外賣在手,天下我有 | 2020互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場年度分析

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2019年,隨著行業(yè)的愈發(fā)成熟,互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣行業(yè)交易規(guī)模保持穩(wěn)定增長。此外,互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場訂單量以及客單價(jià)繼續(xù)維持上漲。各平臺(tái)玩家年度重點(diǎn)動(dòng)向集中于業(yè)務(wù)拓展以及商戶賦能之上,例如,將旗下的配送體系獨(dú)立,全面完善和拓展多維度的即時(shí)配送業(yè)務(wù);加碼數(shù)字化基礎(chǔ)建設(shè)的投入,推動(dòng)行業(yè)數(shù)字化迭代進(jìn)一步升級(jí)等等。

2020年初,由于新型冠狀病毒肺炎的突然爆發(fā),餐飲外賣行業(yè)受到疫情沖擊,出現(xiàn)較大幅度下跌。面對(duì)挑戰(zhàn),各外賣平臺(tái)企業(yè)快速調(diào)整運(yùn)營策略,靈活應(yīng)對(duì)。與此同時(shí),也積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,扶持商戶共同抗擊疫情。

易觀分析認(rèn)為:疫情的突發(fā)使得本地生活服務(wù)及餐飲外賣線上化進(jìn)程進(jìn)一步提速,外賣或?qū)⒊刹惋嬈奉?,甚至其他通貨品類必備的服?wù)渠道之一。在此行業(yè)機(jī)會(huì)下,全品類外賣時(shí)代也將加速到來。更重要的是,疫情突發(fā)加速了本地生活行業(yè)全品類數(shù)字化的進(jìn)程,行業(yè)數(shù)字化升級(jí)進(jìn)一步推進(jìn)成為大趨勢。而對(duì)于行業(yè)平臺(tái)玩家來講,在過去幾年里對(duì)于數(shù)字化基礎(chǔ)建設(shè)的已有積淀將成為今年行業(yè)競爭一個(gè)至關(guān)重要的因素。

 

作者:易觀分析,微信公眾號(hào):yiguanguoji

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