編輯導(dǎo)語(yǔ)：你了解供應(yīng)鏈5大流程嗎？它們分別為計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)制造、交付和退貨，本篇文章將通過一個(gè)老王的故事為你解釋這5大流程，推薦對(duì)此感興趣的朋友繼續(xù)閱讀，希望對(duì)你有所幫助，一起來(lái)看看吧。

供應(yīng)鏈領(lǐng)域博大精深，涉及我們工作和生活的方方面面，只要做實(shí)體的企業(yè)，都離不開供應(yīng)鏈管理，然而如此復(fù)雜的體系，化繁為簡(jiǎn)歸納起來(lái)，其實(shí)就5大流程管理，一個(gè)故事就能將其講透。本文跟隨木筆的腳步，我們從老王的初戀故事說起，帶你了解一下這5大流程吧！

一、老王的初戀故事

話不多說，我們先看故事：

30多歲的老光棍老王，特別期待擁有一場(chǎng)轟轟烈烈的愛情，卻一直沒能如愿。今年不知撞了哪門子桃花，居然找到一位漂亮的俏嬌女友，那可真是視如珍寶，每天關(guān)懷無(wú)微不至。

馬上要過七夕了，老王心里盤算著要送女朋友一件特別的禮物。思來(lái)想去，最終決定自己動(dòng)手為女朋友拼裝一個(gè)東方明珠塔的模型，以紀(jì)念兩人第一次約會(huì)的地方。

老王為這個(gè)絕佳的創(chuàng)意興奮不已，于是很快付諸行動(dòng)，從淘寶上購(gòu)買了各種配件、顏料、畫筆、膠水、電機(jī)、小燈泡等，并按照網(wǎng)上的攻略設(shè)計(jì)了圖紙、然后開始拼裝、上色…

經(jīng)過2周的準(zhǔn)備，一座像模像樣的東方明珠塔終于完工了。在七夕當(dāng)天，老王帶著精心制作的禮物準(zhǔn)時(shí)的出現(xiàn)在了女朋友公司樓下，當(dāng)著眾人的面將禮物親手送給了心愛的女朋友，女朋友感動(dòng)至極，跑上前給了老王大大的一個(gè)擁抱，羨煞旁人，抱著美人的老王嘴角揚(yáng)起了一抹耐人尋味的笑意…

這是個(gè)浪漫的愛情故事，不出意外，老王應(yīng)該很快會(huì)向女友發(fā)起求婚。可是好景不長(zhǎng)，兩人在一起時(shí)間長(zhǎng)了以后，甜蜜期一過，雙方在生活中的矛盾便產(chǎn)生了，這一天因?yàn)槿ツ某燥埖男∈?，兩人?zhēng)執(zhí)不下，愈吵愈烈，老王的火爆脾氣上來(lái)了，反手甩了女朋友一巴掌，女友哭著摸著發(fā)燒的臉，當(dāng)即提出分手，甩門而出，并隨手把桌上的東方明珠模型憤然的扔還給了老王，表示一刀兩斷，永不相見。

老王后悔莫及，這回自己徹底變隔壁老王了….

關(guān)于愛情的故事總是讓人迷戀，不過我們的重心不是愛情，咱回到供應(yīng)鏈的主線上來(lái)，一起來(lái)看看以上故事的真正主角：東方明珠塔模型。從模型的產(chǎn)生，經(jīng)歷了老王的精心計(jì)劃，然后采購(gòu)原材料，接著親手制造，再送給女友，最終因?yàn)閮扇顺臣?，被女友扔還回來(lái)了，這是一個(gè)完整的供應(yīng)鏈流程，分別是計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)制造、交付和退貨5大流程。

二、供應(yīng)鏈的5大流程詳解

在國(guó)際供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)發(fā)布的供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型（SCOR）中，將供應(yīng)鏈劃分為5個(gè)流程管理：計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)制造、交付、退貨/回收 。

計(jì)劃：從事各項(xiàng)供應(yīng)鏈活動(dòng)的前期規(guī)劃過程。

計(jì)劃是所有供應(yīng)鏈活動(dòng)有序開展的保障，涉及物料、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、銷售、履約、庫(kù)存等方方面面，好的計(jì)劃可以對(duì)供應(yīng)鏈執(zhí)行過程繼續(xù)指導(dǎo)和監(jiān)控，保證有的放矢，不偏不倚。

例如實(shí)施商品采購(gòu)，需要采購(gòu)哪些品類、采購(gòu)多少、預(yù)算多少等都需要提前評(píng)估，先做好采購(gòu)計(jì)劃，再基于計(jì)劃實(shí)施采購(gòu)，一些大的企業(yè)會(huì)提前一年基于第二年的銷售計(jì)劃做采購(gòu)計(jì)劃和采購(gòu)預(yù)算，然后在第二年按季度或者按月進(jìn)行采購(gòu)。

如果某一次采購(gòu)超出計(jì)劃預(yù)算，就能很快發(fā)現(xiàn)問題，如果沒有采購(gòu)計(jì)劃，各部門采購(gòu)時(shí)就沒有參考標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果就是要么采購(gòu)過少導(dǎo)致庫(kù)存不足，要么采購(gòu)過多產(chǎn)生庫(kù)存積壓。

采購(gòu)：為滿足業(yè)務(wù)目標(biāo)而從事的采購(gòu)活動(dòng)，是基于采購(gòu)計(jì)劃的拆解和落地執(zhí)行。

采購(gòu)的目標(biāo)是在恰當(dāng)時(shí)間（Right Time)、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)（Right Place)，從恰當(dāng)?shù)那溃≧ight Source)，以恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格（Right Price)，購(gòu)買恰當(dāng)數(shù)量（Right Quantity)和恰當(dāng)質(zhì)量（Right Quality)的恰當(dāng)物品（Right Goods)。

以上簡(jiǎn)稱7R，包含詢價(jià)、供應(yīng)商管理、議價(jià)、簽訂合同、采購(gòu)訂單、采購(gòu)送貨、采購(gòu)收貨、驗(yàn)收、采購(gòu)結(jié)算等采購(gòu)全鏈路管理，任何一個(gè)環(huán)節(jié)處理不好，就無(wú)法達(dá)成7R目標(biāo)。

生產(chǎn)制造：為滿足客戶履約而從事的生產(chǎn)行為，可以分為商品生產(chǎn)和訂單生產(chǎn)。

商品生產(chǎn)一般在工廠或加工中心中完成，是將原材料制造成成品的過程，涉及產(chǎn)品工藝管理、加工組裝等過程管理；訂單生產(chǎn)指?jìng)}庫(kù)、配送中心或門店將客戶的訂單進(jìn)行打包發(fā)出的過程，涉及訂單波次、分揀規(guī)則、復(fù)核打包等過程管理。無(wú)論是商品生產(chǎn)，還是訂單生產(chǎn)，都是按照客戶要求進(jìn)行履約的過程。

交付：供應(yīng)鏈的上游供應(yīng)商，將產(chǎn)品送達(dá)下游客戶的過程。

商品和訂單生產(chǎn)完以后，并不算履約完成，還需要將商品送達(dá)客戶手中，完成物流和資金流的雙向交割，這個(gè)過程稱為交付，涉及到物流配送的過程管理、時(shí)效管理、資金結(jié)算管理等。

退貨/回收：產(chǎn)品經(jīng)下游客戶返回上游供應(yīng)商的逆向過程，如退貨退款、C2B回收。

如果客戶訂單產(chǎn)生了售后，需要逆向?qū)⑸唐吠嘶兀瑫r(shí)企業(yè)需要按照售后規(guī)則將資金退還客戶，這就是退貨的流程，主要涉及售后管理、逆向物流和資金管理；如果是回收行業(yè)，用戶將商品反向賣給企業(yè)，由企業(yè)估價(jià)并支付費(fèi)用的過程，是回收流程，主要涉及物流、回收檢驗(yàn)和估價(jià)、回收結(jié)算管理等。

以上5大流程是環(huán)環(huán)相扣，首尾相連的。在一個(gè)完整的供應(yīng)鏈路中，從原材料經(jīng)原料供應(yīng)商供應(yīng)給到生產(chǎn)廠商，再由生產(chǎn)廠商將原料生產(chǎn)出成品，然后供應(yīng)給分銷商和零售商，最后由零售商賣給終端用戶，每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)涉及到完整的計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)制造、交付和退貨回收5個(gè)大流程，上個(gè)環(huán)節(jié)的終點(diǎn)，剛好是下個(gè)環(huán)節(jié)的起點(diǎn)，如此順著鏈條循環(huán)，直到供應(yīng)鏈最末端。

▲供應(yīng)鏈的5大流程

對(duì)照以上概念，我們?cè)倩氐嚼贤醯墓适律蟻?lái)：

老王想為女友制造一份浪漫，思來(lái)想去，決定送她東方明珠，這是計(jì)劃；

老王將計(jì)劃付諸行動(dòng)，在網(wǎng)上購(gòu)置東方明珠模型的原材料，這是采購(gòu)；

老王自己動(dòng)手設(shè)計(jì)圖紙，然后拼裝模型，將原材料制成了東方明珠成品，這是生產(chǎn)制造；

七夕當(dāng)天，老王將禮物帶到女友公司樓下，親手交給女友，這是交付；

吵架后，女友把東方明珠退給老王，這是退貨回收。

▲東方明珠的供應(yīng)鏈流程

隨著老王初戀愛情的結(jié)束，東方明珠也走完了一套從計(jì)劃到退貨的完整供應(yīng)鏈流程，從老王變隔壁老王以后，或許同樣的東方明珠還會(huì)再送給下一位女友，繼續(xù)它的下一段旅程（從供應(yīng)鏈的上游流到下游）…

如果我們換一下角色，把故事中的老王改名為“供應(yīng)方”，女友改名為“需求方”，東方明珠改為“商品”，或者再具象一點(diǎn)，把女友換成我們自己，把老王換成京東商城，再把東方明珠換成你需要買的衣服，大家再品一下這個(gè)故事，其實(shí)就是一個(gè)商品從供應(yīng)方到需求方的通用流轉(zhuǎn)過程，包含正向和逆向，它無(wú)處不在，我們每個(gè)人都身處其中。

三、5大流程在實(shí)際工作中的應(yīng)用

只要是有實(shí)體的企業(yè)，都離不開供應(yīng)鏈的5大流程，我們從事的所有供應(yīng)鏈相關(guān)工作，也都是圍繞著5大流程進(jìn)行展開的。

在業(yè)務(wù)開展過程中，隨著模式的逐漸清晰，供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)流程便出現(xiàn)了；為了更好的完成供應(yīng)鏈流程，達(dá)成供應(yīng)鏈目標(biāo)，會(huì)獨(dú)立出單獨(dú)的組織部門和崗位，專人做專事；為了更好的支持業(yè)務(wù)部門開展流程，就需要供應(yīng)鏈系統(tǒng)的支持。

流程、組織和系統(tǒng)是供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)開展的黃金三角，三者相輔相成：流程塑造了組織，組織的出現(xiàn)是為了更好的完成流程；組織在工作過程中需要系統(tǒng)支持，就會(huì)提系統(tǒng)需求，系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)是可以輔助需求方達(dá)成業(yè)務(wù)目標(biāo)；流程是系統(tǒng)功能實(shí)現(xiàn)的需求來(lái)源，系統(tǒng)又能更好的管理流程。

▲流程、組織與系統(tǒng)

下面，我們從流程、組織結(jié)構(gòu)和系統(tǒng)三個(gè)維度分別展開5大流程在工作中的實(shí)際應(yīng)用，以及三者的關(guān)系。

首先是供應(yīng)鏈流程的設(shè)計(jì)。供應(yīng)鏈的核心是商品從供應(yīng)方流轉(zhuǎn)到需求方的過程，在流轉(zhuǎn)的過程中產(chǎn)生了物流、資金流和信息流，為了更好的管控商品的流通過程，做到流向清晰、信息透明，前輩們才設(shè)計(jì)出一系列的供應(yīng)鏈流程來(lái)指導(dǎo)業(yè)務(wù)的開展，這些流程歸類抽象后便是此5大流程。

商品正向從供應(yīng)方流轉(zhuǎn)到需求方的過程中，都是圍繞著計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)制造和交付4個(gè)流程層層開展的，逆向從需求方流轉(zhuǎn)到供應(yīng)方，則是圍繞著退貨回收流程開展。

▲供應(yīng)鏈流程與供需關(guān)系

其次是組織結(jié)構(gòu)的劃分。有了流程，必然需要有對(duì)應(yīng)的人來(lái)操作，于是會(huì)基于流程設(shè)定對(duì)應(yīng)的流程執(zhí)行部門，然后基于部門設(shè)定各個(gè)環(huán)節(jié)的操作崗位，再基于操作崗位招聘人，這便是組織結(jié)構(gòu)的形成過程。

例如基于采購(gòu)流程的完成，會(huì)成立采購(gòu)部門，采購(gòu)部門下設(shè)采購(gòu)管理崗位完成日常采購(gòu)流程，采購(gòu)總監(jiān)則是為了更好的管理部門而設(shè)立的管理崗位，目的也是為了更好的完成采購(gòu)工作。

▲流程催生組織

當(dāng)然大部分企業(yè)并不會(huì)每個(gè)流程都設(shè)立單獨(dú)的部門，比如會(huì)將計(jì)劃工作分散到采購(gòu)、財(cái)務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等部門各自完成，但做計(jì)劃的組織結(jié)構(gòu)仍然是存在的，只是被各部門其它角色代替了。

最后是系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。系統(tǒng)的設(shè)計(jì)通常會(huì)繼續(xù)兩方面考慮：業(yè)務(wù)需求和需求方，業(yè)務(wù)需求決定系統(tǒng)的功能，需求方負(fù)責(zé)提需求，需求方的所處組織也會(huì)影響系統(tǒng)邊界。采購(gòu)系統(tǒng)、庫(kù)存系統(tǒng)、倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)、配送系統(tǒng)這些固有的供應(yīng)鏈系統(tǒng)并不是與生俱來(lái)的，而是業(yè)務(wù)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物。

隨著供應(yīng)鏈流程逐漸清晰，供應(yīng)鏈組織也隨之劃分，各部門開始各司其職，提需求的業(yè)務(wù)方也就出現(xiàn)了，系統(tǒng)就是按照業(yè)務(wù)方的要求對(duì)業(yè)務(wù)流程的分析和設(shè)計(jì)而來(lái)。例如采購(gòu)流程清晰以后，會(huì)出現(xiàn)采購(gòu)部門，為了滿足采購(gòu)部門的日常工作需要，采購(gòu)系統(tǒng)就順理成章的出現(xiàn)了。

▲系統(tǒng)設(shè)計(jì)來(lái)源于流程的需求

供應(yīng)鏈系統(tǒng)并不是孤立的，而是會(huì)與上下游系統(tǒng)協(xié)同存在，有些系統(tǒng)功能好像放在A系統(tǒng)也可以，放在B系統(tǒng)也可以，這就是系統(tǒng)邊界問題，最直觀的解決方案是跟著業(yè)務(wù)方走，功能的業(yè)務(wù)方常用哪個(gè)系統(tǒng)，就放在哪個(gè)系統(tǒng)里比較合適，這樣可以減少很多切換系統(tǒng)的操作成本，也是一種降本增效。

以上便是我對(duì)供應(yīng)鏈的5大流程的詳細(xì)拆解了，僅代表本人觀點(diǎn)，不一定完全正確，不過兼聽總是明智的，歡迎朋友們關(guān)注公眾號(hào)一起交流。

#專欄作者#

木筆，產(chǎn)品一俗生，深耕于供應(yīng)鏈領(lǐng)域，微信公眾號(hào)：供應(yīng)鏈產(chǎn)品筆記

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