編輯導語：未來農(nóng)業(yè)將如何發(fā)展？數(shù)字化、信息化將是一個重要趨勢，在這樣的趨勢下，農(nóng)業(yè)中的分支——畜牧業(yè)會出現(xiàn)哪些具體發(fā)展趨勢？本篇文章里，作者依照畜牧業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后這幾個階段展開闡述，一起來看一下。

本文作為農(nóng)業(yè)未來發(fā)展趨勢的最后一文，將描述畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢，內(nèi)容還是按照畜牧業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后這幾個階段展開。

一、畜牧業(yè)生產(chǎn)前——配套資源

畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)里農(nóng)場投入成本最高的模式，需要強大的前期投入支撐，因此很多家庭農(nóng)場只適合肉類畜牧，如肉牛、肉羊，一般肉羊較多。肉羊你也可以理解為是養(yǎng)殖，有些根本就不畜牧。具體發(fā)展趨勢如下：

1. 組織：家庭農(nóng)場會越來越少，至少是個合作社，或者是企業(yè)級別，接受大企業(yè)的畜牧分包。
2. 原材料：純放牧會越來越少，草地資源也沒那么多，很多的是類似養(yǎng)殖的干飼草喂養(yǎng)。
3. 原材料：越來越多的飼草料會吹噓自己是有機養(yǎng)殖，因為飼草是有機種植。目標是主打高端市場。
4. 人：真正的畜牧，還是需要更多有經(jīng)驗的牧民，而不是一些科技的簡單加持。
5. 財：畜牧的資金鏈路過長，專業(yè)面向畜牧的金融體系將更完善，以牧抵押。
6. 政府：將更關(guān)注牧區(qū)劃分，資源統(tǒng)籌與統(tǒng)管，關(guān)注草原生態(tài)，會有更多補貼，也會和牧區(qū)改造結(jié)合。
7. 信息化：畜牧業(yè)的信息化，需要與地理空間系統(tǒng)結(jié)合，將各種畜牧資源與畜牧過程、政府統(tǒng)籌相結(jié)合

二、畜牧業(yè)生產(chǎn)中

1. 標準化的企業(yè)行為和經(jīng)驗性質(zhì)的個體行為，將分化，滿足不同的需求。企業(yè)將加大標準輸出。
2. 畜牧過程中，物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備和信息化系統(tǒng)，將被更多受人尊敬和應(yīng)用，使用場景會越來越多。
3. 疫情防疫將被更多吸收，但與人類病毒的綜合性影響需要關(guān)注。
4. 新一代的農(nóng)牧人將不再局限于生產(chǎn)，而是產(chǎn)銷一體化。
5. 畜牧的季節(jié)性遷移生產(chǎn)，將越來越少，也不太有多的地方供遷移。
6. 訂單農(nóng)業(yè)形式，將非常適合指導生產(chǎn)過程管控，以及生產(chǎn)過程中牧草的采購。

三、畜牧業(yè)生產(chǎn)后——衍生品

先說明一下畜牧業(yè)的衍生品，無外乎是牛奶、羊奶、小仔rou、羊毛等。

1. 牛奶、羊奶銷售趨向穩(wěn)定，看似沒太多可操作的模式了。但鮮奶供應(yīng)還有機會，但也有飲食安全風險。
2. 小仔rou，雖然有點殘忍，但還是會有人把這玩意和養(yǎng)生相結(jié)合，也可以嘗試一把。
3. 羊毛首先是要謹防造假，其次采購的大企業(yè)就那么幾家，小販采購量不大，多搞合作社會是大勢所趨。

四、畜牧業(yè)生產(chǎn)后——貿(mào)易

1. 畜牧業(yè)的貿(mào)易相比其他農(nóng)業(yè)類型交易頻次少、信息差少，互聯(lián)網(wǎng)+模式會越來越不適合。
2. 貿(mào)易過程中的檢疫會加強，但還有可乘之機，望有道德約束，輔助法律約束。
3. 真畜牧和假畜牧，在合適的相同的烹飪方式下，還是有差距的，因此認養(yǎng)一頭羊、認養(yǎng)一頭牛這種方式，還是有價值的。
4. 面向大企業(yè)的外協(xié)采購，會比單打獨斗好，越來越多的個體戶和合作社將成為大企業(yè)的外協(xié)生產(chǎn)者。
5. 訂單農(nóng)業(yè)的銷售方式同樣適合畜牧，由于畜牧資金鏈的長度，訂單需要簽長期協(xié)議。
6. 畜牧業(yè)的主流的產(chǎn)區(qū)和品類，會隨著銷售模式，有所集中。

最后，還是有疑問，歡迎探討。

#專欄作家#

清河落河清，公眾號：農(nóng)業(yè)一二事，人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。一名熟悉農(nóng)業(yè)的IT架構(gòu)師，現(xiàn)從事企業(yè)架構(gòu)工作，創(chuàng)建農(nóng)業(yè)微信公眾號、農(nóng)業(yè)社群。

本文原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理，未經(jīng)許可，禁止轉(zhuǎn)載。

題圖來自Unsplash，基于CC0協(xié)議