編輯導(dǎo)語(yǔ)：伴隨線上交易的成熟，加之疫情的影響，生鮮電商的發(fā)展得到了一定推進(jìn)，社區(qū)團(tuán)購(gòu)展示出其發(fā)展前景，由此，眾多玩家也紛紛進(jìn)入賽道。本篇文章里，作者便對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)服務(wù)的市場(chǎng)及用戶做了分析探討，并給出了相應(yīng)總結(jié)，一起來看一下。

一、項(xiàng)目描述

1. 目的

分析社區(qū)團(tuán)購(gòu)行業(yè)市場(chǎng)和用戶群體，了解用戶的需求，挖掘用戶痛點(diǎn)，衍生產(chǎn)品的核心功能。

2. 產(chǎn)品體驗(yàn)環(huán)境

二、市場(chǎng)分析

1. 行業(yè)背景分析

1）生鮮市場(chǎng)規(guī)模

圖2.1-1 ?生鮮零售市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)

根據(jù)圖2.1-1數(shù)據(jù)顯示，在2019年國(guó)內(nèi)生鮮零售市場(chǎng)總額達(dá)到4.98萬億元，同比增長(zhǎng)5%，2020年市場(chǎng)規(guī)模總額超過5萬億元，2014-2020年CAGR為4.6%，呈穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

總結(jié)： 生鮮產(chǎn)品作為我國(guó)的基礎(chǔ)消費(fèi)品之一，隨著人民生活水平的提高，我國(guó)生鮮市場(chǎng)零售總額穩(wěn)定增長(zhǎng)。2017年到2019年同比增長(zhǎng)率為8.2%，市場(chǎng)總額高達(dá)4.98萬億元，尤其是在2020年疫情的催化下，?年市場(chǎng)總額突破5萬億元，目前我國(guó)的生鮮行業(yè)仍處于一個(gè)發(fā)展的階段。

2）社區(qū)團(tuán)購(gòu)行業(yè)發(fā)展歷程

社區(qū)團(tuán)購(gòu)并非全新的生鮮電商形式，而是一種以生鮮品類為切入點(diǎn)，依托社區(qū)和團(tuán)長(zhǎng)個(gè)人資源進(jìn)行商品流通的一種新型零售模式。社區(qū)團(tuán)購(gòu)歷經(jīng)了萌芽階段、起步階段、發(fā)展階段、火爆階段、洗牌階段、重獲生機(jī)，從“炙手可熱”到“燙手山芋”再到“資本爭(zhēng)相入局”的局面。

圖2.1-2??社區(qū)團(tuán)購(gòu)行業(yè)發(fā)展歷程

通過圖2.1-2可知，我國(guó)社區(qū)團(tuán)購(gòu)行業(yè)經(jīng)歷了從一線城市傳到二線城市再向三四線發(fā)展的過程，2020年疫情過后，社區(qū)團(tuán)購(gòu)得到快速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛加入（滴滴、美團(tuán)、拼多多、阿里）。

總結(jié)：2016年社區(qū)團(tuán)購(gòu)在一二線城市新起，在2018年二線城市月GMV突破千萬，2020年疫情推動(dòng)了生鮮市場(chǎng)的發(fā)展，社區(qū)拼團(tuán)得到快速發(fā)展，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)關(guān)閉，居民居家隔離，生鮮電商成為了居民購(gòu)買生鮮的主要方式，培養(yǎng)了居民團(tuán)購(gòu)生活物資的消費(fèi)習(xí)慣，為社區(qū)團(tuán)購(gòu)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

圖2.1-3?社區(qū)團(tuán)購(gòu)行業(yè)圖譜

通過圖2.1-3可知，社區(qū)團(tuán)購(gòu)主要針對(duì)的是社區(qū)居民用戶，上游供應(yīng)商包括產(chǎn)品供應(yīng)商和服務(wù)供應(yīng)商，中游社區(qū)團(tuán)購(gòu)服務(wù)主要是團(tuán)長(zhǎng)，下游消費(fèi)者主要是社區(qū)居民，團(tuán)長(zhǎng)作為上游供應(yīng)鏈與下游社區(qū)用戶之間的橋梁。

總結(jié)：社區(qū)團(tuán)購(gòu)是供應(yīng)商和社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)向社區(qū)居民提供的一種便民服務(wù)，下游社區(qū)用戶相當(dāng)于直接與上游供應(yīng)鏈對(duì)接，省去了中間商的差價(jià)，用戶以最便宜的價(jià)格買到生活物資，團(tuán)長(zhǎng)向上游供應(yīng)鏈?zhǔn)杖蚪?。?duì)用戶來說，社區(qū)團(tuán)購(gòu)的低價(jià)能夠刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，將社區(qū)消費(fèi)者吸引到線上消費(fèi)，刺激生鮮行業(yè)的發(fā)展。

3）社區(qū)團(tuán)購(gòu)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

圖2.1-4??社區(qū)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)率

由圖2.1-4可知，2020年社區(qū)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)發(fā)展迅猛，市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)720億元。社區(qū)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)持續(xù)下沉，預(yù)計(jì)中國(guó)社區(qū)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)未來保持良好增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，到2022年中國(guó)社區(qū)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到千億級(jí)別。

總結(jié)：疫情的爆發(fā)使得線上消費(fèi)爆發(fā)式增長(zhǎng)，在此期間，線上購(gòu)買生鮮成了用戶購(gòu)買生鮮的主要方式，這使得生鮮電商也出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，從2019年到2020年我國(guó)社區(qū)團(tuán)購(gòu)增長(zhǎng)率高達(dá)111.8%，市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)720億元。由于行業(yè)巨頭紛紛加入，資本爭(zhēng)奪社區(qū)流量入口，預(yù)計(jì)在2022年生鮮電商滲透率將超過15.9%。

2. 行業(yè)宏觀環(huán)境分析（PEST）

1）政治環(huán)境

為了促進(jìn)我國(guó)生鮮行業(yè)的快速發(fā)展，我國(guó)政府制定了行業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)政策和法律法規(guī)，明確了生鮮行業(yè)發(fā)展規(guī)劃方向，為行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了較好的政策環(huán)境。政府對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通領(lǐng)域高度重視，政府各種政策多維度指導(dǎo)農(nóng)業(yè)和冷鏈物流的發(fā)展，政策層面促進(jìn)生鮮行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施得到優(yōu)化和改善。

總結(jié)：隨著人們生活水平的提高，人們?cè)絹碓疥P(guān)注食品的安全、綠色健康，2019年提出《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》保障食品安全，國(guó)家出臺(tái)多項(xiàng)政策，鼓勵(lì)通過“互聯(lián)網(wǎng)+”推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，同時(shí)在農(nóng)產(chǎn)品流通、技術(shù)發(fā)展等方面出臺(tái)利好政策和規(guī)范；“一帶一路”政策和自貿(mào)區(qū)的建立促進(jìn)跨境生鮮電商業(yè)務(wù)的發(fā)展。

2）經(jīng)濟(jì)環(huán)境

中國(guó)已經(jīng)脫離溫飽水平，大部分居民生活小康。居民的消費(fèi)需求由衣食住行的基礎(chǔ)消費(fèi)開始升級(jí)，消費(fèi)意愿的上升將創(chuàng)造新的市場(chǎng)空間和新的行業(yè)機(jī)會(huì)。

總結(jié)：全國(guó)居民收入持續(xù)增長(zhǎng)，可支配收入增加，2019年全國(guó)居民人均可支配收入比2018年實(shí)際增長(zhǎng)5.8%。收入是消費(fèi)的基礎(chǔ)與前提。我國(guó)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)支出也逐年增長(zhǎng)，2019全國(guó)城鄉(xiāng)居民人均消費(fèi)支出28063元，農(nóng)村居民人均消費(fèi)支出為13328元。

3）社會(huì)環(huán)境

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和時(shí)代的變遷，我國(guó)消費(fèi)群體逐漸發(fā)生變化，居民對(duì)生鮮電商的接受度和生鮮電商的滲透率在不斷提高，隨著現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)品的交易更進(jìn)一步突破了區(qū)域的限制，人們?nèi)粘Ｉ顚?duì)于生鮮產(chǎn)品的需求也進(jìn)一步被激發(fā)，所以靈活且方便的生鮮電商渠道得到發(fā)展機(jī)遇。

4）技術(shù)環(huán)境

新技術(shù)賦能生鮮到家安全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)降本增效。

總結(jié)：新技術(shù)在消費(fèi)端的應(yīng)用和改造已經(jīng)非常充分，而在生產(chǎn)和物流端才剛剛起步。伴隨互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，將推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工自動(dòng)化、運(yùn)營(yíng)服務(wù)自動(dòng)化、統(tǒng)籌管理智能化。

大總結(jié)： 從PEST分析來看，生鮮電商發(fā)展前景較好，目前我國(guó)的冷鏈物流不斷提升，與此同時(shí)，國(guó)家在冷鏈物流方面的法規(guī)越來越嚴(yán)重，認(rèn)識(shí)度越來越高，我國(guó)的入口規(guī)模、消費(fèi)水平也在提高，更有利于生鮮電商的快速發(fā)展。

3. 商業(yè)模式

1）綜合電商平臺(tái)

盈利模式：平臺(tái)進(jìn)駐費(fèi)。

提供平臺(tái)吸引生鮮食品廠家入駐，依靠平臺(tái)爭(zhēng)奪市場(chǎng)。在配送方面，平臺(tái)只負(fù)責(zé)監(jiān)管，由進(jìn)駐的生鮮廠家自行配送。代表性企業(yè)有：天貓生鮮、京東生鮮。

2）社區(qū)便利店

盈利模式：超市飯店與服務(wù)費(fèi)。

輕資產(chǎn)、無倉(cāng)儲(chǔ)、無物流。眾包雇傭兼職人員（多點(diǎn)）或全職配送，有些公司自己組建物流團(tuán)隊(duì)配送。代表性企業(yè)有：錢大媽、百果園、永輝超市、家家悅等。

3）垂直電商

盈利模式：采購(gòu)和銷售差價(jià)。

專注食品和生鮮領(lǐng)域，具有區(qū)域性特征，提倡生活品質(zhì)。在配送方面，自營(yíng)生鮮配送和第三方物流結(jié)合。代表性企業(yè)有：本來生活、優(yōu)菜網(wǎng)、易果生鮮、順豐優(yōu)選等。

4）農(nóng)場(chǎng)直銷

盈利模式：成本與銷售差價(jià)。

由公司農(nóng)場(chǎng)或基地種植，第三方物流配送，直接從農(nóng)莊到客戶手中。代表性企業(yè)有：多利農(nóng)莊、一畝良田、鮮易網(wǎng)等。

5）社區(qū)O2O

盈利模式：成本與銷售差價(jià)。

前置倉(cāng)分布在用戶周邊，線上下單后線下第三方物流配送，保障1-2小時(shí)送貨上門。代表性企業(yè)有：天天果園、愛鮮蜂、一米鮮、京東到家、每日優(yōu)鮮等。

6）社區(qū)團(tuán)購(gòu)

盈利模式：成本與銷售價(jià)差。

線上推送，線下獲流，以銷定產(chǎn)，用戶自提或平臺(tái)集中配送，團(tuán)長(zhǎng)負(fù)責(zé)“最后一公里”。代表性企業(yè)有：食享會(huì)、考拉精選、美團(tuán)優(yōu)選、十薈團(tuán)等。

7）線上線下新零售

盈利模式：餐飲+采購(gòu)與銷售價(jià)差。

線上+線下，門店集合了展示、餐飲、倉(cāng)儲(chǔ)等功能，通過門店自動(dòng)化物流設(shè)備，保證門店分揀效率。代表性企業(yè)有：盒馬鮮生、超級(jí)物種等。

總結(jié)：目前生鮮市場(chǎng)已經(jīng)相對(duì)成熟了，各大電商巨頭的涌入，為生鮮市場(chǎng)資源的集中創(chuàng)造了極其有利的條件，無論屬于哪種商業(yè)模式，要想盈利都必須搞定一點(diǎn)：先上而下的產(chǎn)業(yè)布局。在生產(chǎn)端和配送端保障品質(zhì)、提高效率、控制成本，在用戶端找到合適的客戶群體，做好產(chǎn)品與服務(wù)。二者缺一不可。

三、用戶

1. 用戶標(biāo)簽

我國(guó)社區(qū)團(tuán)消費(fèi)者年齡主要分布在33歲到55歲。

2. 用戶行為

1）消費(fèi)者購(gòu)買品類

圖3.2-1 ?社區(qū)團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者購(gòu)買品類

社區(qū)團(tuán)購(gòu)是真實(shí)居住社區(qū)內(nèi)居民團(tuán)體的一種購(gòu)物消費(fèi)行為，是社交電商的表現(xiàn)形式之一，是依托真實(shí)社區(qū)的一種區(qū)域化、本地化的團(tuán)購(gòu)形式。在社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)購(gòu)買水果生鮮、糧油調(diào)味及零食飲料等品類的商品的用戶比例均在40%以上，其中，水果生鮮占比最多，達(dá)48.9%。

總結(jié)：在社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)上，水果生鮮、糧油調(diào)味和零食飲料是消費(fèi)者主要購(gòu)買的品類，這類產(chǎn)品是人們的生活必需品，具有消費(fèi)高頻、需求剛性、保質(zhì)期短等特質(zhì)。

40%以上的用戶在社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)上購(gòu)買過水果生鮮、糧油調(diào)味和零食飲料等，也就是說這些品類是消費(fèi)者選擇社區(qū)團(tuán)購(gòu)的主要原因。目前，在社區(qū)團(tuán)購(gòu)中食品生鮮和日用品成了社區(qū)團(tuán)購(gòu)的主戰(zhàn)場(chǎng)。

2）用戶生鮮電商購(gòu)買情況

圖3.2-2 ?社區(qū)團(tuán)購(gòu)主要傳方式

數(shù)據(jù)顯示，2021年，95.3%的用戶在生鮮電商平臺(tái)上購(gòu)買過食品，僅僅只有4.7%的用戶沒有購(gòu)買過，其中居民在生鮮電商平臺(tái)中主要是采購(gòu)水果、肉類和蔬菜等日常食品。

總結(jié)：在2021年高達(dá)95.3%的用戶在生鮮電商購(gòu)買過食品，主要是因?yàn)樵谝咔榈挠绊懴拢用窬蛹腋綦x，不能出門，線上消費(fèi)成為居民生鮮消費(fèi)的主要方式。用戶養(yǎng)成了生鮮消費(fèi)的習(xí)慣，疫情過后也保持著較高的用戶粘性，生鮮消費(fèi)線上化習(xí)慣正在養(yǎng)成，未來可能會(huì)搞達(dá)99.99%的用戶使用生鮮電商購(gòu)買產(chǎn)品。

3）社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)消費(fèi)頻次及金額

圖3.2-3 社區(qū)團(tuán)購(gòu)消費(fèi)頻次及金額

如圖3.2-3 數(shù)據(jù)顯示，35.08%的用戶每周使用2-3次社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)，16.57%的用戶每天都會(huì)通過社區(qū)團(tuán)購(gòu)購(gòu)物，同時(shí)20.17%的用戶每周使用一次社區(qū)團(tuán)購(gòu)。33.7%的用戶單次消費(fèi)金額在21元-50元之間，23.2%的用戶單次消費(fèi)金額在50遠(yuǎn)以上，17.96%的用戶單次消費(fèi)金額在10元以下，與社區(qū)日常消費(fèi)區(qū)間特點(diǎn)基本吻合。

總結(jié)：消費(fèi)者在社區(qū)團(tuán)時(shí)主要購(gòu)買的是生鮮食品，這類產(chǎn)品最大的特征是保質(zhì)期短、保存條件要求高等，用戶在下單時(shí)一次性不會(huì)買太多，而且這類產(chǎn)品是消費(fèi)者的生活必需品，使用消費(fèi)使用社區(qū)團(tuán)購(gòu)的頻率較高，多數(shù)用戶養(yǎng)成了在社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)購(gòu)物的習(xí)慣。隨著社區(qū)團(tuán)購(gòu)的逐漸普及，未來社區(qū)居民使用社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)的頻次會(huì)日漸增長(zhǎng)。

4）消費(fèi)者使用情況

圖3.2-4 社區(qū)團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者使用情況

由圖3.2-4數(shù)據(jù)可知,使用美團(tuán)優(yōu)選的用戶高達(dá)58.56%，49.72%的用戶選擇使用橙心優(yōu)選，選擇其他方式進(jìn)行買菜的用戶低至1.1%。

總結(jié)：互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在社區(qū)團(tuán)購(gòu)上的滲透率明顯高于其他平臺(tái)。用戶使用占比最高的三個(gè)平臺(tái)美團(tuán)優(yōu)選、橙心優(yōu)選、多多買菜都為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)開展的社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)，其中58.56%的用戶使用過美團(tuán)優(yōu)選，為什么會(huì)有這么高的使用情況，我認(rèn)為和美團(tuán)外賣有一定的關(guān)系，美團(tuán)外賣品牌效應(yīng)可以為他帶來很多流量，美團(tuán)優(yōu)選對(duì)新用戶的補(bǔ)貼規(guī)則，也能從中挖掘到很多新用戶。

3. 用戶群體

圖3.3-1可知，2020年的數(shù)據(jù)顯示使用生鮮電商的用戶的年齡在19歲以上，在2019年6月，生鮮電商用戶主要分布在一線城市及新一線城市，2020年則主要分布在新一線市場(chǎng)和二線及以下城市。

總結(jié)：從年齡來看，消費(fèi)者的年齡段正在提高，生鮮電商用戶正在向高年齡人群滲透，2020年新增用戶中31歲以上的人群占比62.8%，比2019年增長(zhǎng)了8%，年齡段的提高，市場(chǎng)下沉速度加快，2020年6月有近七成的生鮮電商用戶來自一線及新一線城市，但二線及二線以下的市場(chǎng)提高至32.9%，比2019年6月提高了月11%。

4. 該用戶群體的使用場(chǎng)景

1）場(chǎng)景

① 場(chǎng)景1

基本屬性：小玲，女，未婚。

用戶特征：公司技術(shù)人員。

使用場(chǎng)景：（上班族）小玲平時(shí)工作較為繁忙，沒有時(shí)間自己去買菜做飯，一般都是點(diǎn)外賣。有一次點(diǎn)外賣的時(shí)候發(fā)現(xiàn)外賣不是很衛(wèi)生，菜里面有頭發(fā)，于是她就想要是自己做飯吃多好啊，干凈衛(wèi)生。于是在同事小李的推薦下了解到美團(tuán)優(yōu)選這個(gè)APP，就試了一下，第一次買東西只花了一分錢，買回來的東西也很不錯(cuò)，非常的滿意，不僅便宜還方便，于是就推薦給自己的朋友使用。

② 場(chǎng)景2

基本屬性：張姐，女，已婚。

用戶特征：全職太太。

使用場(chǎng)景：（寶媽）張姐平時(shí)在家?guī)蓿瑳]有固定的工作，日?？臻e時(shí)間比較多，她想要在空閑時(shí)間工作補(bǔ)貼家用，但是沒有合適的工作。后來在小區(qū)王大媽的推薦下了解了社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)這個(gè)職業(yè)，去了解了一下覺得很不錯(cuò)，于是就抱著試一試的心態(tài)開始做起了團(tuán)長(zhǎng)。

2）用戶需求痛點(diǎn)羅列

四、總結(jié)

SWOT分析

1）優(yōu)勢(shì)（S）

品牌效應(yīng)。擁有超級(jí)APP加持，在消費(fèi)者心中天然有傳播效應(yīng)，并且可以帶來很多流量。

技術(shù)實(shí)力。美團(tuán)憑借多年在零售領(lǐng)域的建設(shè)，目前已經(jīng)有非常完善的業(yè)務(wù)中臺(tái)和數(shù)據(jù)中臺(tái)，在高效響應(yīng)業(yè)務(wù)變化及智能化客戶管理上有技術(shù)優(yōu)勢(shì)。

地推團(tuán)隊(duì)。美團(tuán)有強(qiáng)大的地推團(tuán)隊(duì)幫助在團(tuán)購(gòu)大戰(zhàn)中勝出，這些有強(qiáng)地域?qū)傩缘牡赝茍F(tuán)隊(duì)可以幫助美團(tuán)在各地迅速開城拓地。

2）劣勢(shì)（W）

倉(cāng)儲(chǔ)配送。相比于其他公司，美團(tuán)在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)起步較晚，特別是跨城運(yùn)輸、原產(chǎn)地采購(gòu)等能力的建設(shè)上要落后頭部的社區(qū)團(tuán)購(gòu)對(duì)手。

社區(qū)運(yùn)營(yíng)。美團(tuán)一直以來偏交易平臺(tái)屬性，在社區(qū)運(yùn)營(yíng)方面并沒有特別成功的經(jīng)驗(yàn)。

3）機(jī)會(huì)（O）

生態(tài)效應(yīng)。美團(tuán)優(yōu)選在集團(tuán)的定位是占領(lǐng)下沉市場(chǎng)，美團(tuán)買菜聚焦于北上廣深等超一線城市；美團(tuán)閃購(gòu)旗下的菜大全則專注武漢、成都、南京等準(zhǔn)一線或者二三線城市；“美團(tuán)優(yōu)選”則針對(duì)下沉市場(chǎng)，三條線共同發(fā)力，美團(tuán)想要形成前置倉(cāng)、菜市場(chǎng)代運(yùn)營(yíng)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等相對(duì)完善的多業(yè)態(tài)布局。

消費(fèi)理念升級(jí)推動(dòng)生鮮產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，推動(dòng)生鮮利潤(rùn)增長(zhǎng)。收入水平的提高奠定了消費(fèi)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)，也為綠色生鮮的消費(fèi)增長(zhǎng)提供了客觀基礎(chǔ)。

國(guó)家政策支持。加大對(duì)生鮮基地的補(bǔ)貼，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，加大對(duì)農(nóng)業(yè)的扶持力度，大力支持生鮮產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，為生鮮銷售創(chuàng)造公平市場(chǎng)環(huán)境。

4）威脅（T）

競(jìng)爭(zhēng)激烈。優(yōu)選作為后起之秀，在面對(duì)已經(jīng)較為成熟的模式下必然會(huì)面臨很多競(jìng)爭(zhēng)，比如團(tuán)長(zhǎng)管理、價(jià)格、營(yíng)銷等層面。

基礎(chǔ)建設(shè)。基礎(chǔ)倉(cāng)儲(chǔ)配送的建設(shè)需要長(zhǎng)時(shí)間和資本的投入，基礎(chǔ)能力跟不上可能會(huì)成為業(yè)務(wù)拓展的瓶頸，想必把美團(tuán)買菜和優(yōu)選放在同一個(gè)事業(yè)部目的也是為了建設(shè)通用的履約配送能力。

面對(duì)消費(fèi)者的討價(jià)還價(jià)，企業(yè)剛進(jìn)入生鮮市場(chǎng)時(shí)沒有自己的生鮮基地，以及生鮮供應(yīng)商提價(jià)等問題，會(huì)在一定程度上加大成本減少利潤(rùn)。

社區(qū)生鮮的出現(xiàn)可以說解決了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市以及生鮮電商等諸多業(yè)態(tài)的所有痛點(diǎn)。這些電商依托線上下單和線下配送的O20模式對(duì)消費(fèi)者提供生鮮到家服務(wù)。

不過，雖然數(shù)據(jù)顯示生鮮電商保持著每年50%的增長(zhǎng)率，但由于配送成本較高，生鮮電商卻始終無法最大程度的讓利消費(fèi)。

總結(jié)：社區(qū)生鮮的出現(xiàn)可以說解決了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市以及生鮮電商等諸多業(yè)態(tài)的所有痛點(diǎn)。這些電商依托線上下單和線下配送的O20模式對(duì)消費(fèi)者提供生鮮到家服務(wù)。

不過，雖然數(shù)據(jù)顯示生鮮電商保持著每年50%的增長(zhǎng)率，但由于配送成本較高，生鮮電商卻始終無法最大程度的讓利消費(fèi)者，同時(shí)生鮮電商至今怎么也無法徹底解決生鮮高損耗難題，由此也壓制了生鮮電商的盈利能力，絕大多數(shù)生鮮電商仍處持續(xù)虧損中，進(jìn)而限制了其惠民程度。

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下，想要快速地占領(lǐng)市場(chǎng)是不可能的，而美團(tuán)優(yōu)選等作為后起之秀，在面對(duì)已經(jīng)較為成熟的模式下必然會(huì)面臨很多競(jìng)爭(zhēng)。

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