周黑鴨背后的金主:消費品企業(yè)的六大競爭壁壘

0 評論 6278 瀏覽 22 收藏 14 分鐘

對于創(chuàng)業(yè)者來說,企業(yè)的財務(wù)利潤就是資本的利息加企業(yè)家才能的回報;對于投資家來說,我們獲得的超過資本利息的收益,就是我們自身擁有的獨特知識的回報。

題圖:天圖資本首席投資官?馮衛(wèi)東先生

過去有些人認為,消費品是個紅海,而且還沒什么門檻。但在馮衛(wèi)東先生看來并不是這樣的,他認為消費品企業(yè)是有門檻的,門檻的最大來源就是難以復(fù)制的真正的先發(fā)優(yōu)勢。具體來說就是品牌效應(yīng)、規(guī)模經(jīng)濟、網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)、學(xué)習(xí)曲線、遷移成本、要素壟斷。

作為周黑鴨、湯城小廚等知名消費品企業(yè)背后的金主,他深諳消費品企業(yè)的發(fā)展要點及投資之道,本文來自馮衛(wèi)東先生近期的一次內(nèi)部分享,值得你花時間看看。

知識租值

現(xiàn)在媒體上有很多投資人觀點,這些觀點有一個共同特點是不斷有新的熱點、新的詞匯出現(xiàn),但經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)投資A項目用A理論,投資B項目用B理論。

但在我看來,經(jīng)得起考驗的投資理論應(yīng)當是一以貫之的。我們歷史上也有過各種各樣的階段性理論,比如中間提出過投資就是投門檻,后來我們發(fā)現(xiàn)一些門檻很高的項目后期發(fā)展也不是很好。后來又提出投資就是投人,第一是投人,第二是投人,第三還是投人,聽起來很有沖擊力。

但是作為一個投資家,思維不應(yīng)該這么單線條,否定又否定之后,我們對門檻有了全新的理解,又回到了投資就是投門檻、投競爭壁壘這樣的觀點,而「企業(yè)家才能」則變成了競爭壁壘的重要組成部分。

這樣的思考結(jié)果是有堅實的經(jīng)濟學(xué)理論基礎(chǔ)的,經(jīng)濟學(xué)有一個說法叫「競爭之下沒有超額利潤」,準確來說就是經(jīng)濟學(xué)的零利潤定理:

經(jīng)濟利潤=收入-機會成本=0(不是偶然等于零,是恒等于零)

然而,零利潤定理之下又該如何看待那些很高的投資收益?這是擊中靶心的好問題。那些很高的投資收益,其實是被忽略了的生產(chǎn)要素的回報:知識的租值。因此,完整的公式是:

投資收益=資本利息+知識租值

對于創(chuàng)業(yè)者來說,企業(yè)的財務(wù)利潤就是資本的利息加企業(yè)家才能的回報;對于投資家來說,我們獲得的超過資本利息的收益,就是我們自身擁有的獨特知識的回報。

《投資最重要的三個問題》這本著作的主要論點之一就是:先問問自己知道哪些別人不知道的東西。因為投資人真正的收益是信息租值和眼光租值,而資本利息則是隨機買股票也能掙到的收入(純利息+風(fēng)險補償)

這里再介紹幾個基本而重要的經(jīng)濟學(xué)概念:沉沒成本、上頭成本、上頭租值。經(jīng)濟學(xué)講歷史成本是沉沒成本,而沉沒成本不是成本;但歷史成本會變成有形或無形的資產(chǎn),這些資產(chǎn)會使收入高于直接成本,收入減去直接成本就是上頭租值(有點類似毛利,但是和毛利并非一回事,這里不細講)。

而上頭租值是一種機會成本,因為可以選擇把這個盈利業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓出去,轉(zhuǎn)讓收入按定義就是繼續(xù)經(jīng)營這個業(yè)務(wù)的機會成本,因此上頭租值也叫上頭成本。

上頭租值可能高于歷史成本,也可能低于歷史成本。但在競爭之下,上頭租值會等于重置成本,因為轉(zhuǎn)讓收入如果高于重置成本,就會有企業(yè)家通過重置相同的業(yè)務(wù)加入競爭,使得轉(zhuǎn)讓收入下降。

于是關(guān)鍵的視角就產(chǎn)生了:競爭壁壘=重置成本=上頭租值,其含義就是:我已經(jīng)在行業(yè)里了,你要進來就得花這么多錢才可以進來。但是,如果重置成本=歷史成本,那么,我沒有掙到任何知識租值,掙到的只是歷史投入的資本利息,我其實沒啥貢獻。因此,更重要的公式是:知識租值=重置成本-歷史成本,而企業(yè)家才能是知識租值的一種,也許是最重要的一種

巴菲特對于護城河有這么個解釋:如果你有同樣多的錢,你現(xiàn)在能不能做這件事情?如果做不了,就說明對方建立了極寬、極深的護城河,所以說企業(yè)家和投資家都是在追求知識租值的最大化

真正的先發(fā)優(yōu)勢

很多人說消費品企業(yè)沒什么門檻,都是紅?;蛘咚{海也會很快變成紅海,但實際上每個品類數(shù)一數(shù)二的品牌都是印鈔機?,F(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)了這個印鈔機的一部分秘密,消費品企業(yè)是有門檻的,它的門檻的最大來源就是難以復(fù)制的真正的先發(fā)優(yōu)勢。

真正的先發(fā)優(yōu)勢,就是先發(fā)者大幅改變了競爭環(huán)境,使后來者的進入成本(重置成本)大幅提升。也就是說,我走過的路被我踩爛了,我走過的橋被我踩斷了;你想追上我,自己開路搭橋去吧。

分解來看,這種先發(fā)優(yōu)勢體現(xiàn)在六個重要方面:

1、品牌效應(yīng)

當新品類出現(xiàn)的時候,社會關(guān)注度是很高的,談?wù)搩r值也比較大,而這時候競品又比較少,所以品牌傳播成本低,很多時候是自傳播。比如智能手機剛剛興起的時候,關(guān)注度是極高的,每一個新冒出來的品牌都能得到較多的關(guān)注和談?wù)摗?/p>

同時,新品類出現(xiàn)的時候,消費者對于產(chǎn)品缺陷的容忍度也是非常高的,因為大家都不完善。但是品類成熟后,情況就會恰恰相反,新品牌要付出10倍的代價才能得到同樣的關(guān)注。

定位理論指出顧客的心智是抗拒改變的,顧客心智中的每個定位在空白時,很容易接納第一個進入這個定位的品牌,但一旦被占據(jù)就會排斥跟風(fēng)品牌。第一個占據(jù)某個定位的品牌就像初戀一樣是很難被后來者抹去的。新品類的先進入者有機會選擇該品類最有價值的定位,而且通常還能搶占一個好名字,比如淘寶、農(nóng)夫山泉、百果園

2、規(guī)模經(jīng)濟

先進入者可以用高價彌補初期的規(guī)模不經(jīng)濟,但規(guī)模經(jīng)濟導(dǎo)致產(chǎn)量越大成本越低,使行業(yè)價格不斷下降,后來者面對的是已經(jīng)下降的行業(yè)價格而不是行業(yè)初期的高價。也就是說后來者的重置成本比先進入者的歷史成本要高很多。

同樣,知其利也要知其弊,大企業(yè)幾乎必然要面對《企業(yè)生命周期》所揭示的大企業(yè)病。由于規(guī)模擴大后分工越來越細,每個人都只掌握一塊專業(yè)的知識,創(chuàng)新能力必然會下降,因為創(chuàng)新通常需要跨領(lǐng)域的知識的充分碰撞。僅靠規(guī)模經(jīng)濟性一種壁壘的企業(yè)容易受到破壞性創(chuàng)新的顛覆。

3、網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)

它其實是一種特殊的規(guī)模經(jīng)濟,用戶規(guī)模越大使用價值越大。這種類型的先發(fā)優(yōu)勢很容易導(dǎo)致贏家通吃。但在網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)建立之前,用戶價值不大,這既是后來者的障礙也是先行者的障礙,所以需要比較大的前期投入。

4、學(xué)習(xí)曲線

這也是一種特殊的規(guī)模經(jīng)濟。通常說的規(guī)模經(jīng)濟看的是單位時間的產(chǎn)量規(guī)模,但學(xué)習(xí)曲線看的是企業(yè)歷史上的累計產(chǎn)量規(guī)模。如果累計產(chǎn)量越多單位生產(chǎn)成本就越低,就說明存在學(xué)習(xí)曲線,即在持續(xù)生產(chǎn)過程中積累起了降低生產(chǎn)成本的知識,也就是俗話說的熟能生巧。

但無論什么知識,隨著時間推移都會擴散或被別人獨立發(fā)現(xiàn),所以學(xué)習(xí)這回事不可能一勞永逸。比如說掉渣餅、黃燜雞米飯、主食沙拉這些可能只涉及一層窗戶紙的知識,只要賺錢的信息擴散,你的知識租值就會很快消失。所以持續(xù)的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新非常重要,而學(xué)習(xí)曲線中最關(guān)鍵的就是企業(yè)家本人的學(xué)習(xí)曲線,不愛或者不善于學(xué)習(xí)的企業(yè)家遲早會成為企業(yè)的瓶頸。

5、遷移成本

遷移成本就是顧客的上頭成本。換成上頭租值來看,就是顧客積累的使用經(jīng)驗、能降低交易費用的關(guān)系、其它專用資產(chǎn)等。比如我對熟練掌握Windows投入了大量時間和精力,還購買了不少運行于Windows系統(tǒng)下的軟件,即使蘋果系統(tǒng)很牛,我也很難下決心切換到蘋果系統(tǒng)。又比如航空公司的金卡會員,能免費享受VIP休息室,這就提高了顧客的遷移成本,需要持續(xù)消費才能維持這種有價值的關(guān)系資產(chǎn)。

6、要素壟斷

先發(fā)者會有一些獨特的機會獲得一些不容易復(fù)制或有時間窗口的生產(chǎn)要素,比如牌照、專利、門店等。有些時候牌照說不批就不批了,比如P2P牌照;先發(fā)現(xiàn)的一些知識可以申請專利,現(xiàn)在商業(yè)模式也有可能申請專利了,當然也有不靠專利而靠其復(fù)雜性保護的知識,比如周黑鴨的味道配方。

對特定業(yè)務(wù)來說的好門店也可以用合同鎖定較長時間,在連鎖業(yè)我們可以看到,先起來的品牌一般都占據(jù)了比較好的門店位置,雖然長期來說這些位置會漲價,消除先行之利,但你可以用這個先行之利形成品牌、規(guī)模經(jīng)濟、學(xué)習(xí)曲線等其它競爭壁壘,各種競爭壁壘是要綜合運用的。

除了關(guān)注門檻,還要關(guān)注門檻內(nèi)保護著什么。我們要投資代表著消費升級、有巨大潛力的品類。就算你擁有高不可攀的門檻,但保護著的只是彈丸之地,那也沒有太大投資價值。你說你的神奇茶葉只有這個山頭能生長,你已經(jīng)壟斷了這個山頭,但那也只是個可以傳家的生意,但不會是資本市場的寵兒。

過去符合我們投資理念的項目,就是開拓那些有巨大潛力的品類,并由優(yōu)秀企業(yè)家挖掘護城河的企業(yè)。

最后,作為投資者,我們同樣受到零利潤定理的限制,因此我們獲得的高額回報,一定只能來源于我們的投資家才能:先進的投資理念、伯樂般的眼光、真正的增值服務(wù),這就是我們的知識租值。我們應(yīng)當通過合理的資本結(jié)構(gòu)放大我們的知識價值,這種放大本身還需要一系列的知識,因此放大的回報依然是我們的知識租值。

 

本文來源:天圖資本

作者:馮衛(wèi)東,天圖資本首席投資官

本文由 @捕手志(ID:ibushouzhi) 整編發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載。

(題圖由捕手志提供)

更多精彩內(nèi)容,請關(guān)注人人都是產(chǎn)品經(jīng)理微信公眾號或下載App
評論
評論請登錄
  1. 目前還沒評論,等你發(fā)揮!