農(nóng)業(yè)未來發(fā)展趨勢——養(yǎng)殖業(yè)
編輯導(dǎo)語:農(nóng)業(yè)數(shù)字化是未來一個(gè)重點(diǎn)發(fā)展趨勢,而伴隨著技術(shù)的發(fā)展和規(guī)則的成熟,未來農(nóng)業(yè)的各個(gè)分支又將有哪些具體變化?本篇文章里,作者從養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)階段,總結(jié)了未來養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢,一起來看一下。
我們繼續(xù)分享農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展趨勢,本次是養(yǎng)殖業(yè),主要是水產(chǎn)、海鮮、肉豬、肉牛、肉雞、雞蛋等。與畜牧業(yè)略微有點(diǎn)區(qū)別。
一、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)前——配套資源
由于養(yǎng)殖業(yè)前期投入可能比普通的種植要多,所以相比種植業(yè)的未來發(fā)展趨勢多講一部分配套資源,具體如下。
- 隨著最多跑一次的深入,對政府的辦證將更便捷,但對國有企業(yè)對接就是關(guān)鍵耗時(shí)環(huán)節(jié)。
- 養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的規(guī)模將有所下調(diào),驗(yàn)證我們之前的文章所述的供求關(guān)系。
- 防疫一直是重點(diǎn),也是需要多和政府打交道的環(huán)節(jié)。
- 將農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)作為生產(chǎn)資源,對于養(yǎng)殖來說,是件劃算的事情,物聯(lián)網(wǎng)成本也將降低。
- 土地資源和種植一樣,流轉(zhuǎn)成本和整理成本會提高。
- 人才資源方面,養(yǎng)殖從業(yè)者會出現(xiàn)新農(nóng)人,年輕的新農(nóng)人。
- 養(yǎng)殖的飼料、投入品等成本會提高,需要通過提高銷量和價(jià)格來彌補(bǔ)。
- 水產(chǎn)等養(yǎng)殖更需要抱團(tuán),以應(yīng)對生產(chǎn)過程中遇到的問題。水產(chǎn)的規(guī)?;瘏^(qū)域化將突顯
二、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)前——種仔種苗
- 優(yōu)秀的豬仔會讓我們稍微擺脫種豬的對外依賴。
- 更多的深海水產(chǎn)會被馴服為淡水養(yǎng)殖。
- 育種技術(shù)的專利數(shù)量將不斷增加,可能有企業(yè)靠專利過活。
- 種仔種苗出欄時(shí)的激素抗生素應(yīng)用,需更加關(guān)注和識別。
- 種仔種苗也更會隨當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)而動(dòng)、而分布。
- 種仔種苗標(biāo)準(zhǔn)化程度會讓你意想不到
三、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中
一般情況,養(yǎng)殖相比種植風(fēng)險(xiǎn)更大、技術(shù)含量也更好,涉及的資金也大,因此需要更加關(guān)注生產(chǎn)。
- 蛋雞向肉雞的轉(zhuǎn)化更需謹(jǐn)慎。
- 區(qū)域性養(yǎng)殖將更具規(guī)模,并逐步形成一縣一品,彼此競爭又合作。
- 數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用將更廣泛,自動(dòng)控制將越來越多使用,結(jié)合AI等。
- 生產(chǎn)過程中的指導(dǎo)越來越需要。也得更多地適應(yīng)碎片化的指導(dǎo)。
- 質(zhì)量追溯可以結(jié)合監(jiān)控、條形碼的技術(shù)和設(shè)備實(shí)現(xiàn)批次性的數(shù)據(jù)可查可追蹤。會有部分意義。
- 病疫檢測會更加嚴(yán)肅對待,數(shù)據(jù)采集也會越來越多。
- 更多的養(yǎng)殖戶會認(rèn)可管理的作用。
四、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)后——深加工
- 肉制品的加工監(jiān)管會變強(qiáng),尤其進(jìn)口商品。
- 養(yǎng)殖業(yè)深加工將需要更多的產(chǎn)業(yè)工人,很多國內(nèi)消耗不掉的養(yǎng)殖鮮活農(nóng)產(chǎn)品,需要出口,或做成加工制品(網(wǎng)紅食品)。
- 深加工產(chǎn)業(yè)工人的穿著和消毒會消耗企業(yè)更多成本。
- 深加工的自動(dòng)化產(chǎn)線、立體倉、機(jī)械臂將越來越被應(yīng)用,國家的補(bǔ)貼會降低。
- 食品監(jiān)管作為農(nóng)業(yè)協(xié)辦工作,將更為突出,并隨著新媒體將更收關(guān)注。
- 前置倉的肉類加工將形成可能,尤其鮮質(zhì)要求更高的品類。
五、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)后——貿(mào)易
水產(chǎn)活體長距離長期間干線物流將更被廣泛應(yīng)用。
- 人們愿意為更新鮮的肉質(zhì)品付出更高的代價(jià),差異化消費(fèi)在養(yǎng)殖業(yè)將逐步形成。
- 更多的國產(chǎn)海鮮會隨著疫情進(jìn)入我們的餐桌,代替國外海鮮。
- 土雞市場將迎來一次機(jī)會與整合。
- 農(nóng)產(chǎn)品做貿(mào)易仍然比生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)更小。
- 靠直播的農(nóng)產(chǎn)品銷售,價(jià)值仍然不高,客單價(jià)和利潤不高。
#專欄作家#
清河落河清,公眾號:農(nóng)業(yè)一二事,人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。一名熟悉農(nóng)業(yè)的IT架構(gòu)師,現(xiàn)從事企業(yè)架構(gòu)工作,創(chuàng)建農(nóng)業(yè)微信公眾號、農(nóng)業(yè)社群。
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題圖來自Unsplash,基于CC0協(xié)議
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