不少人都有自己開個(gè)小店的想法，咖啡、花店、書店什么的。這篇文章，作者計(jì)劃去開一個(gè)咖啡店，先寫了一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，供大家參考。

一直以來有想開一個(gè)咖啡店的想法，現(xiàn)在有咖啡市場競爭非常激烈，非?！熬怼薄？Х鹊甑慕?jīng)營幾乎是九死一生，品牌運(yùn)營和店鋪經(jīng)營的難度非常大。

因此制定商業(yè)計(jì)劃書，梳理一下經(jīng)營思路，確定下一步的目標(biāo)。

產(chǎn)品定位為：“面向年輕人的靈感咖啡”。

如今人們工作生活面臨巨大壓力，需要咖啡緩解焦慮情緒。但市場上現(xiàn)有的主流咖啡，如星巴克平均都在35元以上，對(duì)于想喝以及常喝咖啡的人群來說，覺得性價(jià)比不高，而相對(duì)較便宜的10元左右的咖啡品牌，口感略差，缺少一些咖啡原有風(fēng)味和品質(zhì)。

根據(jù)《2024中國城市咖啡發(fā)展報(bào)告》顯示，2023年中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到2654億元，咖啡產(chǎn)業(yè)近三年年均復(fù)合增長率達(dá)17.14%，預(yù)計(jì)2024年將增至3133億元，2023年我國人均年飲用咖啡數(shù)16.74杯，2023年上海咖啡門店數(shù)領(lǐng)跑全國，總計(jì)9553家，占全國門店數(shù)6.1%。

未來咖啡市場增長潛力較大，并且可以覆蓋各年齡階段的人群。我們面向經(jīng)濟(jì)自足并對(duì)生活質(zhì)量有追求的年輕人群，提供高品質(zhì)而價(jià)格合理的咖啡，解決了市場上高價(jià)不一定高質(zhì)的問題，確保每個(gè)顧客都能享受到高性價(jià)比的優(yōu)質(zhì)咖啡，并通過線下讀書會(huì)、分享會(huì)、創(chuàng)業(yè)交流等活動(dòng)，增加產(chǎn)品附加值，提升咖啡店人氣，為年輕人提供靈感交流的平臺(tái)。

以下是本次商業(yè)計(jì)劃書PPT，分享給大家，歡迎有興趣的朋友位一起加入！