消費(fèi)者心智正在動(dòng)搖,新消費(fèi)品牌的機(jī)會(huì)真的來了
編輯導(dǎo)語:隨著新消費(fèi)浪潮涌起,國(guó)內(nèi)消費(fèi)品商業(yè)環(huán)境又呈現(xiàn)出一種新的動(dòng)態(tài)。信息飽和、交易流程降低、用戶群體的變化,都使消費(fèi)品牌們面向一個(gè)新的動(dòng)態(tài)環(huán)境。本篇文章里,作者針對(duì)新消費(fèi)品牌的現(xiàn)狀及發(fā)展做了一定分析,一起來看一下。
當(dāng)一些傳統(tǒng)消費(fèi)品巨頭在享受早年紅利帶來的慣性優(yōu)勢(shì)時(shí),一些新消費(fèi)企業(yè)打破了看似勝局已定的局勢(shì)。
這幾年在飲料、速食、大健康、餐飲等賽道,冒出了一些代表性的新品牌,這些品牌起到了舉旗的引領(lǐng)作用,打破了原本看似固化的格局,冒出了很多新種子,市場(chǎng)各個(gè)消費(fèi)品品類賽道,開始新掀起新消費(fèi)浪潮。
但很快,市場(chǎng)給出了反饋,一些品牌用一兩年時(shí)間快速崛起,其中一部分曾經(jīng)爆紅的品牌又快速倒閉。
那么,這股新消費(fèi)浪潮會(huì)不會(huì)又只是一陣資本旋風(fēng)?
快速地崛起,又快速凋亡的現(xiàn)象下,如何判斷這股浪潮到底機(jī)會(huì)還是泡沫?
2020我國(guó)前十月新增電商相關(guān)企業(yè)133萬家,增速近80%。至少?gòu)囊粋€(gè)側(cè)面看到這股浪潮越來越大,勢(shì)能越來越強(qiáng)。
資本進(jìn)入越來越多,新消費(fèi)企業(yè)越來也多,新營(yíng)銷越來越多,消費(fèi)人群的需求正在悄然變化,這些因素正在為新消費(fèi)賽道證明。
我們認(rèn)為除開以上幾個(gè)因素,從品牌角度來看,目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)品商業(yè)環(huán)境,呈現(xiàn)出一個(gè)現(xiàn)象:消費(fèi)者的心智正在動(dòng)搖。而這也是品牌能否最終在消費(fèi)者心中建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵。
一、消費(fèi)者心智正在動(dòng)搖
傳統(tǒng)消費(fèi)品牌憑借早年的先發(fā)優(yōu)勢(shì),占據(jù)品牌知名度、渠道、規(guī)模、以及長(zhǎng)期以來建立的質(zhì)量感知等優(yōu)勢(shì)。
在傳統(tǒng)的商業(yè)環(huán)境中,這種優(yōu)勢(shì)隨著規(guī)模的增長(zhǎng)而增長(zhǎng),最終建立寡頭壟斷的競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì),后期之秀難有機(jī)會(huì)。
看似勝局已定,新時(shí)代的商業(yè)環(huán)境卻給出的新的機(jī)會(huì),在原來固有的消費(fèi)者心智中,攻下了新的位置,一些老品牌正在被替代。
我們?cè)谠u(píng)估品牌資產(chǎn)時(shí),核心評(píng)估4個(gè)維度,而留在顧客心中的品牌資產(chǎn)是核心要素之一。
我們都知道消費(fèi)者在選擇品牌時(shí),心中有可供選擇的品牌集合,這個(gè)集合需要品牌花費(fèi)成本資源,長(zhǎng)時(shí)間來建設(shè),一旦建設(shè)完成后,短期不會(huì)動(dòng)搖。
在當(dāng)下新的商業(yè)環(huán)境中,原來那些看似在顧客心中建立強(qiáng)大品牌資產(chǎn)的品牌,露出了真相,消費(fèi)者的心智正在搖擺,并且嘗試和切換新產(chǎn)品的意愿非常高。
桃知認(rèn)為:影響其動(dòng)搖核心有以下3個(gè)因素。
1. 信息飽和觸達(dá),心智搖擺
這個(gè)時(shí)代商業(yè)環(huán)境的變化,其中重要的變化就是環(huán)境中信息量的變化,從20年前的單一信息傳達(dá),到今天信息逐步對(duì)稱。
20年前,品牌通過廣告媒體傳遞信息,品牌說什么,消費(fèi)者就信什么。
而這個(gè)時(shí)代的信息超飽和,90后95后人群,從小便接受了遠(yuǎn)超前一代人的信息量,信息和人相互作用,他們對(duì)復(fù)雜信息的處理能力更強(qiáng)。這是環(huán)境決定的,環(huán)境塑造人的行為。
同時(shí),這個(gè)時(shí)代,品牌可以通過無縫的信息傳達(dá),去飽和地傳遞價(jià)值。一個(gè)消費(fèi)者一天中所接觸的所有信息來源,都可以加入廣告信息。
比如一個(gè)典型消費(fèi)者,早上通過微信公眾號(hào)、今日頭條等閱讀新聞信息,工作時(shí)間通過網(wǎng)頁端看到各種網(wǎng)頁廣告、貼片廣告,中午通過抖音、微博等看到內(nèi)容廣告,晚上通過視頻媒體看到植入廣告,通過抖音、視頻APP、小紅書、淘寶等等看到各種內(nèi)容和流量廣告。
在這樣一天的飽和信息浸泡下,消費(fèi)者是難以抗拒的,很容易就出現(xiàn)了心智搖擺。
那么,在這種環(huán)境下,傳統(tǒng)品牌早年依靠廣告轟炸取得的品牌影響力,在這個(gè)時(shí)代需要接受新環(huán)境下,飽和信息沖擊的考驗(yàn),如何能夠抵御競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手這種飽和的信息觸達(dá)?
一只轟炸廣告就選擇一個(gè)品牌是信息不對(duì)稱的產(chǎn)物,而在信息唾手可得的商業(yè)環(huán)境下,十分鐘就能收集品牌和產(chǎn)品的主要相關(guān)信息,并不斷地驗(yàn)證信息,再來下判斷,是一個(gè)基礎(chǔ)的購(gòu)物歷程。
一些新消費(fèi)品不斷地,用信息飽和輸出,通過新形式的媒體,傳遞品牌和產(chǎn)品價(jià)值,傳遞到消費(fèi)者接觸信息的全渠道。這必然會(huì)動(dòng)搖傳統(tǒng)品牌在消費(fèi)者心中留下的品牌印記,這是第一個(gè)因素。
2. 產(chǎn)品觸手可及,替換成本變低
上面我們說到信息飽和攻擊,消費(fèi)者心智搖擺,而促進(jìn)消費(fèi)者嘗試新產(chǎn)品的另一個(gè)重要因素就是產(chǎn)品變得觸手可及。
在傳統(tǒng)環(huán)境下,即使一些品牌通過廣告贏得消費(fèi)者的初步信任,但要想馬上購(gòu)買產(chǎn)品很難,傳統(tǒng)渠道有門檻限制,商超、門店、百貨等等仍然是高門檻的產(chǎn)品通路,消費(fèi)者需要出門,再去指定地點(diǎn)仔細(xì)的挑選,而當(dāng)消費(fèi)者走到貨架,占領(lǐng)貨架優(yōu)勢(shì)的是傳統(tǒng)品牌。
這種商業(yè)環(huán)境,對(duì)于想要突圍的新品牌太難了。
而當(dāng)飽和的信息廣告觸達(dá)到了消費(fèi)者,消費(fèi)者因?yàn)闊o法及時(shí)的購(gòu)買產(chǎn)品,而流失顧客,這是非常大的損失,所以這也能解釋為什么傳統(tǒng)消費(fèi)巨頭能長(zhǎng)期坐穩(wěn)寶座。
信息飽和觸達(dá),產(chǎn)品觸手可及,消費(fèi)替換產(chǎn)品、替換品牌的成本非常低,尤其是對(duì)于一些低價(jià)格產(chǎn)品,動(dòng)動(dòng)手指就完成了。
整個(gè)交易流程非??臁?/strong>
當(dāng)消費(fèi)者完成了購(gòu)物的全體驗(yàn),買回產(chǎn)品后,并且體驗(yàn)不錯(cuò),那么自然的,這些新品牌就會(huì)進(jìn)入消費(fèi)者的選擇集合,原本的刻在消費(fèi)者心智中的品牌集合開始搖擺。
所以產(chǎn)品的觸手可及,是促使心智動(dòng)搖的第二個(gè)關(guān)鍵因素。品牌價(jià)值完成傳遞后,動(dòng)動(dòng)手指就可以選擇吸引自己的產(chǎn)品,替換成本非常低。
3. 消費(fèi)人群的需求變化,傳統(tǒng)品牌無法滿足
第三因素則是消費(fèi)者群體的需求變化。
人群需求變化首先是對(duì)產(chǎn)品的需求變化。
當(dāng)前各品類產(chǎn)品質(zhì)量基本穩(wěn)定,人們對(duì)產(chǎn)品的要求更上一層,比如飲料不再是解渴,而是健康;速食產(chǎn)品不再是臨時(shí)充饑,而是好吃和一人食的享受;餐飲不再是滿足飽腹,而是整個(gè)體驗(yàn)……
人們對(duì)購(gòu)買產(chǎn)品的需求在升級(jí)。
其次,互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施提升了所有消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量感知,人們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求涵蓋多個(gè)維度。
舉個(gè)例子,比如審美這個(gè)維度。互聯(lián)網(wǎng)讓信息互通,全世界的信息共享,我們可以接觸到前沿的產(chǎn)品設(shè)計(jì),互聯(lián)網(wǎng)的快速普及提升了全國(guó)人民的基礎(chǔ)審美觀(各個(gè)類別的產(chǎn)品,APP、實(shí)物產(chǎn)品等等),這些信息培育了所有消費(fèi)者的偏好,提升了人們對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量感知。
社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)設(shè)施的突飛猛進(jìn),讓“Z”世代人群,的消費(fèi)特征發(fā)生的改變。
下圖是新消費(fèi)人群的購(gòu)買金額數(shù)據(jù),可以看到核心人群是90、95后。
這個(gè)群體的消費(fèi)特征是怎樣呢?
巨量引擎和新周刊聯(lián)合發(fā)布了2020十大新消費(fèi)人群報(bào)告,本文對(duì)人群特征歸納總結(jié)如下圖:
從上圖,我們可以看到,新時(shí)代消費(fèi)人群在審美感知、產(chǎn)品特色、性價(jià)比、契合自身等因素上,形成了他們的消費(fèi)觀。
這些消費(fèi)觀念和70、80后有巨大差異。這也給了新品牌機(jī)會(huì)。他們通過滿足消費(fèi)者的需求變化,而贏得了消費(fèi)者的購(gòu)買。
消費(fèi)者在新品牌的產(chǎn)品上找到了更好的體驗(yàn),心智也必然動(dòng)搖。
二、那么,傳統(tǒng)品牌是否覺察到?
傳統(tǒng)品牌對(duì)這些前沿消費(fèi)者的需求變化,并不敏感,不能及時(shí)響應(yīng),享受著改革開放的紅利慣性。
新品牌在生產(chǎn)規(guī)模、累計(jì)的營(yíng)銷投入、渠道顆粒度上確實(shí)無法跟傳統(tǒng)品牌競(jìng)爭(zhēng),但當(dāng)消費(fèi)者出現(xiàn)了上訴論證的心智變化,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求就會(huì)變化,從而購(gòu)買決策變化。
傳統(tǒng)品牌并非沒有覺察到變化,這些品牌也做出了應(yīng)對(duì),比如積極地在社交媒體和消費(fèi)者溝通,嘗試推出新產(chǎn)品,但沒有看到變化的核心原因,只是做了很多局部戰(zhàn)術(shù)點(diǎn)的應(yīng)對(duì)。
消費(fèi)品,品牌是核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,傳統(tǒng)品牌在這一維度上競(jìng)爭(zhēng)力正在受到?jīng)_擊。
更進(jìn)一步地思考,為什么消費(fèi)者購(gòu)買傳統(tǒng)消費(fèi)品牌的產(chǎn)品,這種購(gòu)買維持了幾十年,但仍然很容易斷裂。
追根到底,品牌并沒有被消費(fèi)者深刻接受,消費(fèi)者和品牌只是保持一個(gè)交易關(guān)系,兩者之間沒有形成品牌與顧客更深的價(jià)值關(guān)系。
而這也是中國(guó)第一代崛起的品牌,在目前所面臨的普遍問題,這些品牌并沒有建立起品牌力,仍然只是產(chǎn)品的牌子。
正因如此,我們認(rèn)為心智動(dòng)搖,新消費(fèi)品牌的機(jī)會(huì)真的來了。
從資本和企業(yè)角度,新消費(fèi)這把火正在越來越旺。
市場(chǎng)目前給出的解決方案基本是,資本+新營(yíng)銷+產(chǎn)品微升級(jí)=進(jìn)入新消費(fèi)的主要路徑。
市場(chǎng)用資源去匹配更好的機(jī)會(huì)點(diǎn),然后在眾多賽道中賽馬,這樣的機(jī)制一定會(huì)涌現(xiàn)出一些品牌。
本文則是從品牌角度給出論證。
中國(guó)正在從“世界工廠”轉(zhuǎn)向“全球消費(fèi)中心”,中國(guó)社零總額預(yù)計(jì)將在5年左右超越美國(guó),成為全球消費(fèi)第一大國(guó)。
這樣龐大的市場(chǎng),一定會(huì)涌現(xiàn)出一些能提供更好的價(jià)值滿足的品牌、有品牌力的品牌,和消費(fèi)者關(guān)系更為密切的品牌。這些品牌會(huì)從哪些賽道產(chǎn)生?至少?gòu)默F(xiàn)在來看,大局未定。
那么,該如何提升品牌的品牌力?如果您對(duì)這這塊內(nèi)容有興趣,期待和你深入交流。
#專欄作家#
賈桃,公眾號(hào):賈桃賈桃(ID:jtjt3456),人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。品牌營(yíng)銷的實(shí)踐者和理論研究者,在一線創(chuàng)意熱店做過創(chuàng)意,也在一線品牌營(yíng)銷咨詢公司做戰(zhàn)略咨詢。
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