餐飲O2O、社區(qū)O2O,讓?xiě)腥苏嬲?#8221;懶”起來(lái)才是O2O
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【Martin導(dǎo)讀】弗洛伊德說(shuō):“人類的一切動(dòng)機(jī)無(wú)不起源于成為偉大的欲望和性的沖動(dòng)”,或許,“懶惰才是社會(huì)前進(jìn)的動(dòng)力”。從整個(gè)人類的發(fā)展歷程來(lái)看,我們?cè)诮?jīng)濟(jì)活動(dòng)中所做的一切都是為了人類生活得更簡(jiǎn)單和舒適,從人類經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷程我們能清楚的看出這個(gè)趨勢(shì),經(jīng)濟(jì)發(fā)展越到高級(jí)階段,為人類服務(wù)的行業(yè)在經(jīng)濟(jì)中所占有的比重就越大。
如何借助O2O讓“懶人”們真正懶起來(lái)?
簡(jiǎn)單舒適的生活是人類永恒不變的追求,人類在漫長(zhǎng)的生產(chǎn)活動(dòng)中,不斷去創(chuàng)造各種工具和服務(wù)來(lái)滿足這個(gè)追求,這不僅是“懶人”經(jīng)濟(jì)形成的原動(dòng)力,也是整個(gè)人類經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的原動(dòng)力,在各種動(dòng)力的不斷推動(dòng)下,人類走到了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)人類的生活方式發(fā)生了前所未有的改變,生存的舒適度大幅提升,而O2O又將互聯(lián)網(wǎng)這一工具的利用發(fā)展到了一個(gè)全新階段,“懶人”從來(lái)沒(méi)有這么幸福過(guò)。
“懶人”經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生
懶人一般是指不愛(ài)勞動(dòng)的人,正因?yàn)槿绱?,懶人一般也?jīng)濟(jì)拮據(jù)。但在本文中所說(shuō)的并不是這樣的懶人,“懶人”經(jīng)濟(jì)中的懶人是收入頗豐的勤奮型“懶人”,他們消費(fèi)能力強(qiáng),消費(fèi)理念新,注重產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量;他們易接受新事物、新觀念,在這里“懶”已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上“好逸惡勞”的貶義詞,而是被賦予了更多褒義與時(shí)尚的詞匯。
事實(shí)上,從整個(gè)人類的發(fā)展歷程來(lái)看,我們?cè)诮?jīng)濟(jì)活動(dòng)中所做的一切都是為了人類生活得更簡(jiǎn)單和舒適,從人類經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷程我們能清楚的看出這個(gè)趨勢(shì),經(jīng)濟(jì)發(fā)展越到高級(jí)階段,為人類服務(wù)的行業(yè)在經(jīng)濟(jì)中所占有的比重就越大。
人類最初的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是農(nóng)業(yè),目的是讓大家能吃得飽穿得暖;之后是工業(yè),它的發(fā)端也是為了能夠制造出更強(qiáng)大的工具,讓人能夠更輕松的從事第一產(chǎn)業(yè),在同樣的時(shí)間內(nèi)制造出更多的吃穿用品,之后才能夠解放和養(yǎng)活更多的人去制造可以讓人類舒適生活的其他工業(yè)品;再之后就是服務(wù)業(yè),因?yàn)楸姸喔咝Чぞ叩氖褂茫呀?jīng)讓生產(chǎn)效率發(fā)生了天翻地覆的提高,吃穿用完全不用擔(dān)憂,人類有更多的時(shí)間去享受生活。
所以在當(dāng)今世界,判斷一個(gè)國(guó)家是發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體還是發(fā)展中經(jīng)濟(jì)體,看三個(gè)產(chǎn)業(yè)所占的GDP比重是最簡(jiǎn)單和有效的方法。
當(dāng)然,上面所講的是一個(gè)人類社會(huì)發(fā)展的大趨勢(shì),目標(biāo)是讓人能夠“懶”得起,但目前而言還沒(méi)有達(dá)到這樣的程度,現(xiàn)在的“懶”人們更多是由于快節(jié)奏的生活狀態(tài)所迫,工作之余希望用“懶”來(lái)?yè)Q取更多的時(shí)間去讀書(shū)、健身、社交、休息等等。隨著這個(gè)群體的不斷擴(kuò)大,“懶人”已經(jīng)成為越來(lái)越多商家新的目標(biāo)消費(fèi)群體,商家千方百計(jì)滿足懶人們“懶到底”的要求,準(zhǔn)備從他們身上挖出點(diǎn)金子來(lái),“懶人”經(jīng)濟(jì)也就隨之誕生。
我們這個(gè)社會(huì)為這些“懶人”已經(jīng)提供了很多產(chǎn)品,比如方便面,自動(dòng)地面清潔器、多功能切菜板、自動(dòng)剝蔥器、拖把擠水器等等,但這些都是物理層面的解決辦法,還沒(méi)有服務(wù)到位,懶人希望的是除了別人不能代勞的,其他的都有人幫助,諸如洗衣做飯、買(mǎi)票、開(kāi)車、甚至在家理發(fā)、美甲、足療等等,所以要真正讓人“懶”起來(lái),需要更強(qiáng)大的工具,那就只能是互聯(lián)網(wǎng)。
“懶人”經(jīng)濟(jì)下O2O機(jī)會(huì)
可以說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)讓“懶人”經(jīng)濟(jì)發(fā)展到了一個(gè)全新階段,整個(gè)人類的生活方式都因之而改變,傳媒業(yè)、零售業(yè)、娛樂(lè)業(yè)、餐飲業(yè)、金融業(yè)等等的服務(wù)行業(yè)都被其進(jìn)行了徹底的效率提升改造。
就O2O而言,它的定義是,Online To Offline(在線離線/線上到線下),是指將線下的商務(wù)機(jī)會(huì)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,讓互聯(lián)網(wǎng)成為線下交易的前臺(tái),從這個(gè)定義上我們就知道,沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)就沒(méi)有O2O模式。我個(gè)人認(rèn)為,O2O是電商的發(fā)展的高級(jí)階段,讓互聯(lián)網(wǎng)在改變?nèi)祟惿罘绞椒矫姘l(fā)揮了更加突出的作用,它改變了之前電商的整個(gè)運(yùn)營(yíng)方式,讓互聯(lián)網(wǎng)將所有線下的服務(wù)業(yè)代都串聯(lián)起來(lái),讓人和服務(wù)的距離大大拉近,如果你真的運(yùn)用自如的話,就會(huì)有萬(wàn)物皆備于我的感覺(jué)。
整體來(lái)看O2O模式對(duì)商家和消費(fèi)者而言都是利好,商家通過(guò)支付信息等這些本來(lái)很難掌握到的數(shù)據(jù)可以方便的對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)數(shù)據(jù)進(jìn)行搜集,進(jìn)而達(dá)到精準(zhǔn)營(yíng)銷的目的,網(wǎng)上評(píng)價(jià)可以更好了解消費(fèi)者的喜好和需求,不斷的改善服務(wù),從而維護(hù)并拓展客戶,此外,O2O模式在一定程度上降低了商家對(duì)店鋪地理位置的依賴,減少了租金方面的支出。對(duì)消費(fèi)者而言,O2O提供了豐富、全面、及時(shí)的各種商品或服務(wù)信息,通過(guò)比較來(lái)篩選下單,可以更舒適的享受服務(wù)。
就O2O領(lǐng)域的機(jī)會(huì)而言簡(jiǎn)直不勝枚舉,所有線下的服務(wù)都可以搬到網(wǎng)上來(lái)展示,接受消費(fèi)者的檢閱,但我們也必須看到,有些行業(yè)早已經(jīng)是紅海市場(chǎng),對(duì)于新入局者這里機(jī)會(huì)已經(jīng)不大,比如餐飲O2O。
餐飲業(yè)無(wú)疑算是生活服務(wù)業(yè)里規(guī)模最大的一塊,有數(shù)據(jù)顯示2013年中國(guó)餐飲收入25392億元,同比增長(zhǎng)9.0%,而在餐飲O2O領(lǐng)域,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)622.8億,同比增長(zhǎng)61.1%,預(yù)計(jì)到2015年,中國(guó)餐飲行業(yè)O2O市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1200億左右。這個(gè)龐大的市場(chǎng)規(guī)模也導(dǎo)致了餐飲O2O成為目前競(jìng)爭(zhēng)最白熱化的一個(gè)領(lǐng)域,眾多的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站很大一部分業(yè)務(wù)都來(lái)自這里,騰訊(QQ美食、微信)、阿里(聚劃算、支付寶、淘寶本地生活)、新浪微博(微美食)等巨頭也沖入廝殺,對(duì)于新人而言這里已經(jīng)基本沒(méi)有機(jī)會(huì)。
這樣的紅海行業(yè)還有旅游、房產(chǎn)、票務(wù)、家政等等行業(yè),他們有一個(gè)共同的特點(diǎn),即很早就將服務(wù)搬到網(wǎng)上,甚至在O2O概念出現(xiàn)之前就已經(jīng)開(kāi)始了這樣的運(yùn)營(yíng)服務(wù),能夠很早利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)服務(wù)的也就是最容易大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行的領(lǐng)域,個(gè)性化服務(wù)不突出,而未來(lái)的機(jī)會(huì)必然屬于那種能夠提供個(gè)性化服務(wù)的行業(yè)。比如“河貍家美甲”這種能夠給人一種專享服務(wù)的模式才是最大的機(jī)會(huì)所在。
O2O的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
傳統(tǒng)網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)讓我們的生活高效了很多,但還不夠徹底,不夠深入,因?yàn)槲覀冏屑?xì)一想就知道,這只不過(guò)就是把商品拿到互聯(lián)網(wǎng)上來(lái)售賣(mài),還是傳統(tǒng)的銷售模式,并沒(méi)有在服務(wù)上產(chǎn)生革命性的變化,但隨著O2O時(shí)代的到來(lái),這個(gè)短板將被補(bǔ)齊。
整個(gè)電子商務(wù)行業(yè)向O2O闊步邁進(jìn)已經(jīng)成為必然趨勢(shì),今年上半年,中國(guó)社科院發(fā)布的報(bào)告稱,中國(guó)商務(wù)正在走進(jìn)線上線下深入融合的O2O時(shí)代,我很認(rèn)可這個(gè)觀點(diǎn),以前線下實(shí)體店和網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商基本是沒(méi)有聯(lián)系的,實(shí)體店的電子化水平也是非常低的,但O2O不僅讓線上線下深度融合,而且大大加速了實(shí)體店的電子化進(jìn)程,使得整個(gè)的服務(wù)行業(yè)都進(jìn)入了電商時(shí)代。目前,線上下單、線下取貨,線下掃碼、線上下單,線上關(guān)注、線下體驗(yàn)和購(gòu)買(mǎi)等等豐富的購(gòu)物模式已經(jīng)快速的走入了我們的生活。
更為重要的是,O2O將把整個(gè)網(wǎng)購(gòu)行業(yè)帶入到新一輪的快速增長(zhǎng)軌道上,中科院的報(bào)告還顯示,隨著用戶紅利的消失及一、二、三線城市用戶網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣的形成,從需求層面來(lái)看,未來(lái)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)發(fā)展增速將有所放緩。但O2O來(lái)的正當(dāng)其時(shí),它創(chuàng)造了一種新的網(wǎng)購(gòu)體驗(yàn),整個(gè)電商行業(yè)將因此而繼續(xù)快速前進(jìn)。
正因?yàn)槿绱税⒗锇桶?、京東等電商巨頭都紛紛加碼O2O,以阿里巴巴為例,通過(guò)連續(xù)的收購(gòu)加緊布局,投資涵蓋了搜索引擎、本地生活、文化、物流、社交、金融等諸多領(lǐng)域,形成了美團(tuán)網(wǎng)、丁丁優(yōu)惠、新浪微博、陌陌、窮游網(wǎng)、高德地圖在內(nèi)的線上平臺(tái)鏈體系。
但這些構(gòu)想要想成為現(xiàn)實(shí),可能還需要很長(zhǎng)時(shí)間的探索和嘗試,短時(shí)間內(nèi)難以實(shí)現(xiàn),從這些構(gòu)想中我們也就能夠看到O2O這個(gè)模式面臨的挑戰(zhàn)。首先就是如何將成千上萬(wàn)的線下實(shí)體店整合起來(lái),哪些要整合,按照阿里的想法是10億以上銷售額、100家以上門(mén)店的公司會(huì)被納入到自己的體系,但那些小而美的店也可以提供非常優(yōu)質(zhì)而個(gè)性化的服務(wù),這樣的選取標(biāo)準(zhǔn)不僅讓小店不能進(jìn)入大平臺(tái),而且也不能讓消費(fèi)者享受到更豐富的服務(wù)項(xiàng)目;其次,物流的速度是非常關(guān)鍵的因素,O2O最關(guān)鍵的價(jià)值就是體驗(yàn),如果不能快速實(shí)現(xiàn)服務(wù)將使得這個(gè)價(jià)值大打折扣。
O2O發(fā)展趨勢(shì)與設(shè)想
O2O到底應(yīng)該是一個(gè)什么樣,就我個(gè)人而言,類似于團(tuán)購(gòu)、在線旅游等這些行業(yè)目前的運(yùn)營(yíng)模式并不是真正的O2O,他們只不過(guò)是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行銷售而已,消費(fèi)者還要去實(shí)體店去享受服務(wù),并不能讓人真“懶”起來(lái),用戶粘性是靠低價(jià)以及各種優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)取得的,而不主要是依靠服務(wù)。
真正的O2O應(yīng)該提供的是定制化的個(gè)性化的服務(wù),而不是簡(jiǎn)單的線上線下互聯(lián),這才能夠體現(xiàn)出這個(gè)模式的價(jià)值,比如上門(mén)按摩、美容、理發(fā)、醫(yī)療等等,這樣的專享式的重體驗(yàn)的服務(wù)模式才是我認(rèn)為的真正的O2O模式。
要判斷一個(gè)模式是否是新的,最關(guān)鍵的是看它是否為人類創(chuàng)造了價(jià)值,而就O2O而言,節(jié)省時(shí)間和提供全新體驗(yàn)是最為重要的,因此我覺(jué)得以下幾個(gè)O2O場(chǎng)景是非常令人興奮的。
第一、跨國(guó)O2O:比如一些韓國(guó)的產(chǎn)品和服務(wù)是中國(guó)消費(fèi)者非常歡迎的,以后消費(fèi)者在一個(gè)網(wǎng)站上即可以了解到韓國(guó)那些最出名的整形機(jī)構(gòu),專家隊(duì)伍,整形過(guò)程及收費(fèi),如果想進(jìn)行整形手術(shù),那么這個(gè)網(wǎng)站會(huì)把你直接送到你最想去的整形機(jī)構(gòu),甚至不需要你去韓國(guó),而讓專家直接到中國(guó)為你完成手術(shù)。這是非常值得期待的一種O2O模式,據(jù)我了解目前很多中國(guó)人到美國(guó)等西方國(guó)家享受醫(yī)療服務(wù),但是程序非常繁瑣,而當(dāng)跨國(guó)O2O時(shí)代來(lái)臨的時(shí)候,這一切都將變得非常簡(jiǎn)單。
第二、同城O2O:上文我們已經(jīng)說(shuō)過(guò),O2O是非常注重體驗(yàn)的,一些服務(wù)如果不能短時(shí)間內(nèi)提供將會(huì)沒(méi)有任何價(jià)值,比如任何人也不會(huì)愿意為了上門(mén)理發(fā)而等待幾個(gè)小時(shí),所以重體驗(yàn)的O2O只能在有限的地理空間內(nèi)進(jìn)行,同城甚至是社區(qū)O2O的價(jià)值會(huì)更大,這樣的生活場(chǎng)景我們可以想到很多,比如家里來(lái)了客人,不想到外面吃也不想自己做,問(wèn)清大家要吃什么菜,之后找到附近的飯店或者直接像目前的打車軟件一樣發(fā)布需求,自動(dòng)會(huì)有人接單,之后廚師帶著備好的原料來(lái)家直接現(xiàn)場(chǎng)制作。
第三、代購(gòu)O2O:在這個(gè)模式下所有的電商網(wǎng)站都不再是平臺(tái),而是地面店的網(wǎng)上延伸,消費(fèi)者只需要發(fā)布一個(gè)指令,說(shuō)好要買(mǎi)商品的樣式、價(jià)格區(qū)間等要求,各電商即幫助我們購(gòu)買(mǎi)并送達(dá)。
最后,我想O2O的發(fā)展還有很多更具前景的模式,但這需要一些新技術(shù)的支持,就像很多科幻片里所展現(xiàn)的場(chǎng)景那樣,我們的一些穿戴設(shè)備都具有強(qiáng)大的顯示功能,只需要一個(gè)指令就會(huì)在我們面前展現(xiàn)一個(gè)大的虛擬屏幕,這可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程教育、醫(yī)療、試穿等等O2O應(yīng)用。
我相信隨著新科技的不斷涌現(xiàn),O2O給人類所帶來(lái)的價(jià)值將越來(lái)越大,讓人“懶”到底的服務(wù)將越來(lái)越多。
文章來(lái)源:新芽
都是作者yy的吧