B端產(chǎn)品經(jīng)理需要了解的價(jià)值鏈與供應(yīng)鏈
編輯導(dǎo)讀:價(jià)值鏈?zhǔn)枪緸榭蛻魟?chuàng)造價(jià)值而創(chuàng)造的一系列活動(dòng),供應(yīng)鏈?zhǔn)窃谏a(chǎn)和流通過(guò)程中形成的一個(gè)網(wǎng)絡(luò),這兩者誰(shuí)才是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力呢?本文作者基于自身經(jīng)驗(yàn),對(duì)這個(gè)問(wèn)題展開(kāi)分析,對(duì)價(jià)值鏈和供應(yīng)鏈感興趣的童鞋不要錯(cuò)過(guò)。
在此之前,我在一家零售公司做一個(gè)供應(yīng)鏈產(chǎn)品經(jīng)理,我一直深信:供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,直到有一天,我接觸了價(jià)值鏈的概念,那么企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)是供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)還是價(jià)值鏈的競(jìng)爭(zhēng)??jī)r(jià)值鏈和供應(yīng)鏈有什么區(qū)別呢?
我們先看下供應(yīng)鏈和價(jià)值鏈的概念:
供應(yīng)鏈?zhǔn)侵府a(chǎn)品生產(chǎn)和流通過(guò)程中由物料獲取、物料加工、并將成品送到用戶手中這一過(guò)程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門(mén)組成的一個(gè)網(wǎng)絡(luò),管理者對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈中各參與者之間的物流、信息流、資金流進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制,以消費(fèi)者需求引導(dǎo)整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作。
價(jià)值鏈:企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造是通過(guò)一系列活動(dòng)構(gòu)成的,這些活動(dòng)分為基本活動(dòng)和輔助活動(dòng)兩類,基本活動(dòng)包括內(nèi)部后勤、生產(chǎn)作業(yè)、外部后勤、市場(chǎng)和銷售、服務(wù)等;輔助活動(dòng)則包括采購(gòu)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、人力資源管理和企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施等。這些互不相同但又相互關(guān)聯(lián)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),構(gòu)成了一個(gè)創(chuàng)造價(jià)值的動(dòng)態(tài)過(guò)程,即價(jià)值鏈。
簡(jiǎn)而言之,價(jià)值鏈?zhǔn)枪緸榭蛻魟?chuàng)造價(jià)值而進(jìn)行的一系列輸入活動(dòng)。聽(tīng)起來(lái)像是復(fù)雜,但其實(shí)很簡(jiǎn)單。就是為了使公司賺錢,他們必須創(chuàng)造一種產(chǎn)品。這通常涉及為制造商尋找原材料,或者只是為零售商尋找包裝和營(yíng)銷手段。
波特提出了價(jià)值鏈的通用觀點(diǎn)。他說(shuō):公司為客戶創(chuàng)造價(jià)值的方式?jīng)Q定了成本,從而影響了利潤(rùn)。
整體看下來(lái),兩條鏈都有資金流、物流、信息流、人流,都是依托于價(jià)值增值的過(guò)程,價(jià)值鏈好像比供應(yīng)鏈多了一些輔助活動(dòng),并且更傾向于利潤(rùn)。那在以后的產(chǎn)品工作中,我們要怎么理解兩者之間的差異?如何在企業(yè)產(chǎn)品實(shí)施中處理好兩者的關(guān)系呢?
我們來(lái)看一個(gè)簡(jiǎn)單的例子:某某空調(diào)制造公司。他們采用原材料用于生產(chǎn)對(duì)大家有用的掛壁式空調(diào)。生產(chǎn)好了,送到零售商的倉(cāng)庫(kù)。零售商拿到這些產(chǎn)品,并以某種方式包裝它們,并通過(guò)營(yíng)銷手段觸達(dá)到有需要的人,展示給他們,消費(fèi)者購(gòu)買空調(diào)后,零售商將空調(diào)送到消費(fèi)者家里,并安排人進(jìn)行安裝和調(diào)試,消費(fèi)者打開(kāi)空調(diào)后,發(fā)現(xiàn)生活如此多嬌!空調(diào)在炎熱的夏季改善他們的生活并提升生活品質(zhì),這里頭,零售商使消費(fèi)者購(gòu)買空調(diào)很方便。制造商、零售商和消費(fèi)者都將贏得勝利。這是創(chuàng)建價(jià)值鏈的本質(zhì)。
同時(shí),在這個(gè)過(guò)程中,供應(yīng)鏈有重要參與,許多人認(rèn)為物流就是供應(yīng)鏈,但它只是方程式的一部分。供應(yīng)鏈涉及如何以及何時(shí)制造空調(diào)以及如何運(yùn)輸存儲(chǔ)的協(xié)調(diào)。供應(yīng)鏈管理的主要關(guān)注點(diǎn)是材料成本和有效的產(chǎn)品交付。正確的供應(yīng)鏈管理可以降低消費(fèi)者成本并為制造商、零售商增加利潤(rùn)。
這么看來(lái),價(jià)值鏈?zhǔn)枪驹谄湓牧现性黾觾r(jià)值以生產(chǎn)最終出售給消費(fèi)者的產(chǎn)品的過(guò)程;而供應(yīng)鏈?zhǔn)谴砹藢a(chǎn)品交付給客戶所需的所有步驟。用外行的話來(lái)說(shuō),供應(yīng)鏈可以確保你能得到你想要的產(chǎn)品。
比如在當(dāng)?shù)氐谋憷曩?gòu)買的某些產(chǎn)品是從世界各地生產(chǎn)來(lái)的。因此,供應(yīng)鏈涉及大宗存儲(chǔ)和運(yùn)輸。供應(yīng)鏈和價(jià)值鏈之間的主要區(qū)別很簡(jiǎn)單,即在供應(yīng)鏈中沒(méi)有增值。在供應(yīng)鏈中,所有要做的就是運(yùn)輸。一種產(chǎn)品或材料取自一家公司或一端,然后運(yùn)輸?shù)搅硪欢?。?dāng)然,其中涉及一些程序,例如適當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)和仔細(xì)的運(yùn)輸,僅此而已,但是,在價(jià)值鏈中,不僅涉及運(yùn)輸和存儲(chǔ),價(jià)值鏈的主要目的是為產(chǎn)品增加價(jià)值,以使其對(duì)客戶可見(jiàn)。這通常是通過(guò)包裝,營(yíng)銷和銷售來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
話雖這么說(shuō),供應(yīng)鏈對(duì)商業(yè)世界的重要性與價(jià)值鏈一樣重要。沒(méi)有一個(gè)或另一個(gè),我們只會(huì)陷入后勤上無(wú)法實(shí)現(xiàn)的噩夢(mèng)。
供應(yīng)鏈用于連接世界。某些跨大洋的舶來(lái)品(海外購(gòu)商品)對(duì)于您的日常消費(fèi)至關(guān)重要。之所以總是在當(dāng)?shù)氐谋憷曦浖苌险业皆摦a(chǎn)品,是因?yàn)楣?yīng)鏈永遠(yuǎn)不會(huì)停滯。否則,您將需要等待數(shù)月才能獲得所需的產(chǎn)品。這是一種非常簡(jiǎn)單的看待供應(yīng)鏈的方式,但是卻帶出了整個(gè)概念的實(shí)質(zhì),這就是我們的世界運(yùn)轉(zhuǎn)的方式。
價(jià)值鏈和供應(yīng)鏈又很難分開(kāi),因?yàn)樗鼈兊拇蟛糠止δ苤丿B。供應(yīng)鏈和價(jià)值鏈都需要運(yùn)輸和存儲(chǔ)。不過(guò),在供應(yīng)鏈中,某些功能是不需要的,例如包裝或銷售產(chǎn)品。至少供應(yīng)鏈不是直接給客戶,更多的是將產(chǎn)品從一個(gè)企業(yè)傳遞給另一家企業(yè)。與絕對(duì)以客戶/最終用途為導(dǎo)向的價(jià)值鏈相反,價(jià)值鏈相對(duì)于供應(yīng)鏈的B2B能力,更重要是它可以使企業(yè)獲得更好的利潤(rùn)。
談到利潤(rùn),企業(yè)獲利多少取決于其創(chuàng)造的價(jià)值質(zhì)量。
近年來(lái),消費(fèi)升級(jí),星巴克、蘇寧極物和其他高端體驗(yàn)商店都對(duì)其商品和服務(wù)收取更高的費(fèi)用,這是因?yàn)樗鼈優(yōu)榭蛻魟?chuàng)造了更好的價(jià)值。也許他們只是針對(duì)可以消費(fèi)的起的有錢人。但是隨著財(cái)富的增長(zhǎng),更高的標(biāo)準(zhǔn)和期望也隨之而來(lái),這意味著商店必須能夠提供更好,更合適的產(chǎn)品,以滿足客戶的需求和期望。
企業(yè)在創(chuàng)造價(jià)值的過(guò)程中,對(duì)價(jià)值鏈的不斷升級(jí),簡(jiǎn)單說(shuō):企業(yè)創(chuàng)造和捕捉的價(jià)值–創(chuàng)造和獲取價(jià)值的成本=他們的利潤(rùn)率。
供應(yīng)鏈管理對(duì)于大多數(shù)公司來(lái)說(shuō)是重要的過(guò)程,并且涉及大公司的許多環(huán)節(jié)。供應(yīng)鏈?zhǔn)歉鞣絽⑴c滿足客戶要求并提高客戶滿意度的過(guò)程,而價(jià)值鏈則是公司用來(lái)創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一系列相互關(guān)聯(lián)的公司活動(dòng),因此,價(jià)值鏈為公司提供了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),而供應(yīng)鏈則提高了整體客戶滿意度。
現(xiàn)在,越來(lái)越多的企業(yè)認(rèn)識(shí)到競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)是企業(yè)價(jià)值鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),而不是具體的企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)。但是,在一些企業(yè)里里,仍將“價(jià)值鏈”和“供應(yīng)鏈”幾乎互換使用,十分普遍的是,部分主管人員認(rèn)為供應(yīng)鏈?zhǔn)橇魅氲奈锪?而不是與最終顧客的流出的聯(lián)系,他們的注意力經(jīng)常局限于某一個(gè)供應(yīng)商或客戶單一的聯(lián)系。
不過(guò),在提升價(jià)值鏈的邊際利潤(rùn)的時(shí)候,供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)降低成本的有效切入點(diǎn)。因?yàn)楣?yīng)鏈面向效率,可以降低成本和提高生產(chǎn)率。不過(guò),有些時(shí)候,當(dāng)企業(yè)強(qiáng)調(diào)效益時(shí)沒(méi)有必要努力降低成本,而是致力于為顧客創(chuàng)造更多的價(jià)值,這才是價(jià)值鏈的本質(zhì)-面向效益。
#專欄作家#
產(chǎn)品包工頭,微信公眾號(hào):產(chǎn)品包工頭,人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。構(gòu)建卓越供應(yīng)鏈,提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
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