(yè)的Costco,卻不是從零售當(dāng)中掙錢。而是通過建立的超高“好貨低價(jià)”體驗(yàn),掙取人頭費(fèi)(會(huì)員費(fèi))。實(shí)話實(shí)說,這種理解還是有些表層。
二、Costco掌控一切的零售秘密
我們可以在此非常擲地有聲的拋出一句結(jié)論:零售業(yè)的一切生意模式,都是圍繞著“批零差價(jià)”這個(gè)核心價(jià)值設(shè)計(jì)的。
在此基礎(chǔ)之上,要么你的生意是基于一群人(比如母嬰、潮人)設(shè)計(jì)其所有需求;要么是基于一個(gè)賣點(diǎn)打通所有人的需求;要么是通過規(guī)?;瘡摹氨±噤N”里放大利潤(rùn)基數(shù);要么是服務(wù)和體驗(yàn)(比如外賣到家)滲透至此前不能觸及的消費(fèi)場(chǎng)景;要么是基于出貨量、庫(kù)存和客流擠出金融化的利潤(rùn)。
要么是重構(gòu)從源頭到消費(fèi)者的流通鏈路,產(chǎn)生出新的成本與效率價(jià)值。要么是基于幾乎不存在的利潤(rùn),而把這種極強(qiáng)的價(jià)格誘惑力本身,包裝成一種可售賣的“特權(quán)”福利(會(huì)員費(fèi))。
Costco的模式,差不多就是這兩類模式。
因此,Costco的模式有著與其他零售企業(yè)非常不一樣的特性。這里先以一句話亮出我們的底牌結(jié)論:今天的Costco代表著全球零售業(yè)所能迭代升級(jí)的商業(yè)模式極限。
這種代表著全球零售業(yè)極限的Costco模式,就是通過價(jià)格這個(gè)零售業(yè)的永久驅(qū)動(dòng)力,推出面向中產(chǎn)階層這個(gè)零售業(yè)最值得深挖價(jià)值群體的購(gòu)物體驗(yàn),釋放中產(chǎn)階層先重視品質(zhì)再重視價(jià)格的群體欲望,基于重塑全球商品流通鏈路的全新成本和效率優(yōu)勢(shì),打出沒人可以競(jìng)爭(zhēng)的“好貨低價(jià)”完美體驗(yàn),建立起中產(chǎn)階層高頻次、高客單價(jià)、高復(fù)購(gòu)率的購(gòu)買習(xí)慣,最后得出不從商品出貨率掙錢而從不斷擴(kuò)大的來客數(shù)(會(huì)員費(fèi))掙錢的商業(yè)模式。
這個(gè)零售模式,決定了Costco必須把一切業(yè)務(wù)行為和效果,主動(dòng)權(quán)全部都強(qiáng)控在自己手里。一切不能強(qiáng)控在自己手里的業(yè)務(wù)方法,全部拋棄。然后把可以強(qiáng)控在手的若干個(gè)主動(dòng)權(quán),打通內(nèi)在的統(tǒng)一性,就摸索出了獨(dú)步天下的Costco模式。
比如,傳統(tǒng)零售業(yè)認(rèn)為為了吸引來客,必須強(qiáng)調(diào)選址的重要性,Costco對(duì)此是堅(jiān)決不要的?!拔以趺茨転椴淮_定不可控的來客引流而發(fā)愁呢”?來客引流的問題,只能通過“好貨低價(jià)”的強(qiáng)大價(jià)格驅(qū)動(dòng)力,讓消費(fèi)者自覺頻繁的前來復(fù)購(gòu)多買。
因此,Costco掌控一切主動(dòng)權(quán)的邏輯,從一開始的門店選址上就體現(xiàn)了——與其被動(dòng)的營(yíng)造一個(gè)來客有力條件,去精挑細(xì)選門店的選址,還不如反其道而行,把選址的物業(yè)成本降到最低。
Costco的選址沒有任何來客、交通等限定條件。Costco上海閔行門店周邊3公里內(nèi),就是一個(gè)沒什么太多居民區(qū)的華東物流樞紐中心,這對(duì)于其他零售企業(yè)來說,是萬萬不敢來這里開店的“荒漠”地區(qū)。
也因?yàn)檫@樣,所以同樣都是備受中國(guó)零售業(yè)矚目的兩大外資零售品牌,德國(guó)ALDI開業(yè)當(dāng)天的排隊(duì)盛況,總體還是可控可引導(dǎo)的。美國(guó)Costco今天的排隊(duì),直接失控到引發(fā)上海監(jiān)管部門的叫停。
我們來大致詳細(xì)地分解一下,Costco的整體商業(yè)模式的層層關(guān)系和整體方案。
第一
售賣家庭生活用品的Costco,所能面向的最穩(wěn)固群體,只能是中產(chǎn)階層。
這個(gè)階層不僅是城市居民的主要群體,這個(gè)階層的消費(fèi)習(xí)慣,又是最能體現(xiàn)穩(wěn)固頻繁的計(jì)劃性購(gòu)買、家庭式整體消費(fèi)、品質(zhì)為先的價(jià)值訴求、高度信任單一購(gòu)物渠道的決策方式等。
第二
價(jià)格,永遠(yuǎn)都是零售業(yè)萬年不破的最強(qiáng)驅(qū)動(dòng)手段。
無論是世界首富,還是街邊乞丐,一般性日常消費(fèi)的購(gòu)物面前,價(jià)格都是最強(qiáng)誘惑力。那種段子手喜歡說的“不求最好,只求最貴”的炫富行為,也許存在其他消費(fèi)行為。但在一般家庭消費(fèi)項(xiàng)目里,是不存在的。
第三
品質(zhì)+價(jià)格的一般家庭消費(fèi),就逼著Costco必須重塑商品從源頭到終端的整條價(jià)值鏈路——重塑商品的成本和效率。
為此,Costco需要精選品類,減少品類的單品數(shù)量。一個(gè)品類里,尋找全球最好的源頭供應(yīng)鏈。并和供應(yīng)商一起,重新設(shè)計(jì)商品的制造和流通成本結(jié)構(gòu)。Costco回報(bào)給供應(yīng)商的價(jià)值,就是量大。
第四
面對(duì)不同商品在強(qiáng)品牌和弱品牌的屬性區(qū)別,即什么要NB品牌商品,什么要PB自有商品。
Costco的邏輯是弱品牌突出自有商品,比如家庭清潔品、包裝食品等;強(qiáng)品牌的品牌類商品則突出獨(dú)一無二的規(guī)格型號(hào),以打破品牌商的價(jià)格和渠道限制。
什么意思呢?
就是說同樣的品牌商商品,因?yàn)槌霈F(xiàn)在Costco的都是大規(guī)格大貨號(hào),即便售價(jià)低于品牌商的其他渠道,也不會(huì)讓消費(fèi)者有很容易的直接價(jià)格對(duì)比感,確保品牌商不會(huì)擔(dān)心自己的渠道策略混亂。
這點(diǎn),類似啤酒廠商在零售、餐飲、酒吧夜店等不同渠道采取不同包裝規(guī)格,制定不同價(jià)格的手段,一模一樣。
第五
因?yàn)槭仟?dú)一無二的規(guī)格型號(hào),又為了釋放中產(chǎn)階層家庭購(gòu)物多買囤貨的自然行為,Costco店內(nèi)的所有商品(除了奢侈類商品),都是大包裝。
為了強(qiáng)化“我這里什么都大”的品牌營(yíng)銷功能,Costco店內(nèi)甚至在中軸線過道位置,擺放了三層棕熊玩偶的罕見陳列。
討論到這里,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),Costco店內(nèi)基于中產(chǎn)階層、家庭消費(fèi)方式、多買多囤的消費(fèi)習(xí)慣、品牌商關(guān)系管理、大規(guī)格商品包裝等,既能解決彼此獨(dú)立的業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)又已經(jīng)把以上這些業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全部彼此內(nèi)在打通。形成一個(gè)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)之間,彼此緩緩相扣,層層遞進(jìn)的緊密聯(lián)系。
而且,一切都要以我(Costco)為主。不關(guān)你事全球500強(qiáng)的品牌商,還是深信“顧客就是上帝”理念的會(huì)員。
第六
為了最大程度激活中產(chǎn)階層的家庭消費(fèi)囤貨習(xí)慣,Costco就不能讓消費(fèi)者在貨架面前,有哪怕多一秒的猶豫過程。這就決定了Costco必須精選單品,讓消費(fèi)者在貨架面前,帶著深信不疑的低價(jià)信任感,想要什么直接整箱搬走。不用懷疑價(jià)格,也沒有多余的單品選項(xiàng)讓你產(chǎn)生哪怕一點(diǎn)點(diǎn)的“選擇困難癥”。
第七
會(huì)員來到店里,大家都不要“廢話”。顧客一手交錢,Costco一手交貨。什么多余的美好體驗(yàn)和服務(wù),都是累贅,都是無聊的“廢物”。
羊毛出在羊身上,店內(nèi)任何不直接體現(xiàn)在商品上的多余物,都會(huì)增加成本,并最終轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上,破壞Costco“好貨低價(jià)”的核心品質(zhì)。
打個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋确?,Costco甚至要把購(gòu)物變成一種類似“黃賭毒”的上癮體驗(yàn)。你賣我東西,別的少“廢話”。
第八
為了減少會(huì)員來店的“選擇困難癥”,店內(nèi)一切不直接表現(xiàn)在商品上的附著物,對(duì)于Costco來說,全是沒有一毛錢價(jià)值的多余物,一概全部拋棄掉。即為了減少一切附著物,Costco的一切門店運(yùn)營(yíng)方法,甚至是“反服務(wù)、反體驗(yàn)的”。
- 華麗美觀的情景陳列?——不要,倉(cāng)儲(chǔ)式的貨架就挺好。
- 為了引流做促銷活動(dòng)?——不要,低價(jià)好貨就是最大的引流。
- 為了吸引男女老少不同個(gè)體客群而增加SKU單品?——不要,我這里只做家庭生意。
- 為了讓消費(fèi)者進(jìn)店舒服就增加裝飾品和吊牌等視覺營(yíng)銷物?——不要,我店里甚至連休息的座椅都沒有。
第九
為了減少一切不必要成本,Costco的門店不只是要“土鱉”,還要高效。比如,很多貨架的一層格位和二層格位,并不是同一種商品。
按照中國(guó)人的理解,為了補(bǔ)貨方便,應(yīng)該上下層是一個(gè)商品,方便就近補(bǔ)貨。
Costco不這么想。因?yàn)?,每件商品的出貨量不同,穩(wěn)固的銷售決定穩(wěn)固的倉(cāng)儲(chǔ)比例,賣得多的單品,很可能占據(jù)在其他商品的貨架上面貨架格位。
那么,不能就近補(bǔ)貨的效率問題,Costco采取的是一種機(jī)械式的片區(qū)劃分原則。即儲(chǔ)存和銷售的一二層格位,都是固定的。那么,補(bǔ)貨員永遠(yuǎn)只需要做從A(倉(cāng)儲(chǔ)貨架)到B(銷售貨架)之間的“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”固定路線的補(bǔ)貨。
這種機(jī)械式的補(bǔ)貨路線,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比其他傳統(tǒng)零售業(yè)從后倉(cāng)到前店的補(bǔ)貨路線,也比盒馬店內(nèi)通過數(shù)字化設(shè)計(jì)的懸掛鏈撿貨路線更快。
這么說,好像顛覆了很多人印象——怎么機(jī)械式補(bǔ)貨,比數(shù)字化的補(bǔ)貨撿貨更快?
Costco的邏輯是,Costco店內(nèi)更類似外賣式的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)補(bǔ)貨,而盒馬的懸掛鏈還是類似傳統(tǒng)快遞的多節(jié)點(diǎn)物流。因此,無論數(shù)字化多么先進(jìn),它的先進(jìn)在于路線設(shè)計(jì),到了人用雙腳雙手作業(yè)的時(shí)候,還是點(diǎn)對(duì)點(diǎn)路線的機(jī)械重復(fù)動(dòng)作更快。
這是中美零售業(yè),可以說模式本質(zhì)不同的深刻一面。這兩種模式,沒有優(yōu)劣之分,只有不斷迭代的能力之分。好比《鋼鐵俠》的高科技戰(zhàn)衣和《美國(guó)隊(duì)長(zhǎng)》的強(qiáng)大肉身,沒有本質(zhì)優(yōu)劣,只有各自在具體戰(zhàn)斗中的協(xié)調(diào)運(yùn)用能力。
第十
有了這些諸多的信任感,會(huì)員來店里自覺養(yǎng)成了“一次買的多(高客單價(jià))、頻繁會(huì)來買(高復(fù)購(gòu)率)”的優(yōu)秀習(xí)慣。Costco再拿這些會(huì)員習(xí)慣形成的強(qiáng)大出貨量,反過來溢價(jià)供應(yīng)商愿意和Costco一起,重構(gòu)商品的制造和流通成本。
最后,建立起這一整套復(fù)雜又彼此環(huán)環(huán)相扣,互相賦能遞進(jìn)的零售體系,Costco構(gòu)建起一個(gè)完全不具備挑戰(zhàn)競(jìng)爭(zhēng)的“好貨低價(jià)”的“批零差價(jià)”模式。然后,不通過這個(gè)賺錢,但是把這個(gè)優(yōu)勢(shì)打包成一種特權(quán),作為賺錢的手段。
對(duì)于Costco來說,家庭消費(fèi)品的毛利結(jié)構(gòu)是固定的,升值空間是很小的(無非是規(guī)模擴(kuò)大)。但是從商品之外的人口數(shù)量來說,賺取人頭費(fèi)(會(huì)員費(fèi))的升值空間,更大更廣闊一些。
還是那句話,一切都要為我掌控,以我為主。無論是供應(yīng)商能力,還是消費(fèi)者行為。我的生意模式和流程鏈路,不能出現(xiàn)任何一個(gè)事情讓我覺得被動(dòng)。否則,整個(gè)生意模式將無法打通,不同業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)彼此沖突。
這就是Costco的零售秘密,這就是Costco復(fù)制到中國(guó)的零售秘密。
作者:萬德乾,微信公眾號(hào):零售老板內(nèi)參
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題圖來自Unsplash,基于CC0協(xié)議
看了下costco的年報(bào),利潤(rùn)來源一是低價(jià)量大,二是會(huì)員費(fèi),三是周邊服務(wù)(例如提供餐飲服務(wù),因?yàn)橹苓厸]有餐飲店,costoc在郊外),服務(wù)占比很大,但是,作為主流顧客的大媽是精明的,會(huì)減少甚至不需要這些服務(wù),那么costoc的利潤(rùn)還能保障嗎,個(gè)人不看好
大媽不是可持續(xù)的未來中產(chǎn)階層目標(biāo)
老哥,請(qǐng)問你看年報(bào),一般去哪里看,網(wǎng)上搜索嘛?可否給個(gè)答案,感謝