本文以一款探店美食社區(qū)APP——覓食蜂為研究對(duì)象，展開了一份完整詳細(xì)的產(chǎn)品分析報(bào)告，enjoy~

初始識(shí)覓食蜂，是朋友跟我說覓食蜂有多劃算，讓我趕緊下一個(gè)擼大餐吃。很快，我就成為了覓食蜂的忠實(shí)用戶。但沒幾個(gè)月的時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)我打開覓食蜂的頻率在大幅度降低，它對(duì)我的吸引力在下降。確實(shí)，覓食蜂的玩法足夠新穎有趣，但是也到了該做出一些改變的時(shí)候了。

一、文檔概覽和分析目的

體驗(yàn)機(jī)型：小米6X

系統(tǒng)版本：android 8.1.0

APP版本：V2.2.1

體驗(yàn)時(shí)間：2019.10.7-10.10

分析目的：

1. 到店餐飲格局已定，小眾應(yīng)用如何夾縫中求生存？
2. 當(dāng)商家對(duì)流量的需求與用戶體驗(yàn)產(chǎn)生沖突時(shí)，割舍還是平衡？
3. 簡(jiǎn)約不等于功能簡(jiǎn)單。

二、覓食蜂產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱：覓食蜂

產(chǎn)品類型：到店餐飲

支持平臺(tái)：iOS、Android

產(chǎn)品slogan：美食達(dá)人聚集地

產(chǎn)品介紹：覓食蜂，是一款基于LBS的美食社區(qū)APP，用戶群體聚焦于年輕人。商家提供探店套餐，無需支付任何品牌推廣費(fèi)用，即可吸引美食達(dá)人進(jìn)店體驗(yàn)并產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)探店筆記，通過社交裂變和口碑傳播，幫助商家以低成本獲取更多曝光度，也給年輕人提供一個(gè)記錄點(diǎn)點(diǎn)滴滴美食生活的平臺(tái)。

產(chǎn)品特色：砍價(jià)、蜂蜜抵扣、覓食記

三、市場(chǎng)分析

3.1?市場(chǎng)規(guī)模

宏觀來看，國(guó)內(nèi)餐飲產(chǎn)業(yè)保持著健康可持續(xù)的常態(tài)化發(fā)展速度，全國(guó)總餐飲收入呈逐年上升的趨勢(shì)，對(duì)整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率和拉動(dòng)作用明顯。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2017年全國(guó)餐飲收入達(dá)39644億元，同比增長(zhǎng)10.7%，這也是餐飲消費(fèi)連續(xù)第三年保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。2018年全國(guó)餐飲收入達(dá)42716億元，餐飲市場(chǎng)規(guī)模首次突破4萬億元大關(guān)，同比增長(zhǎng)9.5%，增長(zhǎng)速度雖略有滑落，但總體平穩(wěn)、穩(wěn)中有進(jìn)。

（來自艾瑞數(shù)據(jù)）

從“覓食蜂”的主體業(yè)務(wù)來看，它布局的是本地生活O2O—到店餐飲。

由于餐飲市場(chǎng)線下體量巨大，且具有高頻、剛需、容易規(guī)?；奶卣鳎脩襞嘤c市場(chǎng)開拓難度相對(duì)較小。

根據(jù)艾瑞發(fā)布的《2018年中國(guó)智慧餐飲行業(yè)報(bào)告》，在2017年，中國(guó)餐飲O2O行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)7799.6億元，較去年同期增長(zhǎng)87.0%，發(fā)展速度極為可觀。

餐飲O2O又分為到店（如團(tuán)購(gòu)）和到家（如外賣）兩種服務(wù)場(chǎng)景。

根據(jù)易觀發(fā)布的《中國(guó)本地生活服務(wù)O2O行業(yè)分析2018》，2017年全年，中國(guó)本地生活O2O整體市場(chǎng)規(guī)模達(dá)9992.1億元，較2016年增長(zhǎng)71.5%，其中，到店O2O市場(chǎng)規(guī)模7611.9億元，在本地O2O整體市場(chǎng)中交易占比76.2%。

綜合來看，雖然外賣行業(yè)表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)，但是到店餐飲仍將是餐飲O2O最重要場(chǎng)景之一。

（來自易觀數(shù)據(jù)）

（來自艾瑞數(shù)據(jù)）

3.2?市場(chǎng)趨勢(shì)

首先給出結(jié)論，到店餐飲在未來仍然具有充足的增長(zhǎng)空間，天花板效應(yīng)短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)。

從消費(fèi)者就餐習(xí)慣來看，伴隨居民收入的增長(zhǎng)與生活節(jié)奏的加快，到店餐飲更加受到青睞。隨著90后等網(wǎng)生群體消費(fèi)能力的提升，這一趨勢(shì)更加明顯。

艾瑞調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，從外出就餐的頻次變化來看，51.8%的受訪者最近一年外出就餐的頻次在增加，僅有10.7%的消費(fèi)者外出就餐的頻次減少。此外，42.5%的受訪90后每周在家做飯次數(shù)少于4次，且每月在家做飯少于三次的比重是其他年齡段的兩倍以上。

值得注意的是，據(jù)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)聯(lián)合餐飲老板內(nèi)參發(fā)布的《中國(guó)餐飲報(bào)告2019》，“賺的多了”并不代表餐飲消費(fèi)者們不在乎優(yōu)惠，相反，對(duì)于優(yōu)惠依舊保持著高熱情，其中，團(tuán)購(gòu)套餐依舊是最受青睞的線上優(yōu)惠方式之一，消費(fèi)占比高達(dá)35.6%。

由此可見，90后等網(wǎng)生群體傾向于去能夠給自己帶來“性價(jià)比”體驗(yàn)的餐飲店就餐。

再者，消費(fèi)者們現(xiàn)有的就餐習(xí)慣已經(jīng)是市場(chǎng)教育之后的產(chǎn)物。

從信息獲取渠道來看，在線生活服務(wù)平臺(tái)已經(jīng)成為消費(fèi)者查看餐廳信息、挑選餐廳最主要的渠道?？诒u(píng)價(jià)、價(jià)格、位置是消費(fèi)者在選擇餐廳時(shí)排名前三的考慮因素，其中80.7%的消費(fèi)者在選擇餐廳時(shí)會(huì)考慮餐廳的口碑評(píng)價(jià)。

從預(yù)定行為來看，在線平臺(tái)由于其方便快捷、信息豐富等特性，已成為消費(fèi)者外出就餐時(shí)預(yù)訂餐廳的主要方式。在預(yù)定過餐廳的消費(fèi)人群中，有85.1%的消費(fèi)者曾通過在線生活服務(wù)平臺(tái)預(yù)定餐廳，超餐廳微信公眾號(hào)及電話預(yù)定等渠道近一倍。

據(jù)極光大數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018年生活服務(wù)到店行業(yè)研究報(bào)告》，截止2018年8月，到店餐飲/服務(wù)app用戶規(guī)模近5億人，安裝滲透率為45.2%，過去一年快速增加了1億用戶。2017年底，我國(guó)手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)7.5億，到店餐飲/服務(wù)用戶規(guī)模仍有較大增長(zhǎng)余量。

考慮到移動(dòng)端設(shè)備的普及和移動(dòng)技術(shù)的發(fā)展尚未停滯，到店餐飲又是居民最為重要的生活消費(fèi)場(chǎng)景之一，行業(yè)規(guī)模必將持續(xù)快速增長(zhǎng)，未來可期。

（來自極光大數(shù)據(jù)）

（來自艾瑞數(shù)據(jù)）

3.3?市場(chǎng)格局

到店餐飲/服務(wù)的行業(yè)格局相對(duì)明朗，暫時(shí)不會(huì)有新的攪局者出現(xiàn)。行業(yè)格局分為三個(gè)梯隊(duì)，第一梯隊(duì)即美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的龍頭地位非常穩(wěn)固。

極光大數(shù)據(jù)顯示，美團(tuán)滲透率達(dá)33.98%，大眾點(diǎn)評(píng)滲透率10.87%，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)遙遙領(lǐng)先?？诒桶俣扰疵椎臐B透率均不足3%，在到店餐飲/服務(wù)行業(yè)中處于第二梯隊(duì)。行業(yè)內(nèi)其他app滲透率都極低，處于第三梯隊(duì)。

此外，美團(tuán)和大眾點(diǎn)評(píng)的日新增用戶量達(dá)百萬級(jí)別，其他app為萬級(jí)或更低。

覓食蜂目前所處的位置就是第三梯隊(duì)，偏小眾。

七麥數(shù)據(jù)顯示：覓食蜂在美食佳飲（免費(fèi)）榜單的動(dòng)態(tài)排名為93名，預(yù)估的一周下載量?jī)H為2792次。覓食蜂在小米應(yīng)用商店的評(píng)論數(shù)僅有8條，在應(yīng)用寶的評(píng)論數(shù)為157條，累計(jì)44萬次下載，而美團(tuán)僅在應(yīng)用寶就產(chǎn)生了13億次的下載量，差距非常明顯。

在這樣的市場(chǎng)格局中，筆者認(rèn)為對(duì)于“覓食蜂”這樣一款功能特色非常鮮明的app來說，眼下最需要做的就是夾縫中求生存，堅(jiān)持走“另辟蹊徑”的路線。

四、業(yè)務(wù)模式

4.1?業(yè)務(wù)流程分析

覓食蜂是傳統(tǒng)到店餐飲O2O行業(yè)微創(chuàng)新的產(chǎn)物，我們有必要對(duì)傳統(tǒng)到店餐飲O2O行業(yè)的業(yè)務(wù)流程加以梳理，分析兩者之間的異同。

覓食蜂app與傳統(tǒng)到店餐飲app業(yè)務(wù)流程之間的差異點(diǎn)主要集中在三處：

第一，傳統(tǒng)到店餐飲app提供的是團(tuán)購(gòu)套餐和優(yōu)惠買單，不限量，覓食蜂app提供的探店套餐是限量的，通常每個(gè)商家每天只提供一份。

第二，覓食蜂在“訂購(gòu)/消費(fèi)套餐”（覓食蜂的說法是“探店”）這一步驟引入了兩種全新玩法：砍價(jià)和蜂蜜。

• 砍價(jià)分自行砍價(jià)和邀請(qǐng)他人砍價(jià)兩種形式。
• 蜂蜜是覓食蜂APP達(dá)人激勵(lì)體系中的一種社區(qū)福利，可在下單時(shí)用于減免支付金額，其獲取形式多樣，包括連續(xù)簽到、互動(dòng)（點(diǎn)贊、評(píng)論、收藏）及發(fā)布筆記。

覓食蜂的目粗暴且直接，即最大限度調(diào)動(dòng)用戶的活躍度，引導(dǎo)用戶自發(fā)去生產(chǎn)內(nèi)容特別是優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，提升美食社區(qū)質(zhì)量。

第三，覓食蜂盈利模式尚不清晰。傳統(tǒng)到店餐飲app的盈利模式主要包括有對(duì)商家傭金的抽取、廣告收入（流量變現(xiàn)）及增值服務(wù)（如提供精準(zhǔn)營(yíng)銷服務(wù)）。覓食蜂app是不向商家收取任何費(fèi)用的，頁面清爽整潔，也未發(fā)現(xiàn)廣告痕跡。覓食蜂后期如何實(shí)現(xiàn)盈利值得關(guān)注。

覓食蜂業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)的本心是切實(shí)去貼合B端和C端用戶的需求。

在覓食蜂的構(gòu)想中，B端用戶借助平臺(tái)可以以低成本吸引到更多潛在顧客的關(guān)注，曝光度的提高意味著知名度的提高，特別是內(nèi)容充實(shí)的探店筆記帶來的口碑傳播的效果是裂變的；C端用戶通過砍價(jià)和蜂蜜抵扣節(jié)約了金錢成本，社交需求與分享需求也均可得到滿足。

4.2?業(yè)務(wù)模式改進(jìn)建議

構(gòu)想雖好，現(xiàn)實(shí)扎心。

覓食蜂現(xiàn)階段的發(fā)展遇到了一些困境。商家推出低價(jià)套餐（最低可被砍至1元），如果獲取到的流量不足便會(huì)舍棄平臺(tái)，平臺(tái)留存商家和新進(jìn)商家數(shù)量下滑，用戶倦怠感增加，由此惡性循環(huán)。

覓食蜂需要逐步形成且完善自己的團(tuán)購(gòu)體系，以探店套餐為誘餌，轉(zhuǎn)化更多用戶成為自己團(tuán)購(gòu)套餐的用戶。

團(tuán)購(gòu)體系的引進(jìn)是多方獲益的：

（1）對(duì)商家來說，他們之所以愿意提供探店套餐，是希望在曝光度的提升上有所收獲，本質(zhì)還是期待自己的獲客需求能夠被滿足，實(shí)現(xiàn)盈利。消費(fèi)者總是健忘和喜新厭舊的，所以探店套餐帶來的流量需要及時(shí)被轉(zhuǎn)化，跨平臺(tái)（去美團(tuán)點(diǎn)評(píng)等購(gòu)買團(tuán)購(gòu)套餐）意味著下單率的流失。團(tuán)購(gòu)套餐也是一塊流量轉(zhuǎn)化效果的試金石，是提振商家信心的武器。

（2）對(duì)用戶來說，多一個(gè)可供選擇的團(tuán)購(gòu)套餐平臺(tái)，何樂而不為；

（3）對(duì)平臺(tái)來說，團(tuán)購(gòu)體系的推出，能夠讓商家看到實(shí)實(shí)在在的利益，商家的留存度自然會(huì)大幅度提高，新商家入駐時(shí)的顧慮也會(huì)相應(yīng)減少，社區(qū)的內(nèi)容建設(shè)也將更加立體化和層次化。最關(guān)鍵的是，平臺(tái)將會(huì)獲得至少一種穩(wěn)定的盈利方式（抽取傭金）。

要提醒的是，團(tuán)購(gòu)套餐一定要與覓食蜂砍價(jià)套餐內(nèi)容區(qū)別開來，根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)，人在消費(fèi)時(shí)如果沒占到便宜就會(huì)覺得吃虧，這會(huì)影響到團(tuán)購(gòu)套餐的銷量。

從實(shí)際觀察來看，覓食蜂用戶的活躍度應(yīng)是在下午五六點(diǎn)左右達(dá)到高峰，因?yàn)樵缬谶@個(gè)時(shí)間點(diǎn)套餐價(jià)格還沒有被砍到理想價(jià)位，而晚于這個(gè)時(shí)間則意味著很有可能與心儀的團(tuán)購(gòu)套餐失之交臂。團(tuán)購(gòu)體系的出現(xiàn)能夠改變現(xiàn)在活躍度（流量）分布畸形的狀況，即消費(fèi)者日常有餐飲消費(fèi)需求時(shí)多了美團(tuán)點(diǎn)評(píng)等之外又一個(gè)選擇。

需要提醒的是，團(tuán)購(gòu)套餐的菜品內(nèi)容一定要與覓食蜂探店套餐區(qū)別開來，形成一定的區(qū)分度。據(jù)消費(fèi)心理學(xué)，用戶如果沒占到便宜就會(huì)覺得吃虧，如果團(tuán)購(gòu)套餐與探店套餐內(nèi)容雷同，用戶會(huì)覺得探店套餐的低價(jià)才是這份套餐應(yīng)有的價(jià)格，這勢(shì)必會(huì)影響到團(tuán)購(gòu)套餐的銷量。

事實(shí)上，覓食蜂可能已經(jīng)在試探性布局，比如下圖里所謂的“覓食蜂定制套餐”。

比如下圖里的活動(dòng)1和活動(dòng)2，已經(jīng)有了團(tuán)購(gòu)套餐的雛形。

五、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖及用戶使用路徑流程圖

5.1?產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖

5.2 “探店”路徑流程圖

5.3 “發(fā)表筆記”路徑流程圖

六、用戶分析

由于“覓食蜂”這款應(yīng)用相對(duì)小眾，第三方大數(shù)據(jù)及咨詢服務(wù)商均未將其收錄?？紤]到大眾點(diǎn)評(píng)是本地生活服務(wù)O2O的龍頭應(yīng)用之一，而到店餐飲又是其核心業(yè)務(wù)之一，其用戶群體與覓食蜂高度重合，故其用戶屬性具有一定的參考價(jià)值。結(jié)合“覓食蜂”的業(yè)務(wù)模式，可以做出一些合理推測(cè)。

6.1?用戶屬性

6.1.1使用人群性別占比

據(jù)艾媒北極星2019.8統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，從性別分布來看，大眾點(diǎn)評(píng)女性用戶略多，占比52.56%，男性占比47.44%。

總體來說，使用人群性別占比比較均衡，這是因?yàn)榇蟊婞c(diǎn)評(píng)實(shí)現(xiàn)了“衣食住行娛樂休閑”業(yè)務(wù)全覆蓋，男性用戶和女性用戶對(duì)其均有剛性使用需求。

女性用戶之所以略多于男性用戶，主要是兩個(gè)原因：一個(gè)是女性消費(fèi)力相對(duì)較高，一個(gè)是麗人美發(fā)是專門面向女性的業(yè)務(wù)。

筆者推測(cè)，覓食蜂女性用戶占比會(huì)大幅領(lǐng)先男性用戶，理由有三：

• 第一，覓食蜂是純粹的到店餐飲服務(wù)平臺(tái)，女性愿為餐食品質(zhì)和就餐體驗(yàn)付出更多，且更偏愛餐桌社交及探店分享的過程。
• 第二，覓食蜂主打“砍價(jià)”模式，優(yōu)先付款者得，有點(diǎn)拍賣的意思在里面，女性對(duì)價(jià)格更為敏感，也更能從這種模式中享受到參與的樂趣，男性可能會(huì)覺得比較耽誤時(shí)間和精力。
• 第三，用戶通過邀請(qǐng)新用戶可以獲得蜂蜜，還可以分享套餐讓朋友幫自己砍價(jià)，女性用戶對(duì)這種“拉新社交”的接受程度更高，毫無疑問，女性用戶拉來的新用戶自然又多是女性。

（來自艾媒北極星）

6.1.2 使用人群年齡占比

據(jù)艾媒北極星2019.8統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，從年齡分布來看，大眾點(diǎn)評(píng)的主要用戶集中在24歲及以下，占比高達(dá)43.91%，此外25-30歲占比33.63%，用戶群體十分年輕，這與國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)的年輕化是吻合的。

以80后、90后為主的新中產(chǎn)（年收入在10萬元以上的80后、90后）正在成為餐飲消費(fèi)的主力軍，“高頻次”“高消費(fèi)”是新中產(chǎn)最重要特征。

從其他占比來看，31-35歲占比10.48%，36-40歲占比4.72%，41歲及以上占比7.26%。

覓食蜂app構(gòu)建的是一個(gè)年輕化的美食社區(qū)，它的的玩法足夠新穎好玩，這也注定了年紀(jì)稍長(zhǎng)的消費(fèi)者可能在心態(tài)上有所抵觸。所以，覓食蜂的使用人群中網(wǎng)生代群體會(huì)是主流。筆者推測(cè)，24歲及以下、25-30歲的用戶占比相較于大眾點(diǎn)評(píng)還將有明顯提高。

（來自艾媒北極星）

6.1.3 地域分布

根據(jù)百度指數(shù)2019.9的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，大眾點(diǎn)評(píng)的用戶主要分布在東南沿海地區(qū)和中部地區(qū)，按照省份來看排名前三的省份、直轄市分別是上海、北京和廣東。

總體看來，大眾點(diǎn)評(píng)用戶占比與該省份的經(jīng)濟(jì)實(shí)力是呈正相關(guān)的，即經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的消費(fèi)者會(huì)更傾向于去使用大眾點(diǎn)評(píng)。這是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展較好地區(qū)的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)和餐飲產(chǎn)業(yè)更加發(fā)達(dá)，居民對(duì)本地生活服務(wù)平臺(tái)的接受度高，逐漸形成了對(duì)此類平臺(tái)的依賴度。

這與覓食蜂的推廣思路是不謀而合的：

目前已經(jīng)開通覓食蜂的城市包括有上海、廣州、深圳、南京、北京、杭州、武漢、天津、成都和重慶。其中覓食蜂強(qiáng)推的熱門城市包括有上海、廣州、深圳和南京。在用戶接受度高的城市開展業(yè)務(wù)，更有利于覓食蜂獲取種子用戶和種子商家。

（來自百度指數(shù)）

6.1.4 月收入水平

據(jù)艾媒北極星2019.8統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，從月收入水平來看，3K以下占比32.95%，3k-5k占比25.77%，5k-10k占比25.77%，10k-20k占比10.74%，20k及以上占比5.1%。

總體來說，中低月收入水平用戶占大眾點(diǎn)評(píng)用戶絕對(duì)多數(shù)，這與使用人群的年齡分布是有直接關(guān)系的。

雖然網(wǎng)生群體的消費(fèi)能力和消費(fèi)欲望都比較強(qiáng)，但受限于工作經(jīng)驗(yàn)和工作能力，月收入水平往往比較普通，多數(shù)處于“一人吃飽全家不餓”的階段。

此外，龐大的學(xué)生群體是沒有收入的，純靠家人補(bǔ)貼?！靶詢r(jià)比”、“優(yōu)惠”等始終是大眾點(diǎn)評(píng)的重要標(biāo)簽，這對(duì)中低月收入水平的消費(fèi)者有充足的吸引力，所以團(tuán)購(gòu)套餐現(xiàn)階段依然最受用戶青睞。

筆者推測(cè)：覓食蜂用戶的月收入水平與大眾點(diǎn)評(píng)應(yīng)當(dāng)趨近，中低收入水平用戶占比可能更高一些，因?yàn)樗谛詢r(jià)比和年輕化上做得更加到位。

（來自艾媒北極星）

6.2?用戶畫像及使用場(chǎng)景

用戶一：

大鵬，男，25歲，月收入6k-7k，南京人，助理工程師，和女友攢首付買房階段，無特別興趣愛好。

使用場(chǎng)景：

大鵬和女友家庭條件都比較一般，買房首付錢大部分需要靠自己攢，平時(shí)比較節(jié)省，能在家做飯吃就盡量在家做飯吃。兩人規(guī)定每個(gè)月只出去吃一到兩頓，每頓控制在150元以內(nèi)，所以不會(huì)選擇進(jìn)店點(diǎn)菜，而是提前在美團(tuán)選擇好相應(yīng)套餐。

有次大鵬的好友為了領(lǐng)取蜂蜜邀請(qǐng)他成為新用戶，大鵬如獲至寶。因?yàn)橐捠撤涮撞偷挠行谕挥腥?，所以每周四或周五他?huì)和女友商量去吃哪份套餐，然后在下午五點(diǎn)左右套餐價(jià)格被網(wǎng)友們砍得差不多的時(shí)候就會(huì)下單，不會(huì)刻意去追求極低的價(jià)格，被別人先搶走了就得不償失了。在覓食蜂升級(jí)會(huì)員制度之前，大鵬利用系統(tǒng)bug刷了足夠蜂蜜，結(jié)算訂單的時(shí)候在砍價(jià)的基礎(chǔ)上還能再優(yōu)惠一半，有時(shí)候只花二三十元錢就能吃上一頓大餐，讓兩個(gè)人狠狠過了把癮。

大鵬很感激覓食蜂的出現(xiàn)，讓他和女友在攢錢的日子里能有經(jīng)常吃美食放松的機(jī)會(huì)。但是大鵬從來不寫探店筆記，也不會(huì)把砍價(jià)鏈接到處發(fā)，更不會(huì)到處去邀請(qǐng)好友，覓食蜂對(duì)他來說只是一款單純的可以低價(jià)吃到美食的應(yīng)用。

用戶二：

小雪，女，20歲，杭州某本科大二學(xué)生，每月生活費(fèi)1500到2000元，喜歡和舍友出去逛街、聚餐。

使用場(chǎng)景：

小雪性格活潑開朗，偶爾有點(diǎn)小文藝，和舍友們處得很好，經(jīng)常一起出去逛街，買買衣服，吃好吃的。

但是小雪課業(yè)還算緊張，加上自己覺得大學(xué)生兼職比較廉價(jià)，沒多大意義，所以一直沒有額外收入。父母每個(gè)月給小雪1500元生活費(fèi)，如果到月底不夠了，會(huì)再給500。

雖說生活費(fèi)不算很少，但除去日常的吃穿用度，再交交話費(fèi)、買點(diǎn)護(hù)膚品化妝品什么的，就不剩什么了。于是經(jīng)常去吃飯的地方便是學(xué)校后面的美食街，雖然衛(wèi)生和口味都比較一般，但勝在種類多樣、價(jià)格便宜。

在發(fā)現(xiàn)覓食蜂以后，小雪的選擇便多樣了起來。她發(fā)現(xiàn)自己很喜歡通過砍價(jià)搶購(gòu)美食的緊張感與趣味性，也很享受在覓食蜂推薦的網(wǎng)紅店打卡的快感，心情好的時(shí)候會(huì)拍些很文藝的照片，發(fā)一篇很文藝的探店筆記，順便賺點(diǎn)蜂蜜。小雪還發(fā)現(xiàn)，覓食蜂還是個(gè)不錯(cuò)的社交工具，她和舍友們經(jīng)常互相幫砍價(jià)，還拉了很多關(guān)系好的朋友組建了砍價(jià)群，熱鬧不已。但她在邀請(qǐng)好友注冊(cè)覓食蜂新用戶方面并不積極，在發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)人對(duì)這種邀請(qǐng)比較反感的時(shí)候，也就不做這種嘗試了。

用戶三：

婷婷，女，23歲，大專學(xué)歷，在上海某公司做行政助理，月收入4500，喜歡在朋友圈展現(xiàn)自己生活。

使用場(chǎng)景：

婷婷學(xué)歷一般，剛工作沒多久，收入不高。在上海這樣的大都市，除去跟別人合租的房租錢以及地鐵上下班的通勤費(fèi)用，每個(gè)月剩不下多少錢。

婷婷是消費(fèi)主義，典型的月光族，花錢沒有什么計(jì)劃性，手頭總是緊巴巴的，所以平時(shí)就很關(guān)注各類優(yōu)惠信息。遇到覓食蜂以后，她頻頻去各類餐廳特別是特色美食餐廳、網(wǎng)紅餐廳打卡，然后拍很多照片發(fā)到朋友圈，希望得到別人的關(guān)注和互動(dòng)。婷婷每次吃完飯都會(huì)在覓食蜂發(fā)表探店筆記，還會(huì)去別的蜂友筆記下留言，主要目的是為了積攢蜂蜜，慢慢也有了自己的粉絲。

婷婷對(duì)砍價(jià)進(jìn)程特別關(guān)注，她每天會(huì)多次刷新app，看自己想要的套餐被砍到什么價(jià)格了。在套餐價(jià)格已經(jīng)很實(shí)惠了的時(shí)候，她經(jīng)常性患得患失，一會(huì)兒擔(dān)心再不搶購(gòu)就要被別人搶了，一會(huì)兒又覺得價(jià)格還能再低一點(diǎn)，自己現(xiàn)在就下單了會(huì)比較吃虧。

所以她有時(shí)候會(huì)搶不到想要的套餐，這很影響她的心情，甚至?xí)绊懰墓ぷ鳡顟B(tài)。她還有個(gè)很不好的習(xí)慣，不管你和她熟不熟，她經(jīng)常就把砍價(jià)鏈接發(fā)給你，讓你幫忙砍價(jià)，一次兩次還好，更多就招人煩了。

她也組建了砍價(jià)群，但里面絕大部分都是陌生人或者關(guān)系一般，所以鏈接發(fā)進(jìn)去砍價(jià)效果很差。

用戶四：

小美，女，27歲，碩士學(xué)歷，南京某公司薪酬專員，月入9k，美食達(dá)人，對(duì)吃和玩有執(zhí)著的追求。

使用場(chǎng)景：

小美在圈里是出了名的吃喝玩樂達(dá)人，哪里有好吃的好玩的總少不了她。她月收入不低，又是家里獨(dú)女，沒什么經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，所以在吃和玩這兩項(xiàng)上特別愿意花錢，也特別愿意嘗鮮。在注冊(cè)覓食蜂之前，她就是大眾點(diǎn)評(píng)的大V了，眾多食評(píng)讓人膜拜。

注冊(cè)覓食蜂以后，小美覺得這種玩法很有意思，再說誰不喜歡實(shí)惠呢。小美每天會(huì)習(xí)慣性刷新一下覓食蜂，看看有沒有什么新品套餐出現(xiàn)。遇到自己感興趣的套餐，她不會(huì)專門找人幫砍價(jià)，覺得價(jià)格比較實(shí)惠就下手了。

完成探店以后，她會(huì)實(shí)事求是，好就是好，不好就是不好，洋洋灑灑寫上一篇詳細(xì)的探店指南。很快，她在覓食蜂也有了眾多粉絲，很多人跟著她的推薦去探店。

讓小美覺得不滿意的是，覓食蜂商家數(shù)量和套餐數(shù)量一直上不去，新店越來越少，老店很多也下架了，她已經(jīng)有一段時(shí)間沒在覓食蜂上發(fā)現(xiàn)感興趣的套餐了，這讓她打開覓食蜂的頻次越來越低。

用戶五：

大冬，男，33歲，碩士學(xué)歷，深圳某互聯(lián)網(wǎng)公司產(chǎn)品經(jīng)理，月入30k，注重生活品質(zhì)，偏愛奢侈品。

使用場(chǎng)景：

大冬是深圳土著，有房有車，收入也比較高，對(duì)生活品質(zhì)比較注重，在外就餐時(shí)很少團(tuán)購(gòu)，多數(shù)時(shí)候會(huì)選擇去一些小資情調(diào)的餐廳點(diǎn)菜。

之所以會(huì)安裝覓食蜂純屬偶然，他同事邀請(qǐng)他注冊(cè)一下，他順手幫了個(gè)小忙。本來注冊(cè)完就準(zhǔn)備卸載，但大冬突然覺得覓食蜂的玩法還挺有創(chuàng)意的，好好調(diào)整業(yè)務(wù)思路應(yīng)該有前景，就把a(bǔ)pp保留下來了。

大冬打開覓食蜂的次數(shù)很少，覺得里面的套餐相對(duì)廉價(jià)。唯有兩次去吃覓食蜂還是在外逛街心血來潮，沒在意價(jià)格直接就下了單，體驗(yàn)為主。他從來不寫探店筆記，也從來不互動(dòng)。

七、運(yùn)營(yíng)模式

7.1?迭代分析

筆者選取的是最近半年多的覓食蜂app的迭代記錄：

覓食蜂app早期的迭代主要是提高用戶體驗(yàn)。具體迭代記錄如下：探店列表加入搜索功能、評(píng)論支持回復(fù)功能上線、消息列表更新、文章編輯功能和草稿箱功能上線、支持短視頻、評(píng)論點(diǎn)贊功能上線、發(fā)布筆記支持全屏選擇照片、修復(fù)筆記圖片被裁減問題、修復(fù)搜索閃退問題、新增店鋪收藏功能、修復(fù)探店列表下滑會(huì)回到全部的問題、修復(fù)輸入法引起的閃退問題。

可以說，以上迭代誠(chéng)意滿滿，確實(shí)是站在用戶的角度思考問題。

而最近的兩次迭代，能夠看出覓食蜂運(yùn)營(yíng)思路的轉(zhuǎn)變：

第一個(gè)是探店板塊全新改版。

改版的目的很粗暴，就是讓用戶從主動(dòng)地查看探店筆記變成讓用戶被動(dòng)地“接納”探店筆記。

探店筆記原本在套餐詳情內(nèi)，覓食蜂現(xiàn)在讓探店筆記與套餐詳情在上下位置排布，頁面擁擠凌亂不夠美觀，而且探店筆記比套餐詳情要顯眼很多，已經(jīng)引起了用戶諸多不滿。

改版后的探店板塊如下圖所示：

第二個(gè)是蜂蜜抵扣比例與覓食蜂會(huì)員等級(jí)正式掛鉤。

這意味著，用戶想要獲得較高蜂蜜抵扣比例的話，必須產(chǎn)出多篇優(yōu)質(zhì)的探店筆記以此提高會(huì)員等級(jí)，雖然這對(duì)覓食蜂社區(qū)的內(nèi)容建設(shè)有很大幫助，但是某種程度上對(duì)老用戶是種傷害，老用戶的流失是個(gè)隱憂。

在筆者發(fā)稿前，覓食蜂針對(duì)老用戶開辟了會(huì)員等級(jí)快速上升的通道，對(duì)于不怎么發(fā)表探店筆記的老用戶來說，他們蜂蜜的折扣比例被上調(diào)為30%，雖與早些時(shí)候的50%仍有差距，但比起10%的基礎(chǔ)折扣比例，已勉強(qiáng)能夠讓老用戶接受?？磥硪捠撤湟惨庾R(shí)到了老用戶流失的問題，反應(yīng)迅速。

顯然，覓食蜂現(xiàn)階段運(yùn)營(yíng)思路是最大限度滿足商家的品牌需求與獲客需求，為此不惜犧牲用戶體驗(yàn)。

聯(lián)想到覓食蜂app首頁幾乎都是系統(tǒng)推薦的探店筆記，覓食蜂現(xiàn)在在做的就是盡可能提高商家的曝光量，滿足商家的核心訴求。

從南京一地來看，老商家紛紛退出平臺(tái)，新商家開發(fā)速度滯緩，可見覓食蜂對(duì)商家核心訴求的滿足并不到位。如果僅僅是希望強(qiáng)推探店筆記和變相強(qiáng)迫用戶生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容就能解決這一問題，顯然不現(xiàn)實(shí)。

此外，覓食蜂在運(yùn)營(yíng)方面做出了大量嘗試：

比如雖然老套但是實(shí)用的“邀請(qǐng)好友，雙方獲得蜂蜜”，比如旨在提高話題度和活躍度的“甜咸粽子大戰(zhàn)”（吐槽：這個(gè)話題歷史感滿滿，毫無新意），比如明星show，按道理來說明星對(duì)app知名度的提升是會(huì)有一定積極作用的，但很可惜，除了覓食蜂的官方推送，并沒有在其他渠道獲得相關(guān)消息，熱度過低。

覓食蜂目前正在發(fā)布“美食達(dá)人招募令”，與大眾點(diǎn)評(píng)的VIP很類似。

覓食蜂對(duì)美食達(dá)人申請(qǐng)者最看重的特性顯然是他們對(duì)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的生產(chǎn)能力（社交平臺(tái)粉絲5000以上對(duì)絕大多數(shù)不適用），總體來說，對(duì)于經(jīng)常探店且樂于分享的用戶來說，申請(qǐng)難度不會(huì)很大；大眾點(diǎn)評(píng)申請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)的綜合性會(huì)更強(qiáng)一些，就拿大眾點(diǎn)評(píng)等級(jí)≥Lv2來說，它要求用戶不僅僅是貢獻(xiàn)內(nèi)容、還要瀏覽內(nèi)容、消費(fèi)購(gòu)物、社交互動(dòng)、完善賬戶信息。

而在專項(xiàng)福利方面，大眾點(diǎn)評(píng)VIP的性價(jià)比和豐富度明顯高出一截，但從兩款app的發(fā)展成熟度來看，可以理解。

7.2?對(duì)運(yùn)營(yíng)的思考與建議

首先要明確的是，滿足商家訴求絕不意味著可以傷害用戶體驗(yàn)，否則遲早會(huì)感知到這種魯莽行徑的后果。與其在這些地方較勁，不如對(duì)app業(yè)務(wù)模式和功能細(xì)節(jié)重新把握、優(yōu)化調(diào)整。

從滿足商家品牌需求和獲客需求出發(fā)，筆者認(rèn)為可以在以下方面發(fā)力：

其一，打造“最品牌”，以官方探店采訪的形式，深入商家內(nèi)部，讓商家可以全方位展示自身，尤其是主打菜品等，力求在細(xì)節(jié)上打動(dòng)消費(fèi)者。更新頻率建議是一周兩次；

其二，打造“最達(dá)人”，與覓食蜂目前主推的“美食達(dá)人招募令”結(jié)合起來，對(duì)美食達(dá)人的探店過程全記錄，形式以短視頻和圖片為主，文字為輔，更新頻率建議是每周兩到三次；

其三，打造“最覓食”，每天主推一到兩篇優(yōu)質(zhì)的用戶的探店筆記，更新頻率是每日更新；

上述的“三最”是可以長(zhǎng)期堅(jiān)持進(jìn)行的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)?！叭睢辈]有投入過多資源，主要的運(yùn)營(yíng)成本是人力成本（采訪、拍攝、撰寫、編輯）。運(yùn)營(yíng)從商家、美食達(dá)人、普通用戶三個(gè)出發(fā)，主要利用了商家迫切需要提高知名度的心態(tài)以及“用戶是傻瓜”的思維（與其給用戶過多自由度，不如將內(nèi)容直接打包塞給用戶）。

換句話說，與其大而泛地進(jìn)行“瀑布式”推薦，還不如將流量集中傾斜于部分優(yōu)質(zhì)內(nèi)容。

其四，每周向用戶推送一次定制化的“美食周報(bào)”，匯集用戶可能會(huì)感興趣的相關(guān)信息，比如平臺(tái)新入駐商家的套餐推薦，比如某些菜品的歷史逸聞。用戶可在“覓食記”的公告欄（輪播圖）查閱最新的美食地圖，其核心目的依然是幫助商家獲取關(guān)注度。

年輕用戶群體對(duì)新玩法接受度是比較高的，而且他們更樂于展現(xiàn)自我，筆者認(rèn)為帶有社交屬性的活動(dòng)會(huì)更受覓食蜂用戶群體的青睞：

• 其一，開展“美食地圖”活動(dòng)，將覓食蜂商家以光點(diǎn)的形式顯示在地圖上，用戶每探索一家店就可以在這個(gè)位置插一面小旗。平臺(tái)可以將用戶專屬的美食地圖生成圖片，鼓勵(lì)用戶將圖片分享到朋友圈等。此外，在相應(yīng)節(jié)日有針對(duì)性地掀起話題度，比如在七夕時(shí)候推送“我?guī)悴暹^的旗連起來是愛心的形狀”等文章；
• 其二，在用戶互動(dòng)方面做文章，除去常規(guī)的線下集體聚餐、線下美食沙龍等，線上可以舉行一次類似于“誰是最懂你口味的ta”的活動(dòng)，匹配口味一致或相近的男女，給雙方提供一個(gè)社交的渠道，走胃也走心。

總結(jié)來說，運(yùn)營(yíng)的活動(dòng)既需要迎合商家的痛點(diǎn)，也需要讓用戶在心理層面上對(duì)產(chǎn)品始終抱有較高的期待值。

八、功能分析

筆者之所以將功能分析放在最后，是因?yàn)楣P者覺得脫離了業(yè)務(wù)模式和運(yùn)營(yíng)模式去大談特談如何改進(jìn)一款app的功能設(shè)計(jì)，是非常不客觀的一件事情。

覓食蜂app在現(xiàn)階段可以說是“小而美”，它的功能模塊、頁面布局、細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)都比較簡(jiǎn)約，能夠給用戶帶來一種溫度感，但是簡(jiǎn)約是不是一定意味著功能簡(jiǎn)單？

就拿“蜂蜜”來說，蜂蜜的獲取方式是多樣的，但是應(yīng)用場(chǎng)景卻非常單一，導(dǎo)致蜂蜜難以在提高用戶滿意度和活躍度方面起到積極作用。這對(duì)用戶生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的積極性也是一種打擊，用戶會(huì)覺得蜂蜜只能用來抵扣探店套餐的部分價(jià)格，所以夠用就好。

那么蜂蜜的使用場(chǎng)景是不是可以拓展？如果可以拓展怎么在功能設(shè)計(jì)上有所體現(xiàn)？

筆者拋磚引玉，蜂蜜是不是可以與團(tuán)購(gòu)體系結(jié)合起來？

即用戶在購(gòu)買團(tuán)購(gòu)套餐時(shí)可以用蜂蜜獲取隨機(jī)折扣，至于折扣多少與用戶近期在平臺(tái)的表現(xiàn)有直接關(guān)系，由此進(jìn)一步提高覓食蜂團(tuán)購(gòu)套餐的競(jìng)爭(zhēng)力；蜂蜜是否可以用于用戶之間的互動(dòng)，畢竟單純依靠平臺(tái)對(duì)內(nèi)部流通貨幣進(jìn)行派發(fā)與用戶之間自發(fā)性質(zhì)的貨幣流動(dòng)是完全不一樣的效果，比如讓用戶用蜂蜜對(duì)覺得很贊的筆記打賞或者用蜂蜜懸賞提問美食、店鋪、套餐相關(guān)的問題。

再進(jìn)一步，在時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候是否可以開通一個(gè)蜂蜜兌換商城？

顯然，覓食蜂app的功能性上需要做出一些改變了。

8.1 “覓食記”功能模塊分析

8.1.1 問題總結(jié)

覓食蜂之所以將“覓食記”放在首頁，最主要的目的是希望推薦的探店筆記能夠成為給商家?guī)テ毓舛鹊囊粋€(gè)入口。

覓食記主要由二級(jí)滑動(dòng)導(dǎo)航、輪播圖、瀑布流筆記展示區(qū)等組成，基礎(chǔ)功能包括有切換城市和搜索美食筆記、店鋪和用戶。

• 滑動(dòng)導(dǎo)航結(jié)合了對(duì)套餐內(nèi)容的分類和熱門的美食標(biāo)簽，用戶可以自由瀏覽對(duì)應(yīng)分類或?qū)?yīng)標(biāo)簽下的探店筆記；
• 輪播圖就是前文提及的公告欄，可展示覓食蜂app近期重點(diǎn)發(fā)布的通告等；
• 瀑布流筆記展示區(qū)實(shí)際上是由一張張小卡片組合而成的，圖文結(jié)合，圖片尤為顯眼。

“覓食記”目前存在的問題歸納如下：

1. 上方紅框圈住的部分即為滑動(dòng)導(dǎo)航欄。它提供的可選標(biāo)簽和內(nèi)容分類過少，非?；\統(tǒng)、泛化，且彼此之間存在有重疊的情況，比如火鍋是不是也在中餐的范疇。精細(xì)化程度不夠帶來的后果就是用戶難以真正查看到自己感興趣的筆記。
2. “明星show”出現(xiàn)在滑動(dòng)導(dǎo)航欄非常突兀，它既不是套餐內(nèi)容的分類，也不是探店筆記里的熱門標(biāo)簽，有為了放在這里而放在這里的感覺；
3. 下方紅框圈住的部分即是瀑布流筆記展示區(qū)的組成卡片。它的文字介紹是“瑕不掩瑜，杭州必來”，可是用戶選擇的城市是南京，給用戶推薦杭州的筆記有什么意義呢？根據(jù)筆者推測(cè)，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因可能是筆者之前在切換城市時(shí)誤切過杭州；
4. 瀑布流筆記展示區(qū)在視覺效果上過于凌亂和集中，它的本意是好的，減少文字量，用高質(zhì)量的美食圖片吸引用戶注意，但“亂花漸欲迷人眼”，反而會(huì)讓用戶喪失了點(diǎn)擊的欲望。同時(shí)這種圖文結(jié)合的形式從外部看不出任何有價(jià)值的信息，比如“瑕不掩瑜，杭州必來”，你完全不知道這是哪家店以及這家店到底有什么特色。換句話說，如果信息展示量不足，那么用戶對(duì)探店筆記的點(diǎn)擊是有是試錯(cuò)成本的。
5. 下拉頁面刷新以后，推薦的筆記內(nèi)容和順序并未有所更新。

8.1.2 改進(jìn)方案

針對(duì)以上問題，改進(jìn)方案如下：

（1）將筆記展示區(qū)分為兩種模式：

• 一種是常規(guī)的自定義模式，即用戶通過滑動(dòng)導(dǎo)航欄選擇感興趣的探店筆記進(jìn)行瀏覽，依然是瀑布流風(fēng)格，適合有明確探店指向的用戶；
• 另一種是探索模式，探索模式下每次只顯示一張卡片—平臺(tái)從海量?jī)?yōu)質(zhì)筆記中隨機(jī)推送，有點(diǎn)探探的意思在里面。手指左滑可查看下一篇探店筆記，手指右滑查看上一篇探店筆記，探索模式更富有趣味性和未知感，適合探店指向不明確和隨便逛逛的用戶，也適合對(duì)瀑布流風(fēng)格天生不喜的用戶。

（2）去除滑動(dòng)導(dǎo)航欄里過于泛化的內(nèi)容分類，比如“中餐”和“西餐”，同時(shí)支持用戶手動(dòng)添加、刪減標(biāo)簽，點(diǎn)擊“標(biāo)簽添加”，即可自行添加精細(xì)化程度更號(hào)的美食標(biāo)簽，比如“牛排”、“烤鴨”等，平臺(tái)會(huì)自動(dòng)篩選出包含“牛排”、“烤鴨”等關(guān)鍵詞的筆記推薦給用戶。

至于刪減標(biāo)簽，用戶只要長(zhǎng)按想要?jiǎng)h減的標(biāo)簽，再點(diǎn)擊標(biāo)簽右上角的刪減圖標(biāo)就可以，示意圖如下：

“明星show”不再出現(xiàn)在滑動(dòng)導(dǎo)航欄內(nèi)，而是在公告欄中單獨(dú)占據(jù)一個(gè)頁面，“明星show”作為一種提高產(chǎn)品熱度的運(yùn)營(yíng)手段，本身就不應(yīng)該將入口隱藏得那么深。

筆記展示區(qū)中探店筆記小卡片修改后的示意圖如下：

除去原有的美食圖片和一句話介紹，還展示了必要的一些信息，包括店鋪名稱、精細(xì)化的美食標(biāo)簽，點(diǎn)擊以后可顯示店鋪地址的圖標(biāo)。精細(xì)化的美食標(biāo)簽有其重要的存在價(jià)值，越是具象越能讓用戶產(chǎn)生點(diǎn)擊查看的欲望。

探店筆記小卡片與滑動(dòng)導(dǎo)航欄內(nèi)的內(nèi)容分類、標(biāo)簽是建立起聯(lián)系的。比如用戶在滑動(dòng)導(dǎo)航欄添加了“烤鴨”這一標(biāo)簽，那么“楊老四全鴨宴”這一篇筆記便很有可能推給用戶，精準(zhǔn)度程度增加。

1. 在公告欄下方位置添加“最品牌”、“最覓食”、“最達(dá)人”三個(gè)模塊，其意義已在前文進(jìn)行過闡述，從頁面布局來看，這三個(gè)模塊的加入將會(huì)使頁面更加富有層次感。
2. 頁面刷新以后，平臺(tái)推薦的筆記將自動(dòng)進(jìn)行一次更新，且未讀筆記的優(yōu)先級(jí)要高于已讀的筆記，優(yōu)質(zhì)筆記的優(yōu)先級(jí)要高于普通筆記，推薦指數(shù)高的店鋪的筆記優(yōu)先級(jí)要高于推薦指數(shù)低的店鋪的筆記。

8.2 “探店”功能模塊分析

8.2.1 問題總結(jié)

“探店”模塊的布局同樣比較簡(jiǎn)單：

“探店”功能模塊大致可以分為三個(gè)部分：

• 第一部分包括了一些基礎(chǔ)功能，包括查看想去的店、搜索感興趣的內(nèi)容以及選擇商圈、街道、地區(qū)；
• 第二部分是“大家都在看”，分為“新品來襲”和“底價(jià)秒殺”；
• 第三個(gè)部分是“為你推薦”，同樣以卡片形式展示，卡片信息包括套餐詳情和相應(yīng)的探店筆記。

“探店”目前存在的問題歸納如下：

1. “探店”模塊缺乏條件篩選功能，給用戶使用帶來一定困擾。打個(gè)比方，某用戶希望搶購(gòu)的套餐能當(dāng)天享用，他還要點(diǎn)開套餐詳情拉到頁面下方去查看購(gòu)買須知，以此確定是否可以當(dāng)天享用，還是說需要提前一天預(yù)約。平臺(tái)完全可以幫助用戶將能夠即買即用的套餐篩選出來，提高用戶使用時(shí)的便利程度；
2. 上方紅框圈住部分的標(biāo)簽數(shù)量過少，且毫無邏輯性可言，難以理解為什么要將“火鍋/自助”拎出來與“全部”和“品質(zhì)優(yōu)選”并列，并不是所有用戶都偏愛火鍋的，如果用戶偏愛的是日韓料理呢？
3. 下方紅框圈住的就是“為你推薦”部分的卡片，問題非常突出。在前文我們就已經(jīng)有過相關(guān)分析，用戶體驗(yàn)相當(dāng)之差，探店筆記完全蓋過了套餐詳情，主次不分，視覺效果很差。此外，很多筆記是過時(shí)的，套餐里面的菜品早已經(jīng)更換過，筆記參考價(jià)值有所欠缺。同時(shí)，卡片內(nèi)重要功能缺失，“砍價(jià)”和“立刻搶購(gòu)”隱藏過深，用戶關(guān)注的一些信息獲取路徑繁瑣。

8.2.2 改進(jìn)方案

針對(duì)以上問題，改進(jìn)方案如下：

（1）添加條件篩選功能，點(diǎn)擊“條件篩選”圖標(biāo)，即可彈出一選項(xiàng)框，用戶可在預(yù)約、就餐地點(diǎn)、兌換時(shí)間、有效期、就餐人數(shù)五個(gè)方面自由選擇，以提高搶購(gòu)套餐的效率。其中，“兌換時(shí)間”由用戶自定義，即將兌換時(shí)間設(shè)置在時(shí)間A 到時(shí)間B這一時(shí)間段內(nèi)；“就餐人數(shù)”方面，如果用戶選擇雙人，那么雙人餐和2-3人餐都會(huì)推給用戶，以此類推。

（2）允許用戶自由增刪標(biāo)簽，原理與上文“覓食記”中標(biāo)簽的增刪一致，不再贅述。

（3)卡片是重點(diǎn)改進(jìn)的部分：

• 首先，將探店筆記隱去，不在本頁出現(xiàn)；
• 其次，在醒目位置將現(xiàn)價(jià)和原價(jià)突出出來，給予用戶搶購(gòu)套餐分秒必爭(zhēng)的心理暗示；
• 此外，將“砍價(jià)”與“立刻搶購(gòu)”功能在卡片里展示；至于“更多團(tuán)購(gòu)套餐”，在前文的業(yè)務(wù)模式改進(jìn)里已經(jīng)分析過它存在的必要性，這里不再贅述，所以在卡片里給用戶預(yù)留一個(gè)選購(gòu)團(tuán)購(gòu)套餐的入口是有價(jià)值的；標(biāo)簽欄可以滾動(dòng)探過店的用戶在筆記里添加的標(biāo)簽，方便用戶初步判斷套餐的內(nèi)容和質(zhì)量。
• 最后，之所以將“購(gòu)買須知”單獨(dú)列出來，是由于不同套餐的消費(fèi)要求也有所差異，所以購(gòu)買須知是用戶必讀的重要信息。

8.3?詳情頁功能模塊分析

8.3.1 筆記詳情頁功能模塊分析

筆記詳情頁的問題及改進(jìn)方案主要如下：

1. 第一張圖藍(lán)框圈住的圖片可以與文字相結(jié)合，用戶在上傳圖片時(shí)對(duì)圖片添加“一句話介紹”，這“一句話介紹”可以看成對(duì)圖片的補(bǔ)充說明。
2. 第二張圖上方紅框圈住的標(biāo)簽部分，建議添加“點(diǎn)贊”功能，用戶如果認(rèn)可該標(biāo)簽，可以手動(dòng)點(diǎn)贊，點(diǎn)贊數(shù)可以顯示，提高用戶參與度。
3. 允許用戶對(duì)筆記質(zhì)量加以評(píng)價(jià)，添加添加筆記質(zhì)量評(píng)價(jià)功能，而用戶的評(píng)價(jià)可以作為評(píng)判該筆記是否優(yōu)質(zhì)的重要依據(jù)；同時(shí)支持用戶使用蜂蜜對(duì)筆記發(fā)布者進(jìn)行打賞。
4. 第二張圖下方紅框圈住的為“更多覓食筆記”，該模塊背離了用戶的使用習(xí)慣，用戶正常的使用思維是“更多覓食筆記”中應(yīng)是與本店鋪、套餐相關(guān)的筆記，而不是其他店鋪和套餐的探店筆記。
5. 用戶與筆記發(fā)布者沒有通過筆記產(chǎn)生直接聯(lián)系，建議增加一個(gè)“請(qǐng)回答，覓食君”的功能，允許用戶針對(duì)筆記內(nèi)容對(duì)筆記發(fā)布者提問，提問與回答將呈現(xiàn)在頁面內(nèi)，豐富頁面內(nèi)容，也具有一定參看價(jià)值。
6. 用戶目前暫無辦法回復(fù)其他用戶在筆記下發(fā)表的評(píng)論，互動(dòng)方面體驗(yàn)較差，這也是很多用戶在吐槽的一個(gè)點(diǎn)，需要盡快將該功能開通。

改進(jìn)后頁面示意圖如下：

注：手機(jī)屏幕需要進(jìn)行滾動(dòng)操作才能看到詳情頁內(nèi)全部信息。

8.3.2 套餐詳情頁功能模塊分析

套餐詳情頁可改進(jìn)的有如下幾個(gè)地方：

（1）紅框圈住的“砍價(jià)”區(qū)域功能需要進(jìn)行拓展，除去常規(guī)的砍價(jià)功能外，還應(yīng)允許用戶自行設(shè)置搶購(gòu)該套餐的心理價(jià)位，在套餐價(jià)格被砍到該心理價(jià)位時(shí)，平臺(tái)就會(huì)對(duì)用戶發(fā)出提醒。該功能對(duì)緩解用戶反復(fù)查看砍價(jià)情況帶來的疲倦心理有一定幫助，同時(shí)能夠刺激套餐下訂率的提升。

（2）添加“收藏今日已砍價(jià)套餐”的小功能，方便用戶集中查看砍過價(jià)的意向套餐，避免在“探店”從頭翻找的尷尬。

這里有一點(diǎn)需要說明：“砍價(jià)”功能作為特色功能，除了在套餐詳情頁面出現(xiàn)，還在改版后的“探店”頁面和筆記詳情頁面出現(xiàn)，為什么只在套餐詳情頁面設(shè)置“收藏今日已砍價(jià)套餐”這一功能，是因?yàn)橛脩糁挥悬c(diǎn)擊查看套餐詳情，我們才可以認(rèn)為該套餐是用戶的意向套餐，部分用戶有從上到下全部套餐的“砍價(jià)”點(diǎn)擊一遍的習(xí)慣。

（3）藍(lán)框圈住的菜單部分比較雞肋，最主要的問題是用戶僅僅從幾張圖片接收不到有價(jià)值的信息，甚至看不出圖片對(duì)應(yīng)的是菜單里的哪一款菜品。可以考慮將菜單與套餐內(nèi)容整合在一起，同時(shí)支持用戶自行上傳菜品照片，支持用戶上傳對(duì)菜品的具體評(píng)論。

（4）需要在合理位置給團(tuán)購(gòu)套餐提供入口。

改進(jìn)后的功能模塊示意圖如下：

其中，“收藏”按鈕必須要在用戶砍過價(jià)以后才會(huì)顯示顏色，提示用戶可以收藏該已砍過價(jià)的套餐；而“砍價(jià)提醒”部分，用戶可以點(diǎn)擊下劃線設(shè)置一個(gè)金額，數(shù)字限制在一元至套餐原價(jià)之間（1元是覓食蜂規(guī)定的套餐砍價(jià)最低價(jià)），當(dāng)套餐價(jià)格被砍到該價(jià)位時(shí)，平臺(tái)即可對(duì)提醒用戶搶購(gòu)下單；“這里有更多精美的團(tuán)購(gòu)套餐等你來搶”非常醒目，吸引用戶注意，讓他們知道這里是團(tuán)購(gòu)套餐詳情頁的入口。

點(diǎn)擊“套餐內(nèi)容”旁邊的“筆”，即可讓用戶自行上傳菜品實(shí)拍照片以及對(duì)該菜品的評(píng)價(jià)；點(diǎn)擊“菜品X”旁的“倒三角”，會(huì)彈出一個(gè)菜品詳情框，內(nèi)容包括菜品名稱、商家照片、用戶對(duì)該菜品的評(píng)論和用戶實(shí)拍照片，點(diǎn)擊屏幕空白處可隱去彈框。

8.3.3 店鋪詳情頁功能模塊分析

店鋪詳情頁的布局非常簡(jiǎn)單，分別是店鋪的基礎(chǔ)信息、套餐詳情頁的卡片和覓食筆記的呈現(xiàn)區(qū)域。

但需要注意的是，如下圖所示，部分店鋪已經(jīng)下架了自己的套餐，所以沒有套餐詳情頁的卡片。

店鋪詳情頁可供改進(jìn)的地方有如下幾處：

1. 繼續(xù)在醒目位置設(shè)置團(tuán)購(gòu)套餐入口，與筆記詳情頁、套餐詳情頁形成聯(lián)動(dòng)，吸引用戶去嘗試，將流量引給團(tuán)購(gòu)套餐模塊；
2. 增加一個(gè)“問去過的人”的功能模塊，用戶可以在該模塊提問（也可用蜂蜜懸賞提問），探過該店的用戶會(huì)在“消息”里收到平臺(tái)推送，可以向有疑問的用戶解答；
3. 對(duì)于已經(jīng)下架套餐的店鋪，可以增加一個(gè)“許愿池”功能，用戶可以通過點(diǎn)擊“我想去”給許愿池蓄力。好處是讓商家與用戶建立了互動(dòng)關(guān)系，同時(shí)給商家增加信心，讓它看到覓食蜂對(duì)它品牌需求需求和獲客需求的支持力度與滿足程度。在時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，覓食蜂可以邀請(qǐng)商家重新推出搶購(gòu)套餐。

許愿池功能模塊示意圖如下：

• 點(diǎn)擊“我想去”右上角的問號(hào)，用戶可以查看平臺(tái)對(duì)“許愿池”功能的解釋說明；
• 點(diǎn)擊“我想去”以后，“已有X人期待全新探店機(jī)會(huì)的出現(xiàn)”的X數(shù)字會(huì)＋1。

8.3.4 用戶詳情頁功能模塊分析

用戶詳情頁美觀程度不足，建議重新設(shè)計(jì)。

用戶詳情頁的問題歸納如下：

1. 對(duì)于被招募為“美食達(dá)人”的用戶，建議生成他們專屬的美食達(dá)人標(biāo)記；
2. 建議顯示用戶等級(jí)；
3. 加以增加用戶個(gè)人信息的顯示，內(nèi)容包括坐標(biāo)、星座、年齡和性別；
4. 建議添加勛章墻功能。勛章的種類與數(shù)量一定要足夠豐富，而且對(duì)勛章的命名要有覓食蜂的特色，讓用戶在貢獻(xiàn)內(nèi)容、瀏覽內(nèi)容、消費(fèi)套餐、社交互動(dòng)的過程中獲取勛章，逐漸形成自己的勛章墻，成為用戶身份的象征；
5. 增加“私信”功能，方便用戶之間直接交流，這一功能的缺失同樣引起了部分用戶的不滿。

改進(jìn)后的用戶詳情頁的示意圖如下：

8.4?其他功能模塊分析

由于剩下的幾個(gè)功能模塊沒有什么太大的問題，只需在細(xì)節(jié)方面做出調(diào)整，所以我們合在一起進(jìn)行說明。

8.4.1 發(fā)布筆記功能分析

“發(fā)布筆記”是覓食蜂app的核心功能，能選擇相冊(cè)、拍照、短視頻等方式發(fā)布筆記，用明黃色“＋”Tab中心突出顯示，功能設(shè)計(jì)方面中規(guī)中矩，不亮眼，但也挑不出什么錯(cuò)，基本能滿足用戶使用需求。

唯一需要改進(jìn)的是，用戶在給筆記添加標(biāo)簽時(shí)，除了直接添加熱門標(biāo)簽，還可以在搜索框里輸入關(guān)鍵詞，然后在生成的目錄里選擇性地手動(dòng)添加。也就是說，用戶無法完成對(duì)標(biāo)簽的自定義添加，比如用戶想添加的標(biāo)簽是“雞湯全城最贊”，覓食蜂是無法滿足該需求的。

建議覓食蜂支持添加自定義標(biāo)簽，標(biāo)簽精細(xì)化和個(gè)性化程度的提高，對(duì)于美食社區(qū)的生態(tài)建設(shè)具有很好的促進(jìn)作用。

8.4.2 消息功能模塊分析

在前文，筆記建議增加“收藏今日已砍價(jià)套餐功能”，建議在“消息”功能模塊添加一個(gè)“今日砍價(jià)套餐信息”，與“通知消息”和“關(guān)注消息”并列。

8.4.3 “我的”功能模塊分析

必須指出來的是，視覺效果真的不是很出色，給人一種過分簡(jiǎn)單和空洞的感覺，頁面布局建議仿造前文提及的用戶詳情頁改進(jìn)方案重新設(shè)計(jì)。

目前，“我的”在導(dǎo)航欄只呈現(xiàn)了“我的蜂蜜”、“我的訂單”、“邀請(qǐng)有禮”和“我的等級(jí)”，建議增加“我的問答”、“最近瀏覽”、“筆記待寫”。

“我的問答”可以查看用戶與商家、其他用戶之間的提問互動(dòng)內(nèi)容；

“最近瀏覽”適用于手滑的用戶，有的用戶看到了感興趣的筆記或套餐，當(dāng)時(shí)沒有收藏，回頭再找就找不到了，“最近瀏覽”就能派上用場(chǎng)了。

之所以將“筆記待寫”突出出來，是為了提醒用戶去寫探店筆記，幫助社區(qū)完善內(nèi)容建設(shè)。

九、總結(jié)

目前到店餐飲O2O的市場(chǎng)格局已定，巨頭玩家的優(yōu)勢(shì)非常明顯。

覓食蜂有它自己的野心，成為行業(yè)攪局者有些難度，但堅(jiān)持走自己“小而美”的發(fā)展路線，也能獲得數(shù)量龐大的忠實(shí)用戶。事實(shí)上，覓食蜂的發(fā)展速度并不緩慢，現(xiàn)在已經(jīng)在十個(gè)城市開展了業(yè)務(wù)，美食社區(qū)內(nèi)容建設(shè)上也卓有成效。它的玩法深受年輕人的喜愛，而且口碑傳播的效果非常之好。

覓食蜂作為小玩家，優(yōu)勢(shì)就在于它的靈活機(jī)動(dòng)性，它以探店套餐作為切入口對(duì)年輕人有天然的吸引力。但是覓食蜂的問題同樣也很突出，現(xiàn)在隱隱有頹勢(shì)顯現(xiàn)，商家對(duì)其能否滿足自己的曝光度需求存疑，用戶對(duì)自身體驗(yàn)受到傷害感到不滿。

覓食蜂的下一步棋怎么走，是把好牌打爛，還是一鼓作氣調(diào)整該調(diào)整的，我們拭目以待。

作者：?jiǎn)矽i，大學(xué)零食盒子創(chuàng)業(yè)失敗，現(xiàn)在是夢(mèng)想轉(zhuǎn)行成為優(yōu)秀產(chǎn)品經(jīng)理的年輕人。

本文由 @單鵬 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理，未經(jīng)許可，禁止轉(zhuǎn)載

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