有很多人會把產(chǎn)品供應和供應鏈這個概念混淆，但事實是：供應鏈的概念更復雜，也更為龐大。

19年12月去了一趟長沙，夜晚一個人走在火樹銀花的太平老街上，左手拿著奶茶，右手端著臭豆腐，手腕掛著一袋打包的口味蝦，咽下最后一口在嘴里咀嚼了半天的魷魚，身體隨著眼睛360度旋轉掃描著這個陌生又溫暖的城市。

• 包含了各種復合餐飲的街道上，我基于職業(yè)習慣將走過的路在腦海中結成了一張物料流通網(wǎng)，從采購、運輸、倉儲、生產(chǎn)制造到用戶手中；
• 在人流量少的街道，安插了帶有巨大品牌故事墻的自動販賣柜；
• 人流量集中的街道五十米、百米一抬頭就可以看見同一個品牌的奶茶店，大大節(jié)省配送成本的同時還給用戶植入深刻的品牌印象；
• 臭豆腐博物館中展示的制作臭豆腐標準化的SKU作業(yè)，每一個流程都經(jīng)過了規(guī)范的包裝，在進入物流體系；

這個地方，實際上無一處不體現(xiàn)出了商家對供應鏈的考量，那么供應鏈是什么，是到客戶手中的產(chǎn)品供應嗎？

對于供應鏈的理解官方、專家分享多樣，那么在筆者認為（個人見解，僅供參考）供應鏈分為整合型的供應鏈，各環(huán)節(jié)之間關系緊密；第二種是模塊化的供應鏈體系，構成一張內部與外部協(xié)作共生的網(wǎng)，網(wǎng)絡的其中一個節(jié)點破壞不會對整個供應鏈造成影響，因為構成網(wǎng)絡的每一個結構都是可以獨立閉環(huán)運作，那么組成這些結構網(wǎng)的模塊有哪些呢？

筆者將組成供應鏈的模塊分為3個部分：

• 第一部分準備階段：戰(zhàn)略的規(guī)劃、需求的計劃、供應鏈的計劃；
• 第二部分實施階段：采購、生產(chǎn)制造、倉儲管理、訂單管理、運輸管理；
• 第三部分結果呈現(xiàn)及分析階段：可視化、供應鏈分析；

筆者將分為三篇文章迭代完成對供應鏈是什么的個人小結。

供應鏈的準備階段

1. 戰(zhàn)略規(guī)劃

（1）戰(zhàn)略供應鏈設計

為什么叫戰(zhàn)略供應鏈設計？

是基于每個企業(yè)的組織結構與業(yè)態(tài)的不同，會產(chǎn)生不同的產(chǎn)品供應商的選擇再到目標客戶的戰(zhàn)略，企業(yè)對于供應鏈的設計會因戰(zhàn)略不同形成不同的發(fā)展方向，如：成為整合技術的供應鏈系統(tǒng)服務商、如制造外包強大的生產(chǎn)制造商、再如擁有原廠地資源的供應商。

（2）戰(zhàn)略資源

資源是讓企業(yè)能夠明確自己在供應鏈價值中的位置，資源也會決定企業(yè)產(chǎn)業(yè)的速度構成，如：產(chǎn)品技術、生產(chǎn)工藝流程設計、組織機構的完整度。資源的合理運營并以最快的速度運行的公司才有可能在激烈的競爭中處于領先的地位。

2. 需求計劃

供應鏈環(huán)節(jié)中，最容易被放大產(chǎn)生“牛鞭效應”的是需求計劃。

從給客戶到原產(chǎn)地、再從原產(chǎn)地到客戶信息的延遲、供應的延遲、過渡或訂貨的不足、反饋問題的不及時、批量訂貨的積壓等，需要通過以下方法來得到控制：

（1）需求預測與規(guī)劃

銷售的情況、庫存和需求會沿供應鏈向上游放大牛鞭效應，需求的預測與規(guī)劃分層級分析規(guī)劃的優(yōu)勢大于僅從銷售情況、庫存情況、要貨需求某個點來分析要完善。

（2）促銷策劃：

向下游靠近，消費者的變化會加速；供應鏈做促銷策劃帶來的所有優(yōu)勢都是暫時的，這里不是要告訴你策劃方案，而是要告訴可以引起警覺的點。

（3）共識需求規(guī)劃

共識需求規(guī)劃的體現(xiàn)溝通層面，那么在供應鏈上就是合作伙伴的選擇、協(xié)作關系（松散合作、合資、長期合作、短期合作、平等互惠、戰(zhàn)略聯(lián)盟等）、協(xié)同水平（交易、交付、交互）。

3. 供應鏈計劃

（1）安全庫存計劃

說安全庫存計劃之前，再說明一下庫存的作用是什么？

• 為預期的用戶提供存貨
• 將生產(chǎn)與銷售分開
• 可以從促銷折扣中獲得利潤
• 可以防止通貨膨脹貨價格變化
• 防止供貨短缺
• 可以使得生產(chǎn)順利進行

如何實現(xiàn)做安全庫存的計劃：

• 精細化的庫存管理，對庫存做分類、統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準確性、庫存數(shù)據(jù)的循環(huán)盤點，能夠及時發(fā)現(xiàn)錯誤原因并補救。
• 根據(jù)訂貨數(shù)量分析、預測、生產(chǎn)、數(shù)量折扣、恒定訂貨時間等數(shù)據(jù)分析建立計劃抉擇思維；
• 根據(jù)庫存成本：固定持有成本（倉儲管理、損失成本、投入成本等）、訂貨成本、備貨成本，共同實現(xiàn)安全庫存計劃。

最后通過建立運營管理體制從分析的數(shù)值，對比實際供應商的實際供應、生產(chǎn)中心的生產(chǎn)規(guī)劃控制、分銷管理與消費者之間的實際消費分配，來完善安全庫存的計劃。

（2）供應鏈網(wǎng)絡規(guī)劃與外包

網(wǎng)絡規(guī)劃與外包的目的不應該只是讓自己產(chǎn)品變的更多，更應該考慮是整合外部資源還是整合內部資源；

（3）分銷計劃

分銷計劃的最終觸角，要深入到消費市場的最小單元，也就是實際消費者。接近消費者可以控制渠道，研究消費者可以研究定價、促銷、新產(chǎn)品開發(fā)、新的消費者開發(fā)。

（4）客戶協(xié)作

客戶協(xié)作決定了企業(yè)及其產(chǎn)業(yè)的命脈、利潤、實力，只有設計協(xié)作規(guī)則，與上下游客合作伙伴保持適度的關系，如何設計協(xié)作規(guī)則，如：大客戶制定合理的雙向“握手”的獎懲機制，而不是單方面定義另一方有“罪”的參與合作的規(guī)則。

小結

供應鏈的準備階段是為了分析自身的實力、與資源整合能力，來預測市場機會、預測最佳進入市場的時間、最后對整個產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品、流程、技術、價值鏈這幾大關鍵能力賦能，畢竟機會總是留給有準備的人。

本文由 @供應指南 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)許可，禁止轉載

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